Alex23
Druhý den jsem se rozhodl dostat do potíží a koupil jsem si HP specifikované v tématu.
Při studiu pokynů se objevila otázka. Vlastnosti prvních tří programů „Russian Chef“, „Basic“ a „Special“ jsou z hlediska doby operací (zahřívání, hnětení atd.) Přesně stejné. Jsou tyto chyby v příručce, nebo existují nějaké rozdíly?
A také to není jasné: recepty připravuji přísně podle pokynů a chléb se ukáže být ne svěží, ale trochu hustý. Mám podezření, že v receptech je uvedeno méně vody, než je nutné, nebo druhý důvod: jakmile těsto začne kynout, špachtle ho rozbije.

P.S. Chuť je však lepší než v obchodě.
hlebopek
U ruského kuchaře se pečení provádí při vyšší teplotě, v zásadě neexistuje žádný znak pro přidání dalších. přísady a speciality. je tam signál. to je ten rozdíl.
irysska
A tady je to, co mi bylo řečeno na oficiálních stránkách LG na Ukrajině přibližně ve stejnou dobu pro programy (tato otázka mě také pronásledovala), citát z obdržené odpovědi:
„Algoritmus programů (počáteční a konečný čas hnětení, rozmetání, pečení; teplota stínu v těchto procesech, zvukové signály atd.) Jsou vybírány a testovány zaměstnanci společnosti.
V programu „Russian Chef“ je zvolen optimální algoritmus pro „těžší“ těsto, v programu „Basic“ - pro lehčí přísady nebo těsto bez přísad je program „Special“ nejoptimálnější pro přípravu chleba podle
formulace obsahující velké množství cukru, tuku a vajec.
Hlavní rozdíly jsou v intenzitě míchání a teplotních podmínkách. “
irysska
Citace: Alex23

Děkuji moc, přátelé. Moje dotazující se mysl byla o něco klidnější.
Vždy rádi pomůžeme jakýmkoli způsobem! Nejprve jsem si také myslel, že v pokynech byl překlep, no, nemohlo se stát, že by programy měly různá jména, ale nijak se nelišily. Ale poté, co jsem dostal odpověď od LG, všechno do sebe zapadalo
hlebopek
Intenzita míchání na hlavní a speciální je stejná (osobně ověřená), rozdíl je pouze v signálech.
hlebopek
A ruský kuchař pečuje při vyšší teplotě, proto je vrchní kůra tmavší! Proto na něm nyní peču.
irysska
Citace: hlebopek

Intenzita míchání na hlavní a speciální je stejná (osobně ověřená), rozdíl je pouze v signálech.
Je docela možné, za to, co jsem koupil - za to, co jsem prodal. A pokud je rozdíl pouze v signálu, pak by se výrobce nemohl obtěžovat 2 programy, ale udělat jeden se signálem - kdo to nepotřebuje, ten nebude reagovat. Možná je rozdíl také v teplotě pečení? Neměřil jsi to? Budu to muset měřit sám teploměrem do trouby, viz.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren