Broskvové buchty

Kategorie: Kvasnicový chléb
Broskvové buchty

Složení

suché droždí 1 lžička
prvotřídní pšeničná mouka 280 g
čerstvá broskev 80-90 g
mléko 70 ml
krystalový cukr 30 g
sůl 0,75 lžičky
slepičí vejce 0,5 ks
ghí (nebo máslo) 20 g
rostlinný olej 1 polévková lžíce. l
Nahoře:
0,5 vejce + 1 lžička mléka
posypeme mákem (volitelně)

Metoda vaření

  • Broskev rozmixujte mixérem nebo nastrúhejte na jemném struhadle.
  • Z uvedených surovin promíchejte měkké elastické těsto, na konci dávky je lepší přidat máslo.
  • Těsto necháme hodinu a půl kynout.
  • Těsto položte na lehce pomoučký stůl, rozdělte na 8 stejných částí. Formujte buchty.
  • Přeneste buchty na vyložený plech a nechte je zdvojnásobit.
  • Buchty vymastíme směsí vajíčka a mléka, posypeme mákem (volitelně).
  • Pečte na horní úrovni v troubě předehřáté na 230 stupňů po dobu 3-4 minut, poté snižte teplotu na 210 stupňů a připravte buchty (teplota je označena jako „bez konvekce“). Doba pečení závisí na troubě, dostal jsem asi dvacet minut.
  • Hotové buchty dejte na rošt a nechte je vychladnout.
  • Dobrou chuť!
  • Broskvové buchty
  • Broskvové buchty
  • Broskvové buchty

Miska je určena pro

8 ks

Čas na vaření:

2,5 hodiny

Program vaření:

trouba

Poznámka

Recept se zrodil v souvislosti s nutností připojit někde 2 kila tvrdých broskví, moji jedlíci je kategoricky odmítli chrstnout - musel jsem vymyslet „.... něco nesladkého, abys mohl žvýkat máslo a klobásu ...“

Fomca
Jaké chutné buchty !!!! Dlouho jsem vzal na vědomí máslo (... byl jsem také potěšen malajskými buchty !!!), skutečnost, že je lepší dát to na konec dávky - výsledek je vynikající!
A co - existuje parfém pErsiks?
Omela
Manechka, zemřít za to, co se valí !!!! Fotky i doprovod !!!!
Sonadora
Lesk, dík!
Těsto má mírnou broskvovou vůni, ale hotové buchty ho bohužel ztrácejí. Ale ukázalo se to tak měkké.

Ksyusha z tohoto doprovodu - není se kam schovat. V dalším snímku se tato červená tlama už pokoušela ukrást hod.
Vitalinka
Jaká skvělá tvář a buchty jsou super!
Wiki
Jak bych si teď přál být na místě červeného „doprovodu“
IRR
Toto je váš výbor pro dobré životní podmínky zvířat.
A pojď, odpověz, jak ten duch dostal zvíře šelmu? nebo nad nimi visel proud, aby voněl?

Masha!

jako obrázek
Tasha
Mám rychlý tlukot srdce ... super buchty !!!!
MariS
Manechka, jaká kráska - vaše buchty a kočka „Red tlamy“ se právě taje poblíž nich !!!
Sonadora
Dívkyvšem moc děkuji!

Broskvové buchty Broskvové buchty

Výbor je informován : během natáčení se kočka nezranila (jen trochu), dostala roli.
14anna08
to jsou buchty! to je kočka!
Kroutit
Manechka, to jsou buchty !!! A kočka je pohledný muž

A jak se jmenuje tento zrzavý zázrak?
Sanechka A.
Velmi chutné a neobvyklé buchty, okamžitě začnu dvojitou část těsta
Fomca
A můj manžel kupuje dětem ty nejzralejší, nejzářivější a nejvoňavější broskve, ale ... musel jsem ukrást buchty, že hotsa !!! Uhnětl jsem dvojitou porci, mírně redukovanou mouku, což nedoporučuji - těsto vyšlo lepkavé, ale nic - udělal jsem to! Chuť těchto bucht se ukázala být velmi zajímavá, jsou nějakým způsobem vlhké a aromatické. Měli jsme rádi. A mám je s domácím varlatem a pestrobarevné ovocné pyré se ukázalo být tak žluté ...Na první fotografii - buchty, ne všechny, množství, bez čekání na fotografii, hodně trpělo
Broskvové buchty

A to je pro děti - želva ze stejného těsta.

Broskvové buchty
Sonadora
Dívky, dík!

Sanechka, Zkus to. Počkám a doufám, že nezklamou.

Marish, okolí se jmenuje Vaska.

Svetochka, moc vám děkuji za vaši pohotovost a slunečné buchty! Myšlenka s želvou pro děti je super!
Jsem velmi rád, že se mi role líbily. Jezte pro své zdraví!
Leska
Sonadora, jaké vynikající buchty, a Entourage není vůbec horší - šel jsem na broskve ...
Sanechka A.
Marina, moc děkuji za lahodné buchty, neuvěřitelně bohaté s ovocnou vůní a dochutí, a prostě krásné pečené najednou s dvojnásobnou rychlostí a nelituji, rodina se znovu ptá díky za sdílení tak úžasného receptu, těsto je báječné, tak lehké (proč o tom píšu - Nelíbí se mi s tím hrát, vždy se drží tam, kde to není třeba) a výsledek je vynikající

Broskvové buchty
Any_M
Moc děkuji za recept na takové ohromující buchty! Určitě to upečeme se svým synem!
Sonadora
Sanechkajaké kundičky!
Jsem velmi ráda, že se mi těsto v práci líbilo a buchty přišly na chuť vašim domácím. Nechte je jíst na vaše zdraví!

Leska, Any_Mděkuji děvčata!
LyuLyoka
Ach, jakou okouzlující kočku máte, samozřejmě, že role jsou také velmi, velmi, jako vždy. Manko, obrázky jsou super úžasné !!!
Sonadora
LyuLyoka, dík! Chyťte nepolapitelnou ovocnou sezónu a pečte housky za ocas!
IRR
Citace: LyuLyoka

Ach, jakou okouzlující kočku máte

je to kočka
LyuLyoka
Ne, nemohu odolat a opít se. Už jsem přibral dvě kila navíc. Kromě toho po celý rok existují křupavé broskve
Sonadora
IRR, teď je těžké říct.

LyuLyoka, pokud je tam jeden buchta a pouze ráno - nebudete mít tuk, zkontrolováno. A pokud vezmeme v úvahu, že rohlíky někdy nežijí do rána, pak nás vůbec nic neohrožuje.
LyuLyoka
Citace: Sonadora

LyuLyoka, pokud je tam jeden buchta a pouze ráno - nebudete mít tuk, zkontrolováno.
Ano?! Vy a mnoho lidí zde máte takové jedlíky, jak závidím !!! A můj manžel a dcera musí donekonečna připomínat a mluvit k jídlu. Takže pokud ne my, tak kdo?!
Freken Bock
Ach, Marina, tvoje role mě pronásledují! Dnes broskev. Takové pravidelné rohlíky. Nic extra.
Fotky jsou jen takové, obávám se, že buchty přežijí až do zítřka

Broskvové buchty

Sonadora
Ne, takhle nehraji! (c) Nepohnul jsem se z dohledu předchozích housek, ale tady taková ostuda takové role! Cítím, že dnes nebudu spát!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren