Králík dušený se švestkami

Kategorie: Masové pokrmy
Králík dušený se švestkami

Složení

Králičí maso
Sůl
Voda
Polévka mix štípnout
Švestky 10 kusů.
Koření, bylinné mravenci podle chuti

Metoda vaření

Dal jsem králičí maso (dříve nasekané na kousky), osolím, přidám vodu do pánve multivark, abych maso jen zakryl.
Zapnu multicooker v režimu Quenching na 2 hodiny - nechám ho vařit.
Když začne tiše vřít, přidejte špetku Králík dušený se švestkami

Poznámka

Včera jsem letěl na trh a dnes mám na oběd čerstvého králíka.
Dusím králíka velmi jednoduše, bez složitosti a problémů, a to pouze tímto způsobem.
Dobrou chuť, všichni!

Nat_ka
Nebo můžete místo sušených švestek přidat nakládané švestky https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6048.0 ?
Správce

Ano, můžete dělat cokoli, dokud vám vyhovuje chuť Dobře se hodí sušené meruňky, rozinky, kdoule, sušená broskev ... Musíte si vybrat podle svého vkusu
Nat_ka
Nějak nejíme králíky vůbec. Tak jsem to koupil a myslel jsem si. Nemusí to být nakládané, namočené? Shromáždili se ráno k vaření, nyní „odpočívali“ v ledničce
Správce

Kupuji si čerstvé králíky a obecně králičí maso nikdy nenamáčím. Umývám to ve vodě a okamžitě vařím, jak je uvedeno v receptu. Vyzkoušejte to a poté sami posuďte, jak se vám králík líbí. Králíka vařím docela často, maso je měkké, nemastné, chutné
Nat_ka
KRÁSA! Voní

Králík dušený se švestkami
Správce

Tady máš! A ty jsi pochyboval! Vařte pro své zdraví!
Nat_ka
Stále se musíme naučit, jak to krásně krájet
ještěrka
Tatyana, to znamená, že nemůžete bezpečně namočit králíka? A kdyby to bylo zmrzlé? Je to děsivé, mám jednu, on lže a čeká na narozeniny mého manžela ... Na chybu není právo
Správce
Citace: ještěrka

Tatyana, to znamená, že nemůžete bezpečně namočit králíka? A kdyby to bylo zmrzlé? Je to děsivé, mám jednu, on lže a čeká na narozeniny mého manžela ... Na chybu není právo

Lidaproč děsivé? Odkud pochází tato předsudek? Pokud je králík kvalitní, jste si jisti, od koho a kde jste ho koupili - je docela možné vařit bez namáčení!

Vzpomínám si, že v dávné minulosti všichni říkali, že králík by měl být namočen, aby se odstranil specifický zápach. Záleží tedy na osobních chuťových buňkách a na tom, kdo králíky krmil a co.

Po rozmrazení ovonejte králičí maso, pokud pro vás není žádný „špatný“ zápach, poté opláchněte vodou a směle vařte.
Vždy kupuji čerstvé králíky na trhu, a dokonce i v supermarketu, a vždy čichám nosem - čerstvý a kvalitní králík bude vždy páchnout jako čerstvé maso, bez podezřelých následků.

Užijte si vaření!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren