Paprika plněná mrkví

Paprika plněná mrkví

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
sladká červená paprika	8 ks
mrkev	0,5 kg
rajče. vložit	3 lžíce
rostlinný olej	50 gr.
cibule	2ks střední
zelené na ozdobu	1 banda
česnek	4 zuby

Metoda vaření

• 
• Pepř k odstranění semen, opláchněte. Mrkev nastrúháme, cibuli nakrájíme na kostky a osmažíme na rostlinném oleji do zlatova, mrkev dáme a udusíme do měkka. Poté přidejte sůl a pepř, přidejte 1 lžíci rajčatové pasty a trochu vody. Dusíme, dokud se voda neodpaří, poté necháme vychladnout a přidáme mletý nebo nadrobno nasekaný česnek. Poté naplňte pepř výsledným mletým masem, vložte do hrnce a podlejte vodou tak, aby byl pepř napůl pokryt vodou. Necháme zovřít, po uvaření přidáme zbytek rajčatové pasty. Vařte na mírném ohni po dobu 20-30 minut. Pak nechte vychladnout a můžete servírovat, ozdobit bylinkami!
• Dobrou chuť!

Čas na vaření:

40 minut

Poznámka

Poté, co byla karikatura představena, jsem se smažil v multivarku na programu.

Podobné recepty

Plněné papriky (kukačka 1054) (Teta Besya)

Sladká paprika plněná omáčkou ze zmrazeného pepře v tlakovém hrnci Oursson (Správce)

Marinované feferonky plněné měkkým sýrem (Rada-dms)

Chuť dětství! Maďarské konzervované plněné papriky. Děkuji za připomenutí!

Nemáš zač!