Coca Cola kuře

Kategorie: Masové pokrmy
Coca Cola kuře

Složení

Kuřecí stehna 6 ks
pórek / bílá část 2 ks
Anýz hvězdy 2 ks
česnek 2 zuby
Zázvor strouhaný 1-2 cm
sójová omáčka
sůl
vinný ocet 1 polévková lžíce. lžíce
nové koření 1 lžička
mletý černý pepř
rostlinný olej na smažení
coca-cola 0,33 1 plechovka

Metoda vaření

  • Smíchejte vinný ocet se solí, pepřem, promíchejte. Vložte kuře do misky, zalijte octem, promíchejte a nechejte 20 minut vařit.
  • Poté smažte kuře na pánvi (pánev) do zlatova. Přeneste na talíř. Nakrájejte pórek na kroužky, rozdrťte česnek, nakrájejte - to vše smažte na pánvi, kde bylo kuře smažené. Smažte, dokud se neobjeví aroma. Vraťte kuře na pánev (stewpan), nalijte Coca-Colu a nechte vařit, dokud nebude kuře měkké. Nezakrývejte víkem, Coca-Cola by se měla odpařovat a cibule by měla karamelizovat. V procesu dusení přidejte sůl, můžete přidat chilli papričku (nepřidával jsem) a nezapomeňte nalijte trochu sójové omáčky.
  • Milovali jsme kuře.

Poznámka

Recept z Daiquiri, fóra Vladmam

Správce

Opálení, opět zázrak Yudo vařil To jsem ještě nevařil a Coca-Cola se pustila do podnikání pro kuře
No dobře, no tak!
celfh
Tanya, já bych to v životě nevařil, kdyby to nebylo pro anýz. Na jaře jsem koupil anýzové hvězdy, koupil jsem si luxusní tvar. A není se kam připojit. Viděl jsem recept, s anýzem, ne zmatený, rychlý. vařené, a ani nelitoval.
Správce
Tan, kolik Coca-Coly potřebuješ? Stačí k varu půl litru? Něco, co jste v receptu neuvedli
celfh
zmeškané ... již opraveno. Potřebujete malou nádobu, 0,33 Díky
Správce
Citace: celfh

zmeškané ... již opraveno. Potřebujete malou nádobu, 0,33 Díky

Alexandra
Tanechka,

Podle Jamese Martina jsem upekl dort na kolečku, ale kuře jsem nedělal. Nepijeme colu, ale pro tohle
celfh
Citace: Alexandra

Nepijeme colu, ale pro tohle
Alexandra, nepijeme ani colu
odstín
Mír s vámi, pekaři!
8h12m opouštět kursk v 11h 23m jsem ve vladimiru
Doufám, že to nevychladne
celfh
Potkávám se, budu mít v rukou anýzovou hvězdu!
Svetlenki
Tatyana, díky za recept! Je to velmi autentické, tedy blízké chuti čínské kuchyně pro nás, na kterou jsme zvyklí. A opravdu se mi líbila technologie vaření!

Samozřejmě jsem hrál trochu nezbedně. Měl jsem jednotlivé falangy kuřecích křídel.

Marinování ve vinném octě je nutností. Z nějakého důvodu jsem chtěl zjistit, co tato rychlá marináda udělá.

Pak jsem je zapečetil v AF (aby se zabránilo smažení na pánvi).

Potom jsem je vložil do pánve, nalil jsem Coca-Colu, sojovou omáčku, hodil jsem anýz, drcený česnek, zázvor pár prstenů a odpařil jsem se na poměrně intenzivní teplo

A pak jsem je znovu nakapal do AF, vařil 160 minut 20 a na zbytku "nektaru" v pánvi jsem udělal omáčku v kuřecím vývaru na rýži.

Moc se mi líbila tato křídla (i když z fotografie vypadají suchá, ale ne! Ukázalo se to velmi chutně)

Coca Cola kuře

Pokud jde o moření v octě - vždy to udělám teď! Líbí se mi to. Mám vágní podezření, že octem musí být rýže. Ale zkontroluji to příště, což určitě bude!

celfh„Tanyušo, nepřinesl bych tak„ podivnou “zprávu, ale moji muži zametli tato křídla (1,3 kg za tři) a řekli jim, aby to udělali znovu.
celfh
SvetaDěkuji, drahá, jsem velmi ráda, že se vašim mužům líbilo. Je nutné tento recept vytáhnout na denní světlo. Zapomněl jsem na něj. Je dobré, že jsem si vzpomněl
Nikdy jsem neochutnal rýžový ocet, pokud ho k němu uvaříte, řekněte mi
Svetlenki
Citace: celfh
Totéž muselo tento recept vytáhnout na denní světlo.

Ne, ne, já vůbec ne! Přečetl jsem si krmivo před pár dny a někdo něco uvařil a poskytl odkaz na váš recept! Pokud se tu někdo objeví, ze srdce mu poděkuji. Právě jsem si vzpomněl na jméno a autora a našel jsem vás s tímto receptem hledáním. „Záložky“ jsou černá díra. Nikdy v nich nic nenajdu

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren