Vinaigrette s chobotnicí

Vinaigrette s chobotnicí

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
velká řepa, střední řepa	1 kus, 1 kus
velká mrkev	1 ks
velká cibule	1 ks
Vařené brambory	3 ks
nakládaná okurka	2 ks
kysané zelí	200 gramů
zelený hrášek	1 sklenice
vařená chobotnice	300 g
slunečnicový olej	100 g

Metoda vaření

• Vařte chobotnice nakrájené na proužky. Zbytek produktů libovolně nasekejte, dochuťte slunečnicovým olejem a posypte zelenou cibulkou
• Nyní vezmeme střední řepu a nakrájíme ji na polovinu a z každé poloviny nakrájíme tenké okvětní lístky. Vložte salát do salátové mísy, vložte lístky červené řepy a vytvořte růži.
• Lahodný salát!

Podobné recepty

Vinaigrette "jaro" (Elenka)

Letní vinaigretta s rukolou a zeleninovou šruhou (MariV)

Vinaigrette „malá pyramida“ (drobný pyramid), alias „drobná“ vinaigretta (MariV)

Toto je nález!
S kouskem sledě je vinaigrette velmi chutná. Ale s chobotnicí ... nemohl jsem na to ani pomyslet. Určitě to udělám!

Vinaigrette, což je salát, by měla být chutná a baculatá, ale je vhodné dávat porce ze salátové mísy na talíře? Okvětní lístky červené řepy jsou dobré?

[Medusa]

MedusaZáleží na tom, kolik jste toho vypili. Pokud je například čenich již v salátu, nejsou tu vůbec žádné nepříjemnosti - chcete chytit chobotnici, ale chcete okvětní lístek!

Děkuji mnohokrát!!! V prasátku štíhlé recepty - ta samá věc