Lněné palačinky (bez vajec)

Lněné palačinky (bez vajec)

Kategorie: Zdravé stravování

Složení
lněná mouka	20 g. (2 polévkové lžíce. L)
cukr	1 lžička
vařící voda	200 ml.
voda	200 ml
prvotřídní pšeničná mouka	170 g
sůl	1/3 lžičky
soda	1/3 lžičky
kyselina citronová	1/3 lžičky

Metoda vaření

• Smíchejte lněnou mouku s cukrem, zalijte vroucí vodou a rychle promíchejte.
• Mouka se uvaří a dostanete slizké želé.
• 
• Nalijte více vody při pokojové teplotě, promíchejte. Těsto bude nerovnoměrné - to je normální!
• Přidejte mouku, sůl, sódu, kyselinu citrónovou. Míchejte mixérem 1-2 minuty do hladka.
• 
• Fry obvyklým způsobem. Dostal jsem 16 kusů na malé pánvi (17 cm)
• Palačinky jsou jemné, šedavé barvy.
• 
• Podáváme se zakysanou smetanou a šípkovou sirupovou omáčkou.
• 

Miska je určena pro

16 kusů

Čas na vaření:

30 minut

Program vaření:

smažte na pánvi

Poznámka

PS. na fotce je polovina palačinek .. Udělal jsem zkušební porci a musel jsem vybrat talíř.
Chutné a zdravé!

Podobné recepty

Bageta "Len-konopí" (NataliARH)

Máslové housky s rozinkami a lněnou moukou (ShuMakher)

Pusinky na lněném želé (libové) (ang-kay)

Zajímavé a užitečné !!!

Len je originální ruský produkt! A hlavní věc je velmi jednoduchá! Býval jsem lněné semínko, ale nevstřebává se a nebylo možné ho rozdrtit na požadovaný stav. ale s moukou žádný problém ... používám to do chleba a do pěny. a teď ho používám ve smetaně. Mimochodem, Kanada dokonce přijala národní program, který považuje len za strategický zdroj pro zlepšování svých občanů ..

Koupil jsem si lněnou mouku, ale nepřemýšlel jsem, kde ji použít, ale tady jsem narazil na váš recept. Upiekla jsem to. Co na to říct ... líbilo se mi to! Chuť je neutrální chleba, pro ty, kteří mají chuť na sladké, lze bezpečně přidat cukr. Musel jsem přidat asi 300 ml vody. (jedná se o dvojitou porci, jedna porce palačinek nám obvykle nestačí). A sám jsem přidal pár lžící rostlinného oleje. Chutný!
Teď vím, kam použít lněnou mouku, stále bych používal ovesné vločky, ať jsou kdekoli ...

[Nata91]

Nata91 rád, že se ti to líbilo. A lze tam použít i ovesné vločky .. Na palačinky, palačinky. ... A želé je velmi užitečné z ovesných vloček. Nebo do něj můžete přidat mouku z lněného semínka ...

[*** yana ***]

*** yana ***, díky za recept! Zítra zkusím udělat takové palačinky, jen mám v mlýnku na kávu mleté ​​lněné semínko, půjde to ...

Nata91, na Jmelí mít skvělý tvarohový koláč https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147809.0... Sám jsem to vařil více než jednou, těsto z ovesných vloček je úžasné! Volné, s ořechovou chutí. Radím!

[Tricia, *** yana ***]

Tricia, *** yana *** , děvčata, děkuji za tipy, šel jsem studovat!

[Tricia]

Tricia

jen mleté ​​lněné semínko mám v mlýnku na kávu, půjde to

Půjde to.
Lze to provést dvěma způsoby:
1- uvařte semeno, nechte ho vařit, vypusťte želé a přidejte ho do těsta.
2 - vařte dobře mleté ​​lněné semínko, chvíli nechte. Použijte všechny želé na těsto. Pak budou v palačinkách zrna, ale nebudou překážet, protože palačinky nejsou příliš tenké. Můžete udělat těsto silnější a péct palačinky.
Chci jen, aby měl len maximální účinek a stravitelnost. K tomu jsem začal používat přesně mouku.
Můžete také péct takové palačinky s pečivem: sýr, jablka, tvaroh atd. ...

Lze to provést dvěma způsoby:
1- uvařte semeno, nechte ho vařit, vypusťte želé a přidejte ho do těsta.
2 - vařte dobře mleté ​​lněné semínko, chvíli nechte. Použijte všechny želé do těsta.

Druhý způsob + rána nohou = palačinky.

Nějak jsem viděl záplaty, ale nevyšlo to. Ale jedli také palačinky. Je to dobrá věc, když nemůžete ani mléko, ani vejce.

Díky za recept