Roshti s kuřecím masem a houbami

[Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Roshti s kuřecím masem a houbami

Kategorie: Kulinářské recepty

Kuchyně: švýcarský

Složení
brambory	1 kg
velká řepa	1 ks.
slanina	100 g
Žampión	100 g
vařené kuře	200 př. N.l.
sůl	chuť
mletý černý pepř	chuť
rostlinný olej	na smažení

Metoda vaření

• Slaninu nakrájejte na malé kostky. Vložte do pánve. Malý oheň. Počkejte, až se objeví tuk.

  Přidejte nakrájenou cibuli, zvyšte teplotu a smažte, dokud cibule nebude průhledná.

  Přidejte nasekané houby, promíchejte a lehce osmažte.

  Maso nakrájejte nebo roztrhněte.

  Přidejte maso do pánve. Lehce smažte. Dochutíme trochou soli a pepře. Vypněte oheň. Nechejte vychladnout, dokud nebude teplý.

  Brambory potřete hrubým struhadlem. Trochu vymačkejte a vypusťte kapalinu.

  Přidejte maso se zeleninou a slaninou.

  Mícháme se solí a pepřem.

  Nalijte olej do pánve a zahřejte. Položte polovinu hmoty a velmi dobře ji utlačte. Smažte do zlatova na středním ohni.

  Otočte talířem. A smažte na druhé straně, dokud nebude měkká. Dostal jsem dvě (dvě) reshti. Průměr pánve nahoře je 24 centimetrů.

  
• Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Rösti je švýcarské národní jídlo vyrobené ze strouhaných syrových nebo vařených brambor se rostlinnými nebo živočišnými tuky. Ačkoli se na roeshti obvykle používají pouze brambory, do jídla se někdy přidává slanina, cibule, sýr, jablka nebo bylinky. To je považováno za regionální specialitu pokrmu. (Wikipedia)
Lahodné jídlo. Taková obrovská bramborák. Doporučit!

Angela, jakou lahodnost Můžeš je také udělat malými?

Vynikající, vzal to, díky!
Máte brambory čas na smažení? Dort není malý ...
Mohu péct v troubě?

[Sveta]

Mohou být také malé?

Sveta, Děkuji. Lahodné. Můžete být také malí.

odnesli

Ksyusha, táhnout, samozřejmě)

má čas na smažení?

Není tlustá. Smažený. V extrémních případech můžete na několik minut zakrýt víkem.

Mohu péct v troubě?

Nezkoušel jsem to. Ale myslím, že můžeš.

Mersey

[Angela]

Angela, dlouho jsem se chystal vařit Roshti a všechno zapomněl, díky za recept a za kop)))
Lahodné, není obtížné, není drahé, některé plusy jsou kratší. Vyrobeno pouze z cibule a slaniny.

[Angela]

Angela, můžete tuto krásku vařit i v Kuzince? Myslím - na troubě, prostě na úrovni 2 nebo 3?

[ang-kay]

ang-kayAngela, oblíbené brambory! Díky za recept. Zkusím to udělat v princezně.

[Yaroslavna]

Už dlouho se chystám vařit roshti

Yaroslavna, ukázalo se to krásně a rudé. A co je vynikající - bezpochyby)

Můžete tuto krásku vařit i v Kuzince?

Lyuba, Nemohu nic říct, protože to nemám. Myslím, že to bude v tortille dobré, protože to tam můžete převrátit.

Zkusím to udělat v princezně.

Lilie, na zdraví. Pokud to uvaříte. pak se podělte o to, jak se vám povedlo.