Rubikova vinaigretta

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Rubikova vinaigretta

Složení

brambory 1 ks
řepa 1 ks.
mrkev 1 ks.
Sol. okurka 1 ks.
Pro tankování:
citronová šťáva 1/2 citronu
olivový olej 100 ml
česnek 1 zub
zelený hrášek 100 g
kopr, petržel podle odvětví
sůl chuť

Metoda vaření

  • Tato vinaigretta vypadá velmi elegantně, i když zaměstnání je poměrně pracné. Ale ty a já nejsme cizinci!
  • Takže - vše, co je součástí obvazu, je zvlášť rozšleháno v mixéru a promění se v tekuté pyré. Zelenina se vaří „v uniformách“ a každá je v samostatné misce, aby se barvy nemísily. Dobře vychlazenou zeleninu nakrájejte ostrým nožem na velmi rovnoměrné kostky o straně 1,2 mm. No, o tom, že krájíme na různých deskách, nebo důkladně opláchneme desku a nůž po každé zelenině, to nepřipomínám. Nasekané kostky vložíme do samostatných misek a namažeme je kartáčem namočeným v oleji - je to nutné, aby se nelepily a poté se navzájem neznečistily. Nakrájejte okurku (nejzelenější) tak, aby jeden z okrajů byl se slupkou. Nyní přidejte kostku. Úkol můžete trochu zjednodušit, přidat pouze okraje krychle, vyplnit hrášek uvnitř a zakrýt střechu. Nalijte obvaz kolem kostky nebo podávejte v omáčníku.

Miska je určena pro

2 porce

Čas na vaření:

40 minut

Poznámka

Vlad Piskunov sdílel recept v Cosmopolitan, za což mu děkujeme! A myšlenka na takovou formu vinaigretty mu přišla na mysl, protože zálivkovou omáčku vynalezl jeho přítel Rubik - Ruben Simonyan.

MariV
Etta, co to je!
lega
Už s velkou zvědavostí jdu do vašich receptů ... Co ještě Lorik vymyslel? Nikdy jsem nebyl zklamaný ...
Krásná hanba .. Dokážu si představit, kolik práce jste vložil do tohoto díla kulinářského umění
celfh
LorikUdělali jste to ... A já se jen dívám ... dva nebo tři roky ...
No ... respekt a respekt Podle mého názoru jste jediný, kdo zopakoval kulinářský výkon Piskunova
Je chuť přiměřená mzdovým nákladům?
Gin
no vaaaaschee toto je třída!
LenaV07
Citace: celfh


Je chuť přiměřená mzdovým nákladům?
No, nechte ho (ochutnat), jen se snažte být nepřiměřený ...
A konečně, reprodukce je skládka hlavy ...
Rita
Ophonically
Tanyulya
Prikoool !!!! Takhle bych to sešrotoval. Bravo
Rozmar
Třída! Pohled na to je úžasně krásný. Ale nedovolím si to opakovat. Raději bych měl nit, udělám staromódní vinaigrettu
mka
Dobrá práce, krása a práce investována. Jen se dívám, ale neodvažuji se to dělat. Právě jsem shromáždil jiný výběr na toto téma.
Vitalinka
Lorik, ach ano chytrý!
MariV
Larissa, jak jsi o mě mohl takový? - myslet si! Samozřejmě, kompliment! Mnoho komplimentů!
Dokonce mohu říci - respekt!
dopleta
Citace: MariV

Larissa, jak jsi o mě mohl takový? - myslet si! Samozřejmě, kompliment! Mnoho komplimentů!
Mohu dokonce říci - respekt!
No, co jsi, pochopil jsem, proto jsem poděkoval! Děkuji, Olenko!
Letní rezident
Člověk se na to může jen dívat a obdivovat to. Opakovat pro mě není realistické. Už se zblázním při řezání stejných kostek.
alina-ukhova
Citace: lga

Už s velkou zvědavostí jdu do vašich receptů ... Co ještě Lorik vymyslel? Nikdy jsem nebyl zklamaný ...

A já taky! To je design!
Yaroslavna
Pouze nadšené epiteta pro vaši tvorbu!
Vezmu si omáčku s potěšením pro hraní.
Aby se příště vaření trochu ulehčilo (no, alespoň umyjte jednu pánev, ne několik), můžete zeleninu napařit ...
Daria1224
Našel jsem to! Díval jsem se na kostku ovoce Tumanchik a myslel jsem, že někde jsem to viděl. Zdá se, že máte. A je.
dopleta
Ještě jednou děkuji za dobrou paměť, Dasha!
Babuška
Ha, tuto kostku jsem obdivoval, i když jsem seděl v křoví ... V roce 2012. Zkoušel jsem to zopakovat pomocí elektrické brusky Mulinex. Neměl jsem dost trpělivosti sbírat kostku.
dopleta
Tanechkaa pamatuješ? Tak rád ! Už jste tři - Daria, Olya-MarieV a ty ! Díky přátelé!
Babuška
Larissa, jo, a také „udírna uvnitř bytu pojmenovaná podle Doplety“ ....

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren