Hledám recept na našem fóru

[Inna]

Innaa kolik plechovek se získá?

[Anya]

Anya, tak tady to je:

Pro jednu dvoulitrovou nádobu potřebujeme:

Jaké nádherné ráno! Dík! Probudil jsem se a je tu tolik informací!
Drobný! Na fóru jsem samozřejmě nenašel broskve ve víně, protože jsem je hledal v sirupu nebo ve vlastní šťávě.
Řekněte nám, nebo spíše popište, jaký je výstup? Broskve na víně ... tak pikantní, řekl bych, broskve na svařené víno. Líbí se dětem? Nebo hýčkat jen dospělé? Je lákavé jak!
Zvláštní poděkování za sterilizaci!

[Tanechka]

Na fóru jsem broskve ve víně nenašel

Recept jsem zveřejnil na jiném fóru, z nějakého důvodu jsem ho nikdy nezveřejnil ...

Líbí se dětem?

Můj _{21 let} zlato, jo, sooooo !!!

Tanechka„Neřeknu vám o malých dětech, naše vyrostlo ...

Konzervované meruňky v suchém víně (Správce)

A na každý den

Dezert "Meruňky na víně" (Správce)

Velmi jednoduché a chutné!

[Háčkování]

Háčkování, připomenutí o likvidaci jablek je velmi důležité !!
Innochka, v případě sterilizace naplněných plechovek v troubě zmizí předsterilizace prázdných plechovek? Umyli jste plechovky, naplnili je a sterilizovali v troubě?



Správce, Tanyushechko, děkuji! Podíval jsem se na meruňkové recepty, ale broskve nemají tak kouzelnou kyselost jako meruňky.

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaA co brání tomu, abyste si pro kysnutí přidali trochu citronu? Nebo trochu citronu, ale dodá citrusovou chuť.

[Anya]

Anya, tak tady to je:

Spadnout! Úplně oslepla!
dík Kroshik!

ale broskve nemají tu kouzelnou kyselost

Víno je konzervační látka a dodává chuť. Ale další přísady, koření, citronová kůra a džus, cukr - to vše na chuť více ovlivňuje chuť.

co vám brání v přidání trochu citronu kvůli kyselosti?

To je pravda, proto jsem hledal konkrétní recept, abych věděl přesně „kolik viset v gramech“ té samé kyseliny na určité množství broskví.

konkrétně „kolik viset v gramech“ stejné kyseliny pro určité množství broskví

Počínaje slovy „na špičce nože“ „... podle chuti“, postupně zvyšujte dávku po kapce, dokud nezískáte chuť, kterou chcete pro sebe
Totéž s citronovou kůrou a džusem

[Správce]

Správce, naprosto správně! Broskve se také liší chutí, takže „zavěšení lope v gramech“ pro každou dávku broskví je jiné.

Děkuji vám všem za účast, chléb se ukázal, ale toto je úplně jiný chléb.
V nete narazil na informace, že Tikhvinsky je podobný rižským dobám SSSR, budu kopat tímto směrem.

[hag61]

hag61, podělte se o svá zjištění. Také miluji rižský krémový chléb.

A jaký druh chleba jste dostali? Pokud bude úspěšný, vystavte recept, pzhlsta.

Někde byla Riga z dob SSSR, ale nepamatuji si, které fórum
Ale rozhodně byl.
Dokonce jsem uložil své záložky, ale poté jsem to počítačově zpracoval a všechno bylo pryč.
Takže to určitě někde najdete.
Hodně štěstí!

[Olga VB]

Olga VB, Zde je vše jen spousta receptů, a to jak na Povarence, tak na našem fóru

Potřebujete poradit. Chci realizovat tento nápad: sušenková roláda se 2 krémy - chantilly a citronovým tvarohem. Jak nejlépe dát krém do rolovacího základu. Nebo je lepší takový projekt nerealizovat? Ale s těmito krémy jsem začal hořet (na X / P jsem četl, že fungují dobře).

[Nikko]

Nikko„Vůbec nejsem cukrář, takže vám možná řeknu nesmysly. Ale nějak jsem měl v hlavě nápad zkusit tuto roli

Ořechovo-jablková rolka za 10 minut (nila)

dělat s citronovým tvarohem. Ale pak mi ten nápad úplně vyletěl z hlavy, a tak jsem to nezkoušel. Možná můžete tento nápad uskutečnit?

[Nikko]

Nikko, nejprve Kurd, nahoře na Chantilly, takže vařím podle tohoto principu se smetanou nebo krémem

[Nelya]

Nelya, děkuji, v budoucnu to udělám podle tohoto receptu, teď jsem to chtěl zkusit s Chantilly.
Tina, moc děkuji za nápovědu.

[Nikko]

NikkoMyslel jsem to, pokud se pokusíte hned upečet s rozmazaným Kurdem. A pak by měla být hotová role potřena Chantilly.
Není vhodné psát hodně z telefonu.

Nelya, ach, o to jde. Částečně to můžete zkusit.

Dívky, byl recept na dezert s müsli a zdá se, že hostitelka müsli vařila sama. Řekni mi? Díky předem.

[hračka09]

hračka09, Správce má všechno:
Müsli, müsli - co to je, jak vařit?

[přístav]

přístav, ne müsli, ale možná tohle Dezert s ovocem, smetanou a smaženými ovesnými vločkami z „Lida“

Galino, je jim ctí. Tina - ano, ano. Děkuji, jste tak rychle na pomoc.

A dál

Vícezrnné (energetické) čtverce z quinoa s kokosem a brusinkami, pečené v troubě (Správce)

Neměli jsme případ omáčky z černého rybízu (na maso)? Vzpomínám si na brusinky, najednou utekly z rybízu?
A obecně - co můžete z tohoto bobulí skládat neobvykle?
A druhá otázka. O sklizni kořene křenu pro budoucí použití. Zájem o technologii i proporce

[Olga VB]

Olga VB, Našel jsem právě takovou věc

Tichvin starý ruský 600 g

Stolní sůl 2 g
Žitná mouka, loupaná (pražení) 100 g
Pšeničná mouka, 1. stupeň (pražení) 100 g
Voda, kohoutek, vylepšeno 199 g
Pšeničná mouka, druhá třída (pražení) 100 g
Jablečný džem (smažení) 30 g
Slunečnicová semínka (pečená) 60 g
Krystalový cukr 40 g
Ječný slad 20 g
Lisované droždí (* ergosterol) 30 g
Seitan (lepek), pšeničný protein s plochým chlebem 10 g

Více než to, ani jeden z nich nebyl, neexistuje důvěra v infe.

A co přesně je na receptu matoucí? Sladký džem? V chlebu je toho tedy velmi málo

Zde jsou moje recepty na chléb s vysokým obsahem různých džemů - chléb se ukázal jako velmi chutný

Celozrnný pšenično-žitný chléb s jablečným džemem (Správce)

Celozrnný pšenično-žitný chléb se sladem, s brusinkovým džemem (trouba) (Správce)

Celozrnný chléb 50:50 s otrubami a ovocným džemem (Správce)

Dívky, máme recept na džem z bílé nektarinky? Vařila jsem to dlouho, ale nepamatuji si přesně jak.

[hag61]

hag61, zde je vlhkost téměř 70%, ne-li více
Velmi málo soli
A cukr stojí za to! Také jam
A co je to smažení / pečení?
Možná mluvíme o vaření obou druhů pšeničné mouky se vší vodou a karamelizování semen džemem?
Podíl pšenice / žita je také trapný: chléb, na který jste se ptali, vypadá spíše jako žito-pšenice než pšenice-žito.
Vyzkoušeli jste tento recept? Proč to nezkusit? Bojím se jen toho, že chuť bude spíše jako perník

[Olga VB]

Olga VB, Také mě to mate.
I tak to zkusím, jakmile dokončíme předchozí experimenty.
Rád bych potěšil svého manžela.
Správce Díky za tip, který se pokusím použít.

[IvaNova]

IvaNova, Irina, Lina má recepty. A ne jeden, ale jako tři. Dívej se!

Křen "jantar" (Linadoc)

O sklizni kořene křenu pro budoucí použití.

Sladké hovno

a také - mletý křen + sůl podle chuti = v mrazáku = a jako doplněk k omáčkám nebo jako křen

[Křenové polotovary]

O sklizni kořene křenu pro budoucí použití. Zájem o technologii i proporce

Křenové polotovary

Skladuji to znovu v mrazáku, celé očištěno kořeny.

V loňském roce to zmrazilo deset let dopředu ...

Mimochodem, o pekle) ...

Dívky, sdílet, kdo ví, jak vařit křen se smetanou, jako obchod?

Proporce jsou velmi zajímavé ...

Neměli jsme případ omáčky z černého rybízu (na maso)?

Omáčka z černého rybízu s hořčicí:
- černý rybíz 300g
- voda 200 g
- krystalový cukr 100 g
- hotová hořčice 1. st. l
Umyjte bobule rybízu, roztřiďte, přidejte vodu, přidejte krystalový cukr, vařte 5 minut a poté protřete sítem.
Přidejte 1 polévkovou lžíci do horké omáčky.l hotové hořčice, promíchejte.
Podáváme s masem a kuřecím masem.

Dívky, hledám koláč, na který jsem nakreslil čtverečky s tvarohem (pokud se nemýlím). Při pečení se těsto tak krásně zvedlo přes čtverce ...

[Máma Tanya]

Máma Tanya, toto?
Mesh Curd Pie (Topfengitterkuchen) (NataliARH)

[Tina]

Tina, Děkuji mnohokrát!!!! Myslím, že to je !!!)))

[Máma Tanya]

Máma Tanya, https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=141365.0, přibližně stejný dort, jen čokoláda. Rovněž nakreslí tvarohovou síť

[Yuliya K.]

Letos se mi luk neúspěšně rozrostl. Spousta malých věcí. Nikdo neví, jak to nakládat? Viděl jsem to ve sklenici. Volal perla



Yuliya K.Julia, děkuji. Jak to chutná? Pikantní, kyselá?

[Ludmila]

Ludmila„Měl jsem pikantní, ale dal jsem kousky feferonky na štiplavost, kyseliny na můj vkus jsou normální, nemám rád silně kyselé konzervy - ale tady mi chutnalo všechno a sůl, cukr a kyselina s mírou! Pokryté malými sklenicemi, uchovávané v chladničce.

Julia, všechno jsem chápala. dík

[Máma Tanya]

Máma Tanya, Tatyanalíbí se mi tento

Koláče "Polštáře" (mca)

Dívky, pomozte mi najít recept na výrobu tvarohu v pomalém sporáku. Četl jsem to docela nedávno, ale nemohu ho najít. Jen si pamatuji, že to bylo nutné na každý litr mléka a kefír, a pak nakrájíme na čtverečky. A co jiného, ​​nepamatuji si to

Galya, tohle?


Tvaroh v multivarkě Toshiba RC-18 NMFR (mamusi)

[Galina]

Galina, je to možné bez kefíru, vařím takhle Domácí tvaroh ve formě Stadler multicooker

[celfh]

celfh, miláčku. Děkuji mnohokrát.
Šel jsem do obchodu, koupil jsem mléko a kefír, ale přesně jsem zapomněl, jak to udělat
V-tinaDíky Tinochce používám stejnou metodu jako vy k výrobě tvarohu z jednoho kefíru bez mléka. A pak jsem to chtěl zkusit s mlékem.
Moje kráva dacha, ze které se mé mléko nepřeložilo, získala tele. Hosteska řekla na konci srpna, že bude znovu prodávat pouze mléko. Prozatím jsem tedy přešel na kefír a skladoval mléko

[Galina]

Galina, zkusili jste tvaroh s mlékem na syrovátce? Moje děti ho milují. A Korovkino kolostrum je tak chutné ... ale tato milenka neprodá 99%

s mlékem na syrovátkovém tvarohu

Jakto?