„Jehličnaté“ okurky v jablečno-švestkové náplni

"Jehličnaté" okurky v jablečno-švestkové náplni

Kategorie: Prázdné

Složení
okurky	2 kg
jablečný džus	800 ml
švestková šťáva	500 ml
jehličnaté větve (borovice, jalovec, cypřiš ...) dlouhé 7-8 cm	8-9 kusů
větvičky máty 5-6cm	6-7 kusů
česnek	5-6 plátků
sůl	50 g
cukr	50 g
koprové a rybízové ​​listy

Metoda vaření

• Originální svačina a vynikající „lék na další den“ (zmírňuje kocovinu). Okurky umyjte, opláchněte vroucí vodou, ihned poté studenou vodou, oloupejte kůži, odřízněte konce, nakrájejte na plátky o tloušťce asi 0,5-0,7 cm. Odložte 3-4 větvičky máty a jehličnaté větve (mám borovice, větve jalovce s šišky, cypřiš), zbytek spolu se všemi ostatními bylinkami a česnekem listujte v mlýnku na maso (na konci můžete posunout 1 jablko). Smíchejte jehličnatou hmotu s okurkami a naplňte nádoby (každé mám 2 nádoby po 1,5 litru) a na dno položte jehličnaté a mátové větve. Přidejte směs šťávy a cukru, zalijte třikrát vroucím roztokem a pevně utěsněte.
• 
• Můžete použít pouze jablečný džus (1,3 l), ale kyselý švestkový džus je stále lepší. Mám šťávu z kyselých nezralých žlutých švestek. Totéž můžete udělat s cuketou místo okurek.

Miska je určena pro

1 třílitrová nádoba.

Poznámka

Jehly obsahují jedinečný přírodní antioxidant - bioflavonoid dihydroquercetin (DHA). Jeho schopnost neutralizovat volné radikály mnohokrát převyšuje dříve známé přírodní analogy - vitamíny B, C, beta karoten, tokoferol. Kyselina jablečná je jednou z posledních fází Krebsova cyklu, která obnovuje energetický potenciál buňky. Pektin z jablek a švestek pomáhá při čištění. Máta má protikřečový účinek. Okurky obsahují velké množství minerálů, které tělo potřebuje. Společně přispívám k rychlé inaktivaci produktů metabolismu alkoholu, které otravují tělo, a k obnovení normálních funkcí těla.

Zajímavé okurky! Jsou vždy v poptávce!

[Linadoc]

Linadoc, to je recept! Nemohu si pomoct, ale vyjádřit svůj obdiv k vynalézavosti ...
Jak to chutná?

Lin, na svém tabletu nic nevidím, nakrájel jsi okurky nebo celé? A proč čistit? Nezbytně nebo podle toho, která kůže? Zítra vyzvednu sousedy, takže je přidám podle nového receptu. Ano, další otázka. Nalijte šťávu třikrát, nebo můžete jen dvakrát nalít vařící vodu a třetí je již marináda?
Ale cuketa ... také se pokusím, alespoň trochu.
Teď, teď se otevřely všechny obrázky, viděl jsem všechno! A zdálo se, že celá v bance ...

V naší rodině nejsou žádné syndromy kocoviny, ale recept je úžasný! Cítím přímo jejich chuť a aroma. Alespoň zítra ...

[Antonina]

AntoninaTonya, díky! Udělej to!
Svetlana, dík! Chutná úžasně před i po ... dovolené.
Rozrazil, Všechno nakrájím a očistím, aby byly dobře nasycené vůněmi. Nalijte to džusy, v této verzi opravdu nepotřebujete vitamíny.Ludmila, tak to udělejte zítra.

Lyudmila, udělej zítra

Ne, Linočka ... zítra ráno odjíždím do Smolenska. až přijedu, udělám to.

[Linadoc]

Linadoc, Lino!
Recept zapůsobil „ne dětinsky“!
Je nutné to udělat a držet to na Nový rok pro mladou hlučnou společnost. A nezapomeňte na sklenice s poznámkami vytisknout nálepky! I teď vidím tento obrázek ... „čtení mládí“!

„čtení mládeže“!

Jo, teď máme všechny „čtenáře“ a okurky jsou tak voňavé!

No, co vám mohu říci, doktore, jako vždy, mistrovské dílo!

Lin, rozumím. Odšťavním to třikrát. Zaútočili jen další 2 kbelíky jablek. Možná taková zelená rajčata? Bude to zábava - rajčata jsou kulatá, malá a smrk a borovice!

a možná taková zelená rajčata? Bude to zábava - rajčata jsou kulatá, malá a smrk a borovice!

přesně tak! Jsi chytrý!

Velmi neobvyklé! Do záložek!

[Tumanchik]

TumanchikA proč odkládat, dělat to s okurkami, cuketou, zelenými rajčaty ... Vždy to byl HIT.

[Tumanchik]

TumanchikA proč odkládat, dělat to s okurkami, cuketou, zelenými rajčaty ... Vždy to byl HIT.

ano, rád bych, ale není nic mého vlastního. a abyste si jej koupili, musíte jít na trh. ale s dětmi .. je horko ... neodnesu to. ale vždy sbírám zajímavé recepty. nikdy nevíte, co padá na nos. teď jsou cukety - zacházeli se mnou. ale žádné listy na válcování, žádný džus ...

[Linadoc]

Linadoc, Linochka. Máte tady žlutou švestkovou šťávu? A pak se moje modrá švestková šťáva ukáže jako čistá. A proto bude solanka zakalená! Zajímalo by mě, jestli to bude v pořádku?

Kitty, ano, žádný rozdíl, jakákoli požadovaná kyselost dává švestky.

Ahoj! Vyvstala otázka: čerstvě vymačkaný jablečný džus nebo přes odšťavňovač?

Čerstvě vymačkaný džus. Používám džus, ne jablečný kompot.

Díky za odpověď, ale džus přes odšťavňovač není = kompot. Právě dělám rajčata v jablečném džusu, kde je šťáva přes odšťavňovač.