Vegetariánský pilaf s quinoa v multivarkě Panasonic

Vegetariánský pilaf s quinoa v multivarkě Panasonic

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
Quinoa	1 polévková lžíce. nebo 140 g
Neloupaná rýže	1 polévková lžíce. nebo 140 g
Cizrna (cizrna)	0,5 lžíce. nebo 50 g
Čočka červená + černá	1 polévková lžíce. nebo 150 g
Kešu oříšky	0,5 lžíce. nebo 50 g
piniové oříšky	10 g nebo 1/8 lžíce.
Žárovka	1 ks.
Česnek	1/2 hlavy
červená paprička	1 malý
Žampión	5 kusů.
Malý chřest	1 balení 165 g
Zelené fazole (lobio)	120 g
Kopr	1 svazek
Sůl	1,5 lžičky
Koření pro pilaf	1 polévková lžíce. já ..
Olivový olej	1 polévková lžíce. l.
Voda	4 lžíce.

Metoda vaření

• Měřicí brýle od multivarkáře.
• Opláchněte rýži a cizrnu a máčejte 3-4 hodiny.
• Nalijte lžíci oleje do pomalého vařiče, osmažte cibuli a česnek v režimu pečení, přidejte quinoa ořechy a smažte.
• Poté přidejte pepř a houby a pokračujte v smažení v režimu pečení
• Přidejte rýži, cizrnu, čočku. Smažte je společně se zavřeným víkem a několikrát je položte na 10-15 minut.
• Dochutíme solí, kořením, nasekaným chřestem, lobio a nasekaným koprem.
• Naplňte vodou a přepněte do pohankového režimu.

Poznámka

Po úspěšném chlebovém experimentu s quinoa - buď obilovinami, nebo semenem quinoa, jsem se rozhodl pro další experiment. Navíc dnes mám druhý, nyní malý multivar.

Recept se zrodil jako kombinace všech doporučení, jak a s čím můžete quinoa vařit. Říkal jsem tomu podmíněně vegetariánský pilaf.

[Alexandra]

Alexandra, není to obilovina - viz odkaz

KLÍČ K ÚSPĚCHU 3. Odpověď č. 6
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5064.0.html

[Správce,]

Správce,

Je to toto

Na webu Zhubněte. ru, kde je mnoho Izraelců, je jí velmi vážena!
Tak jsem to zkusil. Opravdu chutná jako těstoviny al dente - tak, jak se vaří v Itálii - tak, abyste je cítili na zubech. Pilaf s ním se ukázal být drobivý a příjemný v hustotě pro žvýkání