Lula kebab uzený ve značce 6060

Kategorie: Masové pokrmy
Lula kebab uzený ve značce 6060

Složení

Skopové maso 200 g
Tlustý ocas Málo
Cibule 1 ks
Sůl pepř chuť
Citronová šťáva 1 lžička

Metoda vaření

  • Jehněčí, cibule, jehněčí tuk (tukový ocas) mleté ​​nebo nasekané, přidáme sůl, pepř, citronovou šťávu, dobře promícháme, odklepeme, necháme na chladném místě 2 - 3 hodiny (nálev), poté z mletého masa vytvarujeme krátké klobásy je na jehle. Kouření "horké" po dobu 20 minut. Uzené na jablečných lupíncích s přídavkem jalovcových bobulí a hořčičných semen


Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren