Pork Steak (Loin) ve společnosti Brand Multi-Bakery

Pork Steak (Loin) ve společnosti Brand Multi-Bakery

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové maso	2 kusy o tloušťce 1-1,5 cm
Sůl a koření / koření	chuť

Metoda vaření

• Maso jsem osolil, posypal kořením (mám kari masala a rozmarýn), prošel výběrem z obou stran. Předehřáté pekárny (321 s grilovacími talíři) po dobu cca. 4-5 minut.
• Maso jsem dal na grilovací talíř na 321 a na pánev na 323 (321 jsem předtím namazal štětcem s rostlinným olejem, zapomněl jsem na 323).
• 
• Ve 321 jsem zavřel víko a vařil jsem 5 minut. Horní část (první fotka) zčervenala lépe, zjevně kvůli tomu, že na spodní desce byla šťáva. Tuk byl zespodu dobře smažen a maso bylo jednoduše zbarveno rudým džusem.
• 
• Na 323. místě jsem nejprve smažil jednu stranu s otevřeným víkem po dobu 2,5 minuty. Překlopte a smažte druhou stranu se zavřeným víkem dalších 2,5 minut. Druhá strana byla smažena rovnoměrněji a také jsem se rozhodl rovnoměrně zhnědnout první stranu, takže jsem ji znovu otočil a se zavřeným víkem jsem smažil další 2 minuty.
• 
• Maso se ukázalo být šťavnaté, ale v 321 to bylo drsnější než v 323.
• 
• 

Miska je určena pro

2 steaky

Čas na přípravu:

5-7 minut

Jo, tak jsem pochopil, že máš oba

Pěkné maso se ukázalo.

[Mannochka]

Mannochkas novými zařízeními pro vás! Maso se ukázalo nádherné! Jak skvělý člověk jste, už jste objevili tolik nových technologií pro lidi!

[irština]

Děkuji, irština
Ano, okamžitě jsem řekl, že chci obojí. Je to jen to, že se každý dostal do diskuse o 323., já mluvím o 321 a ani jsem nezakoktal

Zaškrtnutí, Děkuji drahá!

O! Takže vy oba!
Budu se těšit na různé přípravy a poté na závěrečnou srovnávací zprávu.

Všechno vypadá skvěle

[Manno]

Manno, a vy zvláště ve 323. jste neměli na grilu?
Rád bych ji viděl v práci.

A co jste nedali maso na grilovací talíř, ale smažili na pánvi?

a vy jste ve 323. neměli na grilovacím formuláři?

Ano, rozhodl jsem se, že se maso tímto způsobem zadře rychleji a teplo na talíři bude horší, protože se nedotýká dna pánve. Myslím, že grilovací pánev je lepší pro sladké pečivo. No, to je ono ... moje fantazie

A co jste nedali maso na grilovací talíř, ale smažili na pánvi?

O! Okamžitě jsem odpověděl dvěma

Nyní udělejte tokoyaki

Mimochodem, možná proto je tam maso šťavnatější a ukázalo se.
Na grilu VVK jsem si všiml, že na pánvi vychází šťavnatěji, zejména ryby.

Mimochodem, zde jsou fotografie 321 a 323 po pražení.

Nyní udělejte tokoyaki

Nikada je neudělal, ale jednoho dne se pokusím

Mimochodem, možná proto je tam maso šťavnatější a ukázalo se.

Myslím si to samé. Ale přesto bylo maso nejprve zapečetěné, i když na jedné straně, ale s víkem otevřeným na 323. a na 321. místě, okamžitě se začalo pářit.

po pražení

A jak se budete umýt dokola?
(nebo se zeptat v tématu recenze?)

Samozřejmě se pánev čistí snadněji než grilovací panely, ale panely jsou odnímatelné.

A jak se budete umýt dokola?

Již umyté. Všechno je velmi jednoduché. Nalil jsem na pár minut vodu do pánve. A všechno snadno zmizelo. Je lehký - stačí jej držet do strany a jemně ho umýt.

Samozřejmě se pánev čistí snadněji než grilovací panely, ale panely jsou odnímatelné.

Naprosto souhlasím. To jsem si myslel, když jsem je umyl

Dobře, dobře)