Bulharský lilek

Bulharský lilek

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: bulharský

Složení
Lilek	1 médium
Rajčata	2 střední
Kozí sýr nebo feta sýr	40 g
Máta	1 svazek
Petržel	1 svazek
Olivový olej	2 lžíce. l
Sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Dávám vám do pozornosti ještě jeden recept na odcházející léto. Tento bulharský recept je vypůjčený v časopise „7 dní“.
• Nakrájejte rajčata oloupaná, nakrájená na kostky, sůl a pepř, zkombinujte s nasekanými lístky máty a vařte na 1 polévkovou lžíci. l oleje 10 - 15 minut. Rajčata nemusí být příliš šťavnatá, aby si udržela svůj tvar.
• Lilky nakrájejte na plátky 5-10 mm, dochuťte solí, pokropte je olejem a pečte na fólii po dobu 20 minut (200 stupňů).
• Masový kozí sýr s nasekanou petrželkou a olivovým olejem (volitelně).
• Rozložili jsme \ "věže \" v následujícím pořadí - lilek, rajče, lilek, sýr a lilek znovu. Ozdobte cherry rajčaty a větvičkami máty.
• 
• 

Miska je určena pro

3 porce (věže)

Čas na vaření:

50 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Máta v kombinaci s rajčaty je chutí procházejícího léta !!!
Neváhejte přidat další máty.

Podobné recepty

Lilek se sýrem v multivarkě Redmond RMC - 01 (Označit)

\ "Syrový kaviár \" z lilku (metel_007)

Lilek soté v taškentském stylu v tlakovém hrnci multivark (MariV)

Jak milé!
Kozí sýr! Lilek! Rajčata! Kouzelná kombinace!
Pokud jde o mě, úplně bych nahradil petržel mátou

Jak milé!
Kozí sýr! Lilek! Rajčata! Kouzelná kombinace!
Pokud jde o mě, úplně bych nahradil petržel mátou

Souhlasím, Arochko, úplně - také miluji recepty s mátou.
Můžete zkusit nahradit petrželku mátou, myslím, že to nebude horší!

Velmi zajímavý recept, určitě to vyzkouším! Ale pes v pozadí mě odfoukl

[eroshka,]

eroshka,děkujeme za tip, vyzkoušejte to bez problémů - je připraven velmi rychle a snadno. Pro urychlení můžete také péct v mikrovlnné troubě.

A malý pejsek, co tě zasáhl - je to tak-oh-oh-tak-tak!

A psa zasáhla skutečnost, že Boerboel je sen. Mám velmi rád velké psy !!!

[MariS]

MariS teprve včera jsem viděl tento recept na kanálu TLS v programu King of Confectioners! Italové tam vyráběli takové lilky a ujistili se, že je to jejich italský recept! Mám otázku: nemůžete předem dušená rajčata? Hodí se do trouby? Opravdu chci zopakovat váš recept, zejména proto, že lilky dorazí právě včas na můj příjezd na chatu ...

[Moskvichk @,]

Italové tam vyráběli takové lilky a ujistili se, že je to jejich italský recept!

Moskvichk @,Myslím, že se to ve světě stává tak často: paralelně v různých zemích něco vymýšlejí a každý se považuje za průkopníka! Ale je nám jedno, kdo je první - bylo by to vynikající!

A rajčata vařte spolu s mátou pouze 10–15 minut a v troubě je předpečený pouze jeden lilek (můžete ho smažit v mikrovlnné troubě nebo na pánvi, předem dochucený solí).
Dále je sestavena pyramida.
Každá vrstva by měla být viditelná (nejlépe), proto rajčata nepřemražte, aby drželi pyramidu.

Omlouvám se za neopatrnost - zdálo se mi, že vše by mělo být uhaseno společně ...))))

Omlouvám se za nepozornost - zdálo se mi, že vše by mělo být uhaseno společně ...))))

Připravujeme velmi rychle ... Doufám, že se vám bude líbit!

[Marisha,]

Marisha, lilek, kozí sýr, máta - vynikající ... !!! Super recept

Marisha, moc děkuji! Lilek je ve skutečnosti vynikající.Zdobí jakýkoli stůl ...
Jak jsem rád, Marishko, že jsi tu znovu - byl jsi dlouho pryč, chyběl jsi nám!

[Marisha]

Marisha, Díky za milá slova !!! Také jsem opravdu, opravdu chyběl, když jsem byl pryč

Marish a děkuji za tvůj soucit a laskavost! Teď jsem pryč, ale nemohu odolat - přihlásím se k tobě ...

[Marish]

Marish„Neměl jsem takovou příležitost. Můj manžel stanovil přísnou podmínku - žádný internet na dovolené. Takže teď, pokud je to možné, to dohoním!