Jen bramborová polévka v pomalém sporáku Steba DD1 ECO

Jen bramborová polévka v pomalém sporáku Steba DD1 ECO

Kategorie: První jídlo

Složení
masové koule	300-400 g
brambory	5 kusů
voda	1,5 - 1,7 l
strouhaná mrkev	chuť
koření	chuť
zakysaná smetana	při podávání

Metoda vaření

• Zapněte Steba DD1 ECO do režimu „Pečení“ - 15 minut, po signálu přidejte olivový olej a vložte karbanátky (já jsem zmrazil), přidejte mrkev (také jsem je měl z mrazničky), brambory, umyjte, oloupejte, nakrájejte na tenké plátky, vložte do misky Steba. Přidejte své oblíbené bylinky a koření. Osolím a pepřem se směsí 4 paprik a přidám nasekanou bazalku. Na konci programu „Pečení“ nalijte vodu po značku 2 l, zavřete víko Steba, zavřete ventil, program „SUP“ 12 minut, tlak 0,7. Při podávání dejte na stůl zakysanou smetanu. Dobrou chuť!

Miska je určena pro

2 litry polévky

Čas na vaření:

15 min + 12 min

Program vaření:

Pečená + polévka

Poznámka

Tlak jsem násilím neuvolnil, čekal jsem, až se vyrovná. Celou tu dobu byla Shtebka zahřívána.
Omlouvám se, ale v naší Temce ještě žádný takový recept nebyl.