Polévka z hrachového pyré se zeleninou v multivarkě Philips HD4726 / 03

Polévka z hrachového pyré se zeleninou v multivarkě Philips HD4726 / 03

Kategorie: První jídlo

Složení
hrách	1 mst
mrkev	1 PC
dýně (kousek stejný jako mrkev)	1 PC
cibule cibule	0,5 hlavy
voda	1-1,5 l
brambory	1 PC
rostlinný olej	2 lžíce
sůl, pepř, bylinky	chuť

Metoda vaření

• Nejprve hrášek opláchněte a namočte do studené vody po dobu 1-1,5 hodiny, můžete přidat 0,5 lžičky jedlé sody.
• Mrkev nastrúháme, cibuli nakrájíme na půlkroužky, dýni a brambory nakrájíme na kousky.
• Zapněte program Frying na 5 minut, nejprve smažte cibuli a mrkev, pak přidejte dýni,
• 
• po skončení programu bude smažení ještě nějakou dobu pokračovat, proto občas promíchejte.
• Když multivark trochu vychladne, vypusťte vodu z hrášku a znovu opláchněte, nalijte smaženou zeleninu na vrchol, položte brambory na vrchol
• 
• Nalijte 1-1,5 litru horké vody (1 litr mi stačil), sůl, pepř podle chuti, přidejte 1 bobkový list
• 
• Zapněte program Polévka na 1 hodinu, na konci přidejte bylinky, měl jsem trochu mražené petrželky
• Ukázala se polévka, která je už vynikající
• 
• ale nehledáme snadné způsoby, pokračujeme dál,
• Vyjměte misku z multivaru a nechte ji mírně vychladnout, poté ji po vyjmutí bobkového listu rozdrťte na části v mixéru.
• 
• Posypeme bylinkami a podáváme s krutony
• 
• Dobrou chuť každého!

Miska je určena pro

3-4 porce v závislosti na chuti k jídlu

Čas na přípravu:

1,5 hodiny

Program vaření:

Smažení, polévka

Poznámka

Podíval jsem se, pro naši Filku neexistují žádné samostatné recepty, rozhodl jsem se to opravit
polévka se ukázala být lehká a chutná, pokud je to žádoucí, může být vařena v jakémkoli masovém vývaru

Slyšel jsem, že se doporučuje namočit hrášek a fazole s jedlou sodou, je to jednodušší pro trávení, nedojde k nadýmání

[sveta-Lana]

sveta-Lana,
Sveta, jaká krásná, elegantní jasná polévka!
Vy a Filia jste prostě skvělí.
Zvláštní poděkování za nápad přidat dýni do hrachové polévky.
Odepsal jsem svá slova

Svetochko, přidal jsem to do záložek, velmi miluji hubené polévky. Děkuji. Můžete se zeptat: přidali jste jídlo. soda při namáčení hrášku, jaký je výsledek?

[Oksana]

Oksana, Děkuji,
Prohlédl jsem si recepty na bramborovou kaši, z nějakého důvodu buď hrášek s mrkví nebo dýně s mrkví, a mám dýni, ta už začíná vysychat, tak jsem se rozhodl vše spojit dohromady, ukázalo se to moc chutné!

Přidáno v úterý 28. března 2017 v 18:58

přidal jsi jídlo. soda při namáčení hrášku, jaký je výsledek?

Nina, výsledek je vynikající, udělal jsem to poprvé a líbilo se mi to.

žádné vyboulení

Svetochko, to je skvělé. Díky za informace.

[Nina]

Nina,

[Svetlana]

Svetlana„Páni, jaká krásná polévka a ještě štíhlá! Krásná třída !!! Děkuji .

[kristina1]

kristina1, Děkuji!