Chapati a chapatnitsa

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky
Chapati a chapatnitsa

Složení

Mouka 250 g
Voda 150 ml
Sůl 0,5 hodiny l-1h. l
Rastový olej 3. místo l.

Metoda vaření

  • Hněteme těsto v HP na knedlíkovém režimu, trochu si odpočineme a jen hravě upečeme takové nádherné koláče.
  • S kukuřičným těstem jsem určitě nehádal správně a dostal jsem kukuřičné tvrdé hranolky - nejsem šťastný.
  • Palačinkové těsto, dalo nám pěkné tenké palačinky.
  • Samozřejmě se mi líbí chapatis, můžete jíst takto, můžete v nich použít náplň.
  • Je to chutné, rychlé a tak zajímavé.

Poznámka

Tady je to, co píše Wikipedia
Chapati je indický chléb vyrobený z pšeničné mouky, jako tenký lavash. Nejprve se vaří na suché pánvi a poté se pečou na otevřeném ohni. V tomto případě dort bobtná parou do té míry, že se zaoblí jako koule. Jedí čapátí sbíráním kousků; namočené do omáček a tyto plátky použijte jako lžíci a popadněte s nimi kousky různých pokrmů. Pravděpodobně samotné jméno „chapati“ pochází z turkického „shappota“ - úder dlaní. Možná byl tento typ chleba přinesen do Indie v době Baburu. Dnes najdete ploché koláče „shappota“ v některých částech údolí Fergana, rodiště Baburu. V severní části Indie jsou plné chapatis běžné. Nejběžnější je bramborová kaše se smaženou cibulkou.
Teď to chci vyzkoušet s bramborovou kaší.
Dobrou chuť každého

Olya_
Uraaa, Tanechka konečně počkala. Děkuji mnohokrát.
Tanyulya
Citace: Olya_

Uraaa, Tanya konečně počkala. Děkuji mnohokrát.
Děkuji děvčata za trpělivost
Rita
Tanya, Děkuji vám a vašemu manžílek za dlouho očekávané video !!!
Uvědomil jsem si, že ta věc je super! Rozhodně to musíme vzít!
Tanyulya
Citace: Rita

Tanya, děkuji vám a vašemu manžílek za dlouho očekávané video !!!
Uvědomil jsem si, že ta věc je super! Rozhodně to musíme vzít!
Raichka, super! Tak strašně je zhroutí.
Rita
Jsem potěšen vaším videem! Velmi mě inspiroval. Miluji chapatis, ale smažit je na pánvi je hrozné!
Sledoval jsem indické klipy. Nerozdrtí koláče tak často jako vy. Poprvé stlačte, poté smažte z obou stran a jednoduše přikryjte vrškem, pod jehož tíhou začne dort sám bobtnat. Ale zdálo se mi, že jejich těsto bylo chladnější.
Tanyulya
Citace: Rita

Jsem potěšen vaším videem! Velmi mě inspiroval. Miluji chapatis, ale smažit je na pánvi je hrozné!
Sledoval jsem indické klipy. Nerozbíjejí koláče tak často jako vy. Poprvé stlačte, poté smažte z obou stran a jednoduše přikryjte vrškem, pod jehož tíhou začne dort sám bobtnat. Ale zdálo se mi, že jejich těsto bylo chladnější.
Zkoušel jsem to prudčeji, začalo to bobtnat A není nutné silně tlačit.
julifera
Tanyulchik - díky za video!
Rita
Nemůžeš napsat rozměry?
Tanyulya
Citace: julifera

Tanyulchik - díky za video!
Yul, děkuji
Citace: Rita

Nemůžeš napsat rozměry?
To doslova o něco více gramů na 30 mouky přidalo více a čím déle adze leží, tím lépe fouká.
kočičí žena
Tanyulka! Hurá! Čekal jsem! Nyní chápu, proč se Redick obával.
Manno
AAAA! Teď chci také chapatnitsu! Tanyusha ví, jak svést
Tanyulya
Citace: Catwoman

Tanyulka! Hurá! Čekal jsem! Nyní chápu, proč se Redick obával.
Počkejte, už jste nechali to samé, i když cena se kvůli dolaru trochu zvýšila.
Citace: Manna

AAAA! Teď chci také chapatnitsu! Tanyusha ví, jak svést
Mannochko, nejsem schválně
Ksyushk @ -Plushk @
Tanya, no e-mine! A teď chci. Děti sledovaly, jak „zpívá“, jako by byla očarovaná.
Tanyulya
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Tanya, no e-mine! A teď chci. Děti sledovaly, jak „zpívá“, jako by byla očarovaná.
Ksenia, cokoli, v pohodě a ne drahé.
valushka-s
Tanyusha, jako vždy jsi nahoře!
S novým hračka váš asistent! Ať potěší a bude správně sloužit!
zajímavé, a pokud se pokusíte vykreslit takové palačinky - palačinky v palačince
Tanyulya
Citace: valushka-s

Tanyusha, jako vždy jsi nahoře!
S novým hračka váš asistent! Kéž prosím a pravidelně slouží!
zajímavé, a pokud se pokusíte vykreslit takové palačinky - palačinky v palačince
Valyusha, dík. a na palačince to dopadne jako na pánvi, jen ji musíte vyvalovat velmi na tenko a to je vše.
valushka-s
Citace: Tanyulya

Valyusha, dík. a na palačince to dopadne jako na pánvi, jen ji musíte vyvalovat velmi na tenko a to je vše.
Tanyo, myslel jsem na vaflovou žehličku, ale napsal jsem palačinku.
U vaflového železa se těsto teoreticky také slabě zploští a nyní je zajímavé, zda dopadne podobně nebo ne.
kde jsi svůj agregát "nadybala" koupil? a za kolik?
prubul
Doprava zdarma dnes, ať jste nakupovali kdekoli. Dívám se a lízám si rty!
Asya Klyachina
Tanyo, jak dlouho lze tyto koláče skladovat bez vysušení? Nebo pokud je uložíte do celofánu, pak nic.
Tanyulya
Citace: Asya Klyachina

Tanyo, jak dlouho lze tyto koláče uchovat bez vysušení? Nebo pokud je uložíte do celofánu, pak nic.
Držím to v ručníku a v tašce. Pokud je trochu suchý, navlhčím ho trochou vody, vložím sýr dovnitř, do grilu a sníst ho lahodně. Jako trojúhelníková obálka.
Olya_
Dívky, podívejte se, co jsme včera vařili))) To je něco)))) Velmi, velmi chutné
Chapati a chapatnitsa
Chapati s humusem... Já bych jedl a jedl
Tanyulya
OlgaChci stejný hummus, ale nebudu dělat všechno.
Olya_
Tanya, připrav se s odvahou)) nebudeš litovat. Udělal jsem to také poprvé, teď to často vařím, už jsem vařil cizrnu, včera byla plechovka konzervovaných potravin.
lesik_l
Mix cereálií chapatis



Tanyulya,
Tanyulya
Alyona, děkujeme za přenos sem.
Asya Klyachina
A nemohl jsem odolat, objednal jsem si také zařízení z Indie, takže čekám, holky, pojďme si připravit různé recepty na těsto)).
Babuška
Asya Klyachina, A kde? Může adresa prosím. Najednou pošlou Kazachy ...
Asya Klyachina
Na stejném místě, kam si objednala Tanyulya 🔗... Je psáno, že nejsou posílány pouze do Německa.
Babuška
Dík!
Tanyulya
Vyrábím ze stejného těsta, snažil jsem se nahradit vodu kefírem stejně chutným.
Babuška
Citace: Asya Klyachina

Na stejném místě, kam si objednala Tanyulya 🔗... Je psáno, že nejsou posílány pouze do Německa.
Existuje PayPal. naše karty s ním nefungují ... nepřipojuje se ...
Asya Klyachina
A tam fungují systémy Skrill a ProPay, možná co se s nimi stane.
Bes7vetrov
Dívky, našel jsem reklamu na Avitu: prodávají chapatnitsu z Indie za ... 42 500 rublů !!!!! Jsem šokován! Http: // www.
Belka13
Dívky, chci si koupit chapatnitsu na ebee a je jich tolik! Můžete mi říct, jak se liší a který z nich si vybrat?
Olga Darveshová
Holky !!! Také chci takový zázrak !!! Kde to tedy získáte? !!! 89099069735 olga
Belka13
Olga Darveshová, přejděte na eBay a vyberte si. I když jsou téměř stejné.
prubul
Citace: Bes7vetrov
Dívky, našel jsem reklamu na Avitu: prodávají chapatnitsu z Indie za ... 42 500 rublů !!!!!
Bes7vetrov toto je pravděpodobně plná automatizace Automatic Roti Maker Rotimatic
M @ rtochka
Mohu položit hloupou otázku?
V obchodech jsem viděl něco podobného, ​​co se jmenuje pancake maker. I tam se těsto nalije, lisuje. Je to podobné zařízení?
A zvuky mi velmi připomínaly pečení vaflí v elektrické vaflovačce, i tam těsto při stlačení vydávalo tak strašný zvuk)). A pokud je dort upečený ve vaflovém žehličce, vyjdou?
Tanyulya
Přesně tyto nevyjdou, dopadly lahodně, ale ne chapatki.
M @ rtochka
A palačinky? Budou fungovat?
Tanyulya
Chapatis se ukáže na pánvi, je to pohodlnější a zajímavější pro zařízení
M @ rtochka
Nejprve se musíte vyválit na pánvi! A pak to položil, rozdrtil a snědl. Proces se nemohli odtrhnout od videa, proces byl očarovaný
ol4a
Holky, ahoj!
Tanyul, právě jsi mě očaroval svými jednotkami)))
Dívám se zde i na YouTube na vaši techniku ​​a tiše klouzám po zdi.
A kolik jsem si už díky sobě koupil, nebudu nic říkat
Brzy budou vyhozeni z domu s veškerým vybavením v objetí))
A půjdu tam, kam moje oči vypadají, jako orientální žena, jen ověšená technologií a ne šperky

Dnes jsem si na Ibei objednal chapatnitsu. A pak jsem viděl, že existují nové modely. Ale zatím jsou jen v USA, nenašel jsem je z Indie.
Toto je tortilla z Brentwoodu
Chapati a chapatnitsa
Nastenka
Tanyulya, čepice nejsou získány
a to ani tak, že se nenafouknou, ale že jsou se mnou

Chapati a chapatnitsa
a těsto podle receptu a chutnalo tenčí a silnější a okamžitě po hnětení a po 15 a po 30 minutách
Třesu se trochu - hustě, ani zdaleka „arménsky“ lavash - více palačinek, silnější - takový „výbuch“ jako na fotografii
palačinky jsou chladné a neroztrhané

Co dělám špatně
Ysafa
Koupil jsem také chapatnitsu. Objednal jsem si to na ebay z Indie. Bál jsem se, že to nepřijde, že to nepřijde, nebo že je to rozbité, ale všechno skončilo dobře. Objednal jsem si ho 22. dubna, ale dostal jsem ho dnes a okamžitě jsem si ho vyzkoušel. Dříve jsem viděl dost videí, jak to udělat správně. Všechno fungovalo. Recept na těsto z knihy Vedic Culinary Arts. A mám vlastní mouku, sám si ji mletím.
Tanyulya
Nastenka, hodně se mi stává, když těsto není elastické.
Ysafa, je skvělé, že je vše v pořádku! Gratulujeme!
Zakesha
YsafaProsím, řekněte mi, jak objednáváte? Všechno je v angličtině, ale není mi s ním moc dobře. Opravdu chci Chapatnitsu.


Přidáno v pondělí 24. října 2016 19:09

Zauresh, zapomněl, co prohlížeč překládá. Nyní mi prosím řekněte, který z nich si vybrat? A pak se vše zdá být stejné a ceny jsou od 23 do 66 dolarů.
Lyudmila Amelina
Dívky, nedávno koupil chapatnitsa z Indie. Svět nikdy neviděl tak hroznou kvalitu. Musel jsem na to přijít. IBEY dobře, vrátili mi peníze, ale stále sediment. Pokud se někdo rozhodne koupit, pak mi napište ... Řeknu vám prodejce, od kterého byste neměli nakupovat. Nevím, jak sem připojit fotografii, jinak bych ji zveřejnil
Masha Ivanova
Lyudmila Amelina, Ludo! Q.E.D. Nyní sami viděli, že posílají odtamtud, a to docela často.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren