Tvarohové mini housky

Tvarohové mini housky

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Těsto:
Mléko	250 g.
Pšeničná mouka	100 g.
Suché instantní droždí (Saf-moment)	3d.
Cukr	50 g.
Těsto:
Opara
Pšeničná mouka	400 g.
Vločky pšeničných klíčků	15 g.
Tvaroh	200 g.
Máslo	50 g.
Javorový sirup (tekutý med)	50 g.
Sůl	1 \ 2h. l.
Plnicí:
Podle chuti (mám rozinky, sušené třešně)
Mléko pro mazání

Metoda vaření

• Na těsto zahřejte mléko na 47 ° C, přidejte mouku, cukr, droždí. Beat po dobu 2 minut. Nechte působit 30 minut.
• U těsta smíchejte všechny ingredience po dobu 2 minut při nízké rychlosti v kuchyňském robotu. Míchejte vysokou rychlostí po dobu 7 minut. Těsto je velmi měkké.
• Namažte stůl a ruce rostlinným olejem. Těsto dáme na stůl, vytvarujeme kuličku, vymastíme olejem, vložíme do vymastené nádoby, přikryjeme a necháme 30 minut na teplém místě. Poté těsto složte do obálky, vraťte jej zpět do nádoby a nechte dalších 50 minut.
• Poté těsto promíchejte a rozdělte na 20 kusů po 54 g. Z každého vytvořte kouli.
• Poté každou kouli zploštíme rukama do dortu, rozložíme náplň (pokud je to požadováno). Srolujte, vytvořte buchtu.
• Rohlíky položte na plech pokrytý papírem, přikryjte ručníkem a nechejte 25 minut při pokojové teplotě.
• Před pečením potřete mlékem.
• Vložte do studené trouby, zapněte na 180 ° C a pečte do zlatova. Přesný čas závisí na vaší troubě. Mám 35 minut.
• Ochlaďte a jedzte jako antidepresiva v neomezeném množství.
• 
• 

[Ksyushenka!]

Ksyushenka! jaké úžasné antidepresivní „pilulky“! Hezké dívky! V současné době mají pravděpodobně vedlejší účinek populačního růstu?

Zítra koupím tvaroh, budu léčit depresnyak
Vezměte si suchý tvaroh? Mlít vločky? Můžete použít jablečný džem do náplně? Nebo to bude proudit?

[Lenchik]

V současné době mají pravděpodobně vedlejší účinek růstu?

Lenchik, na koho máte štěstí.

Můj tvaroh nebyl drobivý, ale tato konzistence:
(fotografie z internetu). A vůbec ne první svěžest. Můžete říci „doKhtur, ztrácíme ho.“

Vločky nemlely své vlastní. Jsou tak pěkně žluté barvy. V rolích se vůbec necítí.

Těsto se ukázalo být velmi měkké, myslím, že džem bude téct.

[Ksyusha]

Poté každou kouli zploštíme rukama do dortu, rozložíme náplň (je-li to žádoucí). Srolujte, vytvořte buchtu.

Ksyusha, a když já Nebudu nic psát Nic nezačnu, tade, co mám dělat? Myslím plíseň jak? Zabalte ji také do role a do koule, nebo Mona jednodušší cestou, tvarujte drdol jako obvykle, bez rolíF ?

[F]

tvarujte drdol jako obvykle, bez rolíF ?

esessno.

Omela děkuji za recept, který si na víkend vezmu všichni i já)))

[Svetlana]

Svetlana, Hodně štěstí !!

[Ksyu]

Ksyu, a co nahradit embryonální vločky Monou? Toka nedávno vyhodil balíček, který hluboce vypršel ...

[Kroshik]

Kroshik, nic .. prostě to nevkládej a je to.

[na]

prostě to nedávej a je to.

No nebudu ... i když to bylo nezbedný touha přidat alespoň další lžíci mouky ... no, pokud naAzal není nat, takže nebudu, věřím těm ...