Houbová polévka s pohankou (multivark značky 701)

Houbová polévka s pohankou (multivark značky 701)

Kategorie: První jídlo

Složení
Suché houby	2 hrsti
Pohankové zrno	1/4 d. stcn.
Voda je studená	1 d. stcn.
Horká voda	2 d. stcn.
Mrkev	1 ks.
Sůl, mletý černý pepř	chuť
Koriandr	ochutnat (jen trochu)
Rostlinný olej	1 lžička

Metoda vaření

• Houby rozlomte (abyste je později nesekali), nalijte na pár hodin studenou vodu.
• 
• Houby přeneste do misky s vodou. Dusíme 30 minut v režimu „Polévka“.
• 
• Pohanku opláchněte. Umístěte do mísy. Nakrájejte mrkev. Sůl, pepř, koření. Přidejte olej a 2 mst horké vody. Míchat.
• 
• Režim polévky 40 minut.
• 

Čas na přípravu:

30 minut + 40 minut + houbaření

Program vaření:

Polévka

Poznámka

Houby mají tendenci pěnit, takže je samozřejmě lepší pěnu odstranit. Ale nesundal jsem to, vše zůstalo po stranách mísy. Samozřejmě vzrostlo.

Ke suchým houbám můžete přidat čerstvé nebo zmrazené houby, ale osobně se mi více líbí suché

Podobné recepty

Houbová houbová polévka (Arka)

Polévka z lesních hub (tlakový hrnec 6050) (selenasolnc)

Houbová polévka v multivarkě značky 37502 (gala10)

Mannochko, už jsem na nízkém startu. Nemůžu se dočkat své krásy. Už v tom chci něco vařit, polévka se mi moc líbila, beru na vědomí. Po prázdninách NG budeme jen vařit polévky.

[Olga]

Děkuji, Olga! Tuto polévku velmi miluji, doufám, že vám bude chutnat také

Ach, Mannochko, už jsem z těchto cereálií tak unavený: girl_manikur: přecházím na polévky, MV je skvěle vaří, žádné stížnosti. A zvláštní poděkování za polévku
Nevydržel jsem - přidal jsem jeden brambor a trochu jsem ztenčil. Večeřeli jsme s takovým potěšením

[Olga]

Olga, Jsem tak rád, že vám chutnala polévka a že jste nezoufali ze zvládnutí karikatur