Kuřecí kotlety marinované a ovesné vločky

[Kuřecí kotlety marinované a ovesné vločky]

Kuřecí kotlety marinované a ovesné vločky

na 500-600 gramů kuřecích kotletů nebo kuřecích prsou

marináda

150 g čistého jogurtu
70 g rajčatové pasty (NE kyselé!)
1 tabulka. lžíce rostlinného oleje bez zápachu
2 čaj. lžíce medu
2 stroužky česneku
1 čaj lžíce soli
pepř podle chuti
kousek zázvoru o velikosti náprstku

Prolistujte česnek a zázvor lisem. V plastové nádobě marinádu důkladně promíchejte, ochutnejte, přichystejte.
Nakrájejte kotlety nožem (zpracovejte pomocí tenderizéru), vložte je do marinády, míchejte, dokud maso není zcela pokryto marinádou.
Vložte do chladničky, abyste marinovali alespoň 4 hodiny (měl jsem to na den). Marináda se do masa úplně vstřebává.
Nakrájejte kotlety na malé instantní ovesné vločky a smažte je na zahřátém rostlinném oleji na mírném ohni do zlatova.

Co ti můžu říct To je bomba "!!! Nejen, že jsou kotlety samy o sobě chutné a tají se v ústech! Tato ovesná kaše „zabila“ všechny!
U těch smažených ovesných vloček, které zůstaly na pánvi, došlo upřímně k jednotnému boji!
Odhození sáčku s drobky a nákup obilovin!



Z Y. Řez prostě neměl čas zachytit, protože kotlety okamžitě zmizely.

[Stelochka,]

Stelochka,
moc děkuji za recept!
můj malý muž zašilhal oči a vrčel
velmi chutné a aroma v domě bylo ovesné pečivo, které jsem zkontroloval - super
a obecně velmi pohodlný způsob vaření masa - pouze pět minut na promíchání marinády a další den - okamžitě se připraví lahodná originální večeře a koneckonců lze kotlety podle potřeby smažit a zbytek uložit do marinády ... pokud buď trpělivý

Moje otázka zní - musíte před nakládáním porazit kotlety? Nebo jen nakrájejte maso na kotlety, nakrájejte ho nožem a okamžitě marinujte? A můžete použít Herkulesovy vločky? Nebo potřebujete vločky pro rychlé vaření?

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl ,
Neporážejte kotlety, jen je propíchněte nožem a okamžitě do marinády.
A „Hercules“ nikdy není rychlé vaření? Faktem je, že zde mám jen rychle vařené vločky, takže je používám.

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl ,
A „Hercules“ nikdy není rychlé vaření? Faktem je, že zde mám jen rychle vařené vločky, takže je používám.

stane se, právě jsem použil okamžitý Herkules

A mám otázku ohledně ovesných vloček - a ty, které nevyžadují vaření, lze použít na chleba (mám takové vločky, "Velké")?

[lillay]

lillay
to je přesně to, co byste měli použít

[Stårn]

Stårn, Zkusil jsem více prsou v marinádě a v ovesných vločkách. Manžel, řekl, že byl nadšený, no, to je mírně řečeno. Osobně jsem vás požádal, abyste vyjádřili svou hlubokou vděčnost (recept nebyl na něm testován sám), jsem připraven i nadále být morče. A další otázka týkající se chleba - opravdu jsem nechtěl, aby se během smažení lepilo na maso, ai když se mění, je tam také nějaké tajemství?

A další otázka týkající se chleba - opravdu jsem nechtěl, aby se během smažení lepilo na maso, ai když se mění, je tam také nějaké tajemství?

Plně souhlasím s předchozím výrokem o lahodném jídle

A měl jsem stejný problém s ovesnými vločkami.

Takže přemýšlím: mohu maso nejprve ponořit do rozšlehaného vejce?

Namočil jsem to, žádný rozdíl. Myslíte si, že můžete trochu rozdrtit vločky?

Dnes se o to pokusím:
Maso hodím do mouky, poté do vajíčka a až poté ho hodím do ovesných vloček

Možná mouka pevněji pojí maso s chlebem?

[Natay]

Dívky, moje vločky nespadly.Jediné, co jsem udělal, bylo ruční lisování chleba na maso. Ale myslím, že to záleží více na obilovinách. Moje vločky jsou velmi tenké a pevně se drží jogurtu.
V mouce a ve vejci bych nevalil. Celý tento trik spočívá v tom, že vločky z marinády mírně zvlhnou.

Natay , pro vaše zdraví! A díky „králíkovi“!

Lyulechek, pro vaše zdraví!
Děkujeme, že jste ocenili!

Stella!
Přináším vám „děkuji“ od mého manžela ovesné kuřecí kotlety.
Řekl, že je to velmi chutné, a byl rád, že nezůstal na večeři se svou matkou. Máme ty kotlety a suché červené víno ... mmmmmm ...
Je pravda, že maso bylo nakládáno jen něco málo přes hodinu .... Ale druhá várka již stojí a připravuje se na zítřejší večeři.

Kuřecí kotlety marinované a ovesné vločky

Sårn mi řekni, a před smažením, kromě obilovin, není nic jiného, ​​co by se dalo dovnitř?

Kuřecí kotlety marinované a ovesné vločky

že když jsem se smažil, všechny ovesné vločky spadly z masa, pravděpodobně vidět na fotografii.

Stern, také dobře přilnuli k masu, ale při smažení začali zaostávat.
Možná bylo nutné po rolování masa nechat trochu ležet, aby vločky zvlhly / nafoukly.
Můžete vyfotit, jaké vločky jste použili

Hlavní věc je, že maso je pokryto marinádou, jinak se vločky nebudou mít čeho držet. Zachytil jsem vločky, stiskl chlebování rukou a okamžitě do pánve.
Kupuji nejlevnější vločky. Zart.
Večer pofotím.
Dobře, přesvědčen!
Zbývá mi jen poslední sklenice jogurtu. Zítra něco smažím na cereáliích a zkusím pořídit fotografie krok za krokem.

Použil jsem tyto vločky



Opravdu jsem na kefíru udělal kefír z kefírové houby, možná je to tak, ale marinády jsem měl dost, i když jsem použil maso, marináda nebyla úplně vstřebána, jak jsi psal.

Opravdu jsem na kefíru z kefírové houby udělal stellu, možná je to tak.

Tan, nedokážu si ani představit, jak tento kefír vypadá. Takže o tom nemohu nic říct.
A moje vločky jsou úplně stejné.

No, samozřejmě, nebude to držet takový kefír, nebude to dávat takové svazky mezi masem a obilovinami, jako je jogurt, IMHO.
Dokonale reprezentuji tento kefír, který měla moje matka najednou rád

[Stårn]

Stårn, přišel s večeří nahlásit: kuřecí řízek v jogurtové marinádě a vločky (4 cereálie).


Filet ottenderaisila, míchaná marináda z pití jogurtu+ zázvor, česnek, med a hořčice. Marinované asi 1,5 hodiny - maso se taví v ústech
Vzal jsem si polovinu láhve (330 g) tohoto jogurtu


Vločky se velmi rychle smaží, trochu jsem to nesledoval, ale na chuti to nemělo vliv.


Díky moc za marinádu a nápad s cereáliemi !!!!

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1 !

Poslouchej, všechny tvé padlé vločky mě pronásledují. Možná jste smažili pod víkem?

Stella, ano, nejprve bez, a pak zavřela víko, protože začala stříkat olej

To je odpověď! Uf!
Pod víkem je to nemožné !!! A pokud budete smažit na mírném ohni (což je přesně to, jak by to mělo být!), Pak to nebude kropit!

Stella, děkuji: květiny: za ovesné kuřecí kotlety. Udělal jsem je! Musel jsem pro tuto firmu koupit rychlé obiloviny. Ale chutné. A můj manžel také chutnal, jedl s potěšením a žádal o další. A mladší ignoroval chléb, jedl pouze maso. Ano, strouhání zmizí, na co byste mysleli ??? Možná předem namočit do vajíčka? Co myslíš?
Udělal jsem to včera na večeři a dnes na snídani, ale bez fotografie se baterie dobíjí. Pěkné: páni: podívejte se na talíř se salátem jako přílohou (y), cítíte se jako v drahé restauraci

Tanya, hodně štěstí!
Děkujeme, že jste ocenili!

Ukázalo se, že ty a já jsme navštívili stejnou restauraci - k těmto kotletům jsem také použil salát jako přílohu!

Co uděláte s tím chlebem?! Nechápu, proč to může spadnout. Daří se mi dobře!

[Stårn]

Co uděláte s tím chlebem?! Nechápu, proč to může spadnout. Daří se mi dobře!

A udržel jsem to VÝBORNÉ!



A jak chutné!
Stårn, děkuji za recept. A s vaším svolením několik myšlenek na rozpadající se chléb:

1. Měl jsem méně než 500 g kuřete a udělal jsem celé množství marinády a po dni se většina vstřebala, ale trochu zůstalo na kotletkách, to znamená, že byly tak mokré;

2. vločky byly malé („severské“);

3. Rozbil jsem kotlety a pak jsem si uvědomil, že brambory ještě nejsou připraveny na přílohu, takže ležely trochu obalené a vločky byly namočené a přilepené konkrétně na maso.

Na základě toho jsem pro sebe učinil závěr: potřebujete více marinády, menší vločky a nespěchejte na smažení, nechte chleba trochu navlhčit.

Stella, ještě jednou díky!

Sårn, děkuji za tvarohové buchty, ráno jsem udělal všechno pro kávu, ale podařilo se mi to vyfotit, vložím to později.
Teď dělám zrazy v posypu vločkami "4 cereálie". Dobře se drží, neodlétávají a vypadají hezky.

[Kuřecí kotlety marinované a ovesné vločky]

vyrobeno Kuřecí kotlety marinované a ovesné vločky.
všechno! Jsem navždy dobytý :) předtím jsem neměl zvlášť rád kuře ...
teď jsem dal druhou část do marinády :))

Stella, vyrobila vaše marinované ovesné kuřecí kotlety.
Marinovali se mnou jeden den. Báječný
Budu komentovat ... udělal jsem vepřové a kuřecí maso. Z kuřete nespadl ani gram chleba, ale vepřové jsem trpěl. Závěr je tento, budu se opakovat, ale ne s vepřovým masem.
Děkuji

[zlatíčko moje]

zlatíčko moje, pro vaše zdraví!
Děkujeme, že jste ocenili!

Tolik pro vás! Nikdy by mě nenapadlo, že záleží na tom, jaké maso marinovat a chléb.

Stello, tady jsem připravoval ty kuřecí kotlety ... maso se dá jíst jen tak jemnými rty, ale při smažení jsem také ztratil chleba. Udělal jsem všechno přesně podle vašich pokynů

[leka]

leka , Omlouvám se.
Podívejte se na tipy Luysie.

Moje vepřové pečivo odpadlo. A na kuře drželi pozoruhodně! Ani nevím, proč se to stalo
Marinoval jsem je déle, asi 15 hodin. Možná proto?

Marinoval jsem je déle, asi 15 hodin. Možná proto?

Rozhodně ne, nechal jsem to déle, chleba nespadne.

Stelochko, asi jsem psal zmateně
Myslel jsem, že ta kuřata, která byla marinována déle, dopadla skvěle! Nic z nich nespadlo. A vepřové maso bylo marinováno 8 hodin.

[zlatíčko moje]

zlatíčko mojetřeba vepřové maso více absorbuje marinádu a vy toho potřebujete víc. Pokud maso na výstupu nebylo pokryto marinádou, může to být důvod, proč vločky odpadly.

[Kuřecí kotlety marinované a ovesné vločky]

Kuřecí kotlety marinované a ovesné vločky
Z Y. Řez prostě neměl čas zachytit, protože kotlety okamžitě zmizely.

Chápu to včas. Pravda není příliš jasná, ale řez ukazuje, jak je kotleta, dobře zpracovaná tenderizerem, nasycena marinádou.


Stella, díky! Velmi chutné!

No, moje poslední miska pro dnešek je Kuřecí kotlety v marinádě a ovesné chleby, ještě jednou díky za recept, ukázalo se to super !!!

Vařené včera Kuřecí kotlety marinované a ovesné vločky


Recept se mi moc líbil. Dík.
Maso bylo vepřové, tak jsem ho trochu odbil. Chléb je prostě super. Pro mě osobně se to, co zbylo na pánvi, ukázalo jako nejchutnější. Dokonce jsem si myslel, že by ovesné vločky měly být smažené, ne vařené.

Stella !!!
Tyto kotlety jsou velmi, velmi chutné! Jsou kouzelní!
Užívá si to celá rodina!
Není to poprvé, co jsem to udělal: velmi chutné, něžné, šťavnaté! A křupavé pečivo je píseň!
Je pravda, že tentokrát z "vaší" marinády mám jen sůl a pepř, zbytek ingrediencí je to, co se dostalo pod ruku ... Ale ten chléb všechno schoval / vylepšil a dopadlo to skvěle!
Děkuji, Stellochko za recept!

Spěchám se odhlásit, protože dovolená je za rohem a pokud někdo jiný hledá nabídku, velmi doporučuji takové kotlety!

Omáčka byla téměř vstřebána, chleba téměř nespadla, fotka není moc ... ale chuť


Ale poté, co jsem udělal dvě pánve z ovesných vloček, rozhodl jsem se experimentovat

Zkoušel jsem chov v krupici

a jen mouku a vejce.



Závěr:
8. března udělám část ve vejci a část ve vločkách. Tak chutné jídlo !! A jak chutné jsou!
Děkuji za ještě jeden skvělý recept !!!!

Kvůli spravedlnosti si pospíším poznamenat, že tyto kulečníkové koule s krupičnou kaší jsou také velmi chutné !!! Ale moji muži si pravděpodobně po tolika snědení, mannopanaci, vybrali tyto dvě možnosti. Není divu, protože je nový, vždy chutný.

Stello, tento recept milujeme z celého srdce!
Tentokrát byla prsa podélně rozřezána na 2 tenké talíře a marinována. A vločky byly odebrány „carem. 5 obilovin“ jemného mletí. Nic neodpadlo! Smažené na středním ohni.
No, co na to říct - CHUTNÉ!

DĚKUJEME Stelle!

Včera jsem také vařil takové kotlety na kuřecí prsa. : vítězství: Pouze tam nebyly žádné malé vločky (vždy si vezmu ty obvyklé v krabici), ale nic, ponořil jsem je do vajíčka a nespadl. A maso je po marinování velmi jemné. Manžel nesnáší kuřecí prsa, ale tady jedl, chválil a říkal, že to vůbec není jako kuřecí prsa, a dnes jeho syn jedl studený a řekl, že je to už vynikající. A neměl jsem rád chleba (pravděpodobně stále potřebujete pastelky), ale maso je krásné!

Udělal jsem to také s kuřecími prsy, ukázalo se to tak chutné. Když byli stále smažené, došel jsem k vůni svého syna. Řekl, že to voní tak lahodně, že už se to nedá vydržet))) Když jsem zjistil, že je to kuře, byl jsem překvapen. Řekl, že nevypadá jako „kuře“. Všem se to moc líbilo! Už jsem si koupil cereálie pro budoucnost
A mimochodem, moje vločky nespadly.

Díky za recept !!!

[strekoza]

strekoza, na zdraví a děkuji za zprávu!

Milujte tyto kotlety! Chutné a neobvyklé!

Díky Stelle!