Koktejlová polévka z mořských plodů v thajském stylu (libová)

[Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým)]

Koktejlová polévka z mořských plodů v thajském stylu (libová)

Kategorie: První jídlo

Složení
Mořské plody koktejl	400 gramů
rýžové nudle	170 gramů
červená kari pasta	1 polévková lžíce. lžíce
limetkový džus	2 lžíce. lžíce
kořen zázvoru	2-3 centimetry
limetková kůra	1/2 lžičky
citronová tráva (malá)	1 kus
sójová omáčka	2 lžíce. lžíce
rybí omáčka	2 lžíce. lžíce
kokosové mléko	300 gramů
Mám vodu (vývar)	700 gramů
paprika	1 kus
petržel	chuť
sůl	chuť
olivový olej	2-3 st. lžíce

Metoda vaření

• Pepř a nakrájíme na dlouhé proužky, třeme zázvor, odstraníme kůru z vápna a vytlačíme šťávu, rozmrazíme mořský koktejl. Citronovou trávu očistíme od suchých šupin a mírně rozdrtíme.
• Nalijte olej do hrnce a přidejte zázvor. Za stálého míchání nechejte zahřát, dokud nezačne vůně. Přidejte kari pastu a lehce smažte.

• Nalijte vodu (vývar), kokosové mléko. Zamíchejte, přidejte citronovou trávu, nechte zovřít, snižte teplotu, přikryjte a vařte 10 minut. Potřebujeme koření, abychom vydali vůni.

• Vyjměte citronovou trávu, přidejte sójové a rybí omáčky, limetkovou šťávu, pepř. Nechte to vařit. Zkusme to. Přidat sůl.

• Do polévky dáme mořský koktejl, necháme zovřít a vaříme maximálně 5 minut. Přidejte limetkovou kůru. Vypnout.

• Rýžové nudle zalijeme vroucí vodou a necháme tři až sedm minut stát (viz doporučení výrobce). Vhoďte cedník a opláchněte studenou vodou. Nechte vodu odtéct.

• Nalijte nudle do misky a nalijte na polévku. Před podáváním je lepší nudle nakrájet. Přidejte petržel nebo koriandr.

• 
• Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým)

Poznámka

Lahodné. Můj manžel se nalil třikrát, doporučuji)

[Angela]

Angela, jsi prostě chytrý .... díky !!

Skoro jsem snědl monitor.

Můžete nahradit citronovou trávu něčím?

Můžete nahradit citronovou trávu něčím?

Citronová tráva není náhradou. V Moskvě není problém koupit ji jak suchou, tak čerstvou.

Angel, jak chutné a krásné!

[Dívky,]

Dívky, díky, pomozte si. Je to velmi jednoduché, samozřejmě ne levné, ale někdy si to můžete dovolit.

Můžete nahradit citronovou trávu něčím?

Můžete jednoduše vyloučit. Jeho nahrazení je samozřejmě obtížné.

Nádherná obsluha, vynikající, zemřít nevstávat

[citronová tráva]

Dívky, o citronové trávě: bez ryb, jak se říká ... jsem v naší velká vesnice krásné město, citronová tráva srazila nohy, aby hledala - nenašla jsem to, najednou (najednou jsem se pevně posadil na tom-kha) v samostatném prodeji, jediným místem, kde jsem to našel, bylo to, že v naší síti se Spar někdy stává v odděleních zeleniny (a dokonce to není všude) na policích s bylinkami takové sady bylin v substrátech: "Čajová sada" nebo "Sada bylin na čaj", ale se stálým složením: máta, tymián (tymián), citronová tráva... Pouze v této podobě jsem ho našel v NN, ale lepší než nic. Co když jsou tyto informace pro někoho užitečné, podívejte se, možná existují podobné sady v obchodech i ve vašich městech