Chléb se zrnky

Chléb se zrnky
Kategorie: Droždí
Složení
Žitná mouka 330 g
Celá mouka - dal jsem pšeničnou mouku 330 g
Voda 410 g
Zlato 2,5 lžíce. l.
Řepkový olej - Můžete také slunečnice 2,5 lžíce. l.
Kvasinky 2,5 lžičky
Lenová zrna 100 g
Slunečnicová semínka 30 g
Mák 20 g
Místo zrnek někdy přidám směs Fitness Mix
Velmi dobře. 150 g
Metoda vaření

Recept od Moulinex 5004. Režim 8 doba pečení 3 hodiny. 50 minut, kůra 2, hmotnost - 1 kg.

Berendey, sypáš? Opravdu jsem chtěl takový chléb, pokud jde o komponenty - no, prostě všechno samo o sobě užitečné! Hnětím obecně ..

Ano, palačinka byla opotřebovaná s chlebem. Hrůza, hrůza. Těsto není to, co by se nemíchalo, ale jak to popsat .. Obecně špachtle zvedla tuto hrudku těsta a klidně se pod ním otočila. O něco později jsem si uvědomil svou hlavní chybu. Recept na mouku obsahuje 330 + 330 + 150 gramů fitness směsi. To je pro Panas, myslím, že nezvedá váhu. Ale přidal jsem vodu, přepnul z hlavního režimu na knedlíky, pomohl silikonovou špachtlí, zdálo se, že se toho moc neohnilo, vytáhl 180 gramů z HP samotného těsta a tady to fungovalo, jak mělo. Dal jsem dietu a šel do postele. To jsem dostal ráno.

Řez to studené, jak by mělo být

No, co vám mohu říci, kůra je křupavá, fkuusnaya, samotný chléb je sladký, není tu kyselost a vlastně ani odkud. Chtěl jsem velmi podobné 8 zakoupeným cereáliím. Ale tohle je těžké, ale svým způsobem chutné. Peču to ještě víc, ale přidám panifarin, agram a odstraním med v takovém množství. Počítám to také pod Panasem. Pokud to někdo pro mě udělá, budu do očí bijící. Berendey díky za chléb!