Masové koule

Masové koule

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Mleté maso	1 kg
Cibule	3 ks
Rýže	1 sklenice
Vejce	1 ks
Rajčatový džus
Sůl pepř

Metoda vaření

• Vařte 1 šálek rýže do měkka. Do mletého masa přidejte rýži a vejce (mám vepřové a kuřecí maso (bylo to trochu štíhlé, přidal jsem trochu čerstvé sádla)).
• Na pánvi osmažte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte 1/3 mletého masa na cibuli a trochu ji spolu s cibulkou osmažte.
• 
• Smíchejte se zbývajícím mletým masem, solí a pepřem.
• 
• Lžící do mouky a tvarování masových kuliček,
• 
• smažte v rostlinném oleji. Vložte do hrnce
• 
• zalijeme rajčatovou omáčkou a dusíme 10-15 minut.
• 
• Recept na rajčatovou omáčku: Nakrájejte cibuli a smažte na rostlinném oleji, můžete také přidat mrkev. Přidejte 700-800 ml rajčatové šťávy (mám domácí), sůl, pepř a přidejte bobkový list a cukr (mám rád, že omáčka je trochu sladká), přidejte trochu vody, aby omáčka nebyla hustá (při dusení masové kuličky absorbují omáčku).

Miska je určena pro

hodně

Podobné recepty

Masové kuličky s rajčaty v multivarkě Panasonic SR-TMH 18 (GruSha)

Masové kuličky se sýrovou krustou (celfh)

Masové kuličky v rajčatové šťávě (multivark Dex) (Králíček)

Díky za recept !! Ukázalo se to velmi chutné!)