Bramborový kastrol se smetanou (Steba DD1 ECO)

Bramborový kastrol se smetanou (Steba DD1 ECO)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: finský

Složení
Bramborové brambory	1-1,2 kg
Smetana nebo mléko	0,25 l
Rostlinný olej	Umění. l.
Pepřová směs	1/2 lžičky
Sůl	O tsp.
Česnek	2 hřebíček

Metoda vaření

• Brambory jsou nakrájeny v poměru k růstu hlízy, omyty studenou vodou. Přidejte sůl, koření, čerstvě vymačkaný česnek, rostlinný olej. Udělal jsem to přímo do mísy, promíchal, vyrovnal. Nalijte smetanu na vrchol. Pokud je to s mlékem hotové, přidejte máslo. Obvykle se vyrábělo v troubě, ale byl to dlouhý proces a ne vždy byly všechny brambory ve stejném stavu. Místo česneku můžete přidat jemně nakrájenou papriku.

Miska je určena pro

6 porcí

Čas na přípravu:

15 minut; tlak 0,7

Program vaření:

Zelenina

Poznámka

Bylo možné dát 12 minut, měl jsem různé bramborové kaše.

Udělal jsem také bramborový kastrol. Pouze v mléce a másle. Velmi jemné a chutné! Díky za recept! S námi se zakořenil.
Po smíchání jsou brambory příjemně smažené.

Také mám rád toasty, ale ne užitečné
v případě, že chuť brambor není příliš dobrá nebo unavená, je to.
přidá se špenát nebo sýr (mám rád s modrou plísní) - získá se nové jídlo.
vyrobeno pouze z rostlinného oleje a koření, také chutné.

Bude třeba vyzkoušet zajímavý recept.

Udělal jsem to včera v noci. Ukázalo se to dobře

[Vaření krok za krokem.]

Vaření krok za krokem.
Složení

Brambory nakrájíme na tenké plátky.
Kenwood KAH 647 - Nástavec kuchyňského robotu.
Disk č. 5 - silná nit. Rychlost 2.

Multivark Steba DD2 XL. Vložte všechny přísady do teflonové misky.
Míchejte, vyrovnejte.
Nalijte smetanu na vrchol.

- Zelenina 0,7 15 min. Ventil ZAVŘENO!

- Čekáme, až tlak poklesne ~ 10-15 minut. Zařízení se přepne do režimu „Vytápění“.

Položte to na talíř. Velmi jemné a chutné brambory! Díky za recept!

I já vždycky dělám takové brambory se sýrem a jakmile se uvaří, otevřu víko, abych ho uchopil. Pak nakrájejte jako koláč. Následujícího dne si pozoruhodně dobře drží tvar.

[Iskatel-X]

A z nějakého důvodu jsem nechal tento recept jít !!!
Koneckonců, je to dobré!

Iskatel-X, dopadlo to velmi dobře!
Musí se to tedy opakovat!

[Innochka a Iskatel-X]

No ... A požádal jsem o bramborový recept na večeři ...
Bez čekání jsem to jen dal neporušený do mísy, nalil vodu, sůl, zeleninu, 8 minut, tak cool !!!!
Bude nutné takové brambory vyzkoušet. Děkuji, Innochka a Iskatel-X!

[Natusichka]

Natusichka, je velmi měkký a chutný! Mňam ...

Ani o tom nepochybuji!