Houbová polévka s kaší

[DŮLEŽITÉ]

Houbová polévka s kaší

Kategorie: První jídlo

Složení
Voda	1,5 l
Houby	400 g
Kaše	0,5 šálků
Cibule	1 PC.
Česnek	1 zub.
Mouka	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• • Umytý mungo vložte do vroucí NESOLNÉ vody a vařte 20 minut
• • Nakrájíme houby a cibuli. Česnek rozdrtíme plochou stranou nože a nasekáme najemno a spolu s houbami a cibulí přidáme k uvařenému fazolu mungo a vaříme dalších min. patnáct.
• • Na suché pánvi lehce osmažte mouku, poté za stálého míchání a stáleho třepání postupně přidávejte vodu, aby vám nehrozily hrudky, a naplňte polévku.
• • Přidat sůl.
• Před podáváním můžete na talíř přidat štíhlou majonézu!
• Dobrou chuť!
• 

Čas na vaření:

40 minut

Poznámka

DŮLEŽITÉ: Sůl, stejně jako u všech luštěnin, by se měla přidávat až po uvaření fazole mungo, jinak bude tvrdá.

* Ve dnech, kdy je povolen rostlinný olej, můžete lehce smažit houby s cibulí a česnekem s 2-3 lžícemi. lžíce olivového nebo jiného rostlinného oleje a poté je přidejte do vařící se fazole mungo!

Podobné recepty

Houbová polévka v multivarkě značky 37502 (gala10)

Polévka z lesních hub (tlakový hrnec 6050) (selenasolnc)

Houbová polévka s pohankou (multivark značky 701) (Manna)

skvělý hubený recept!

Dík! Vařte a jedzte pro své zdraví!

Naneštěstí se nepostím, takže jsem uvařil takovou polévku v kuřecím vývaru. Ukázalo se to tak chutné! Díky za recept!

NatusyaD, jsem ráda, že ti chutnalo, polévka je opravdu chutná!

Promiňte, co je to kaše?

🔗 - kaše

Díky, budu vědět

Nemáš zač!

: ahoj: Mash je drsný, bez ohledu na to, jak moc pára, ale fazole jsou nejvíce. To je na můj vkus.