Dušené hovězí maso

Dušené hovězí maso

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
hovězí dužina	1 kg
cibule	2-3ks větší
narsharab	2 lžíce. l.
tkemal omáčka	2 lžíce. l.
sójová omáčka	2 lžíce. l.
čerstvě mletý pepř podle chuti
adjika	0,5 lžičky
majoránka, bazalka, grilovací koření	0,5 lžičky.

Metoda vaření

• Nakrájejte maso na větší kousky jako na ražniči, marinujte v této směsi a nechte alespoň 1-2 hodiny, marinovat jsem neměl čas a maso asi 20 minut stálo.
  
• Marinovaný přímo v kukačkové misce nastavte program Stew (trvá 41 minut). Po signálu připravenosti jsem jej nechal 10 až 15 minut zahřívat. Ukázalo se, že maso bylo chutné a docela měkké.
  
• Zbývající maso jsem nechal v misce tlakového hrnce bez ohřevu a nechal jsem ho stát 2 hodiny, takže toto maso nemusíte žvýkat. Takže závěr: maso uvařte v režimu Stew nebo Multi-cook -40-60 minut a nechejte ho na ohni nebo jen v nevyhřáté kukačkové misce po dobu 2 hodin a dostanete super jídlo. Něžné maso, namočené v marinádových džusech, s mírnou kyselostí (sděluji pocity mého manžela s60)
  
• Opravdu se mu to líbilo, ale vše se zdá být jednoduché, minimum produktů.
  

Miska je určena pro

2-4

Čas na vaření:

41 minut a 2 hodiny stát

Program vaření:

konzervované dušené maso

A o narsharabu, prosím.

Kde jsi to získal? Udělali jste to sami?
Neprodáváme ani na trhu, ani v obchodech.

Prodáváme narsharab všude. Dívky hledají koření a omáčky na běžných trzích.

Tan, je to na něm napsáno Narsharab? Nebo možná jak jinak?

Nataši, toto je nejběžnější