Studená polévka s mušlemi

Kategorie: První jídlo
Studená polévka s mušlemi

Složení

Mušle ve skořápkách 40 ks
Mrkev 1 ks.
Cibule 1 ks.
Stonky celeru 1 ks.
Chilli 0,5 ks
Bobkový list 1-2 ks
Kopr 2-3 větvičky
Suché bílé víno 1 sklenice
Rýže 100 g
Vejce 2 ks
Kefír 1 sklenice
Sůl chuť
Zelenina volitelný

Metoda vaření

  • Nalijte 1,3 litru vody do loupané cibule, celeru, mrkve a papriky a zeleninový vývar povařte. Bez výpalu přidejte do vývaru víno, kopr, bobkový list, sůl a položte slávky.
  • Studená polévka s mušlemi
  • Přiveďte k varu na mírném ohni a poté, co se ujistíte, že se slávky otevřely, vyjměte polévku z ohně.
  • Oddělte maso slávky od skořápek,
  • Studená polévka s mušlemi
  • a vývar sceďte a ochlaďte.
  • Studená polévka s mušlemi
  • Vraťte maso mušlí do vychlazeného vývaru, zalijte kefírem, přidejte předvařenou rýži a nakrájená vejce a upravte podle chuti na množství soli. Podáváme studené a posypeme bylinkami. Dobrou chuť!


gala10
Jak zajímavé! A mělo by to být vynikající. A je to krásné!
Larissa, dík!
Proč, proč nechcete začít vydávat kuchařku?
dopleta
Citace: gala10
A mělo by to být vynikající
Lahodné, jo! Pro milovníky česneku bych také doporučil přidat nasekaný hřebíček, ale protože recept by měl být osvěžující, pak -.
A neboj se té knihy směšně, Gal! Máme zde polovinu fóra, které může vydávat knihy, a v knihkupectvích tyto knihy - moře! Publikovat vše a různé!
Michaska
Citace: dopleta
Publikovat vše a různé!
A většina - za jejich haléře!
Larusi! Proč jsi radil česneku? Strčím ho kamkoli jdu! Miluji to moc ... No, trochu - z pověry
Ne, tvrdě, říkají, žádný česnek! To vás ještě více podráždí!
Je to již tradiční: fotografie jsou předmětem zvláštní závisti slepých a křivých rukou! Konkrétně obdivuji fotografie mušlí vystupujících sólo!
A pokud dělám legraci stranou ... recept je vynikající!
dopleta
Citace: Mikhaska
Proč jsi radil česneku?
Proč proč! Nalákat vás! Už jsem si prostudoval vaše chutě - shodují se s mým! Už jsem si přidal česnek!
nakapustina
Ach, jaká polévka, ano s mušlemi, ano s česnekem. Přijde léto, určitě budu vařit
Larissaděkuji moc za recept, jako vždy
Nikusya
Larissa, Nádherná polévka! Fotky jsou vynikající! Miluji obyvatele moře! Je samozřejmě škoda, že v naší vesnici nemůžeme mít ve skořápce jen čerstvě zmrazené mušle. Myslím, že to bude stále vynikající! A hlavní je, že budu jíst JEDNOU takovou polévku! La la la
Dík!
dopleta
Děkuji, miláčci! Děkujeme za pozornost, zájem, komentáře!
lettohka ttt
: goody: Polévka s mušlemi a česnekem! beautyaaaa, Larochko, jaké knihy? !!!!! Je čas už vytvářet filmy !!!! To je to, co je potenciál !!!!! Děkuju !!!!!!!!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren