Šunka "rozmanité kuře se švestkami"

Šunka "rozmanité kuře se švestkami"

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
kuřecí prsní řízek	2 velké
maso z kuřecích stehen	od 2 kusů
velká kuřecí játra	5-7 kusů
postavené švestky	8-10 kusů
sůl	1/2 čajové lžičky
čerstvě mletý pepř	chuť
želatinový prášek	15 gramů

Metoda vaření

• Prsa a játra nahrubo nakrájejte.
• Nakrájejte maso z nohou jemně.
• Nakrájejte sušené švestky na 4 kusy.
• Smíchejte vše.
• Dochutíme solí, pepřem, suchou želatinou, dobře promícháme.
• Vložte hmotu do formy, utlačte lžící, zaklepejte formu na stůl tak, aby se trochu usadila.
• Formu zakryjte fólií.
• Pečeme v troubě na 180 stupňů asi 1 hodinu.
• Ochota je určena barvou horní části šunky. Zšedne.
• Vyjměte, ochlaďte ve formě. Chladnička do dalšího dne.

Miska je určena pro

Dostal jsem 800 gramů

Čas na vaření:

~ 90 minut

Program vaření:

rukojeti, trouba

Poznámka

Kombinace masa a švestek se mi moc líbila
Radím.
Není škoda servírovat takové předkrmy hostům.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, ach, jak chutné! Myslím, že do mletého masa můžete přidat ještě trochu muškátového oříšku, Leno, díky za recept!
A kdy jste do chladničky vložili nějaký náklad shora?

[Žabka]

Žabka, koření může být jakékoli podle chuti.
Nedal jsem to pod zátěž. Vytáhl jsem již vytvořený z trouby.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, velmi zajímavý recept! A pokud to vaříte v šunkovaru? Myslíte si, že to vyjde, nebo je lepší péct v troubě?

[eleele]

eleele, zkuste to ve výrobníku šunky.
Mám Beloboka, ale chtěl jsem ho upéct.

[Elena]

Elena, dík. Určitě to zkusím.

[Elena (vy)]

Elena (vy), Myslel jsem si, že když se to udělá v šunce, tak bez jater. Pod tlakem se změní na kaši

Lenochka, děkuji za promyšlený nápad. Jedna hlava je dobrá, ale dvě jsou lepší!

Nemáš zač

[Elenochka]

Elenochka, díky za recept, je to pravděpodobně vynikající! Zajímavá kombinace kuřete a švestek. A jakou velikost jsi měl?

není tu trouba, ale chcete vařit ..)), ale pokud ji upečete v karikatuře? bude to fungovat? děkuji za recept!

[Ava11]

Ava11„Allo, tohle je taková forma, velmi pohodlná
🔗

kavminsMarino, můžeš zkusit udělat v karikatuře v pečícím sáčku.
Zkuste to, doufám, že se vám líbí

[Podmosvichka]

Podmosvichka, díky, mám rukáv ..)) teď to určitě udělám!
a pokud jen pečiete v teflonové misce? nebo lépe v rukávu?

Můžete to zkusit v misce. Teprve potom a v něm pohoda a pohoda. Režim je s největší pravděpodobností pečení. Hodně šťávy vynikne, neměla by hořet. Odvažte se zpt hodně štěstí zpt čekání se zprávou pt

Odvažte se zpt hodně štěstí zpt čekání se zprávou pt

děkuji, zkusím to!

Mám Beloboka, ale chtěl jsem ho upéct.

Heleno, proč nemůžeš péct v Beloboku? Peču. Ale připravil bych toto jídlo jen ve formě. Belobok vymačká všechno.

Ale připravil bych toto jídlo jen ve formě. Belobok vymačká všechno.

: přátelé: Proto jsem pečil