Pečený krk

Kategorie: Masové pokrmy
Pečený krk

Složení

Vepřový krk 1 kg
Pro marinádu:
hořčičný prášek 2 lžičky (se sklíčkem)
muškátový oříšek (mletý) 1 lžička
koriandr 1 lžička
sůl (hrubá) 2 lžíce. l.
voda 0,5 l

Metoda vaření

  • Přidejte všechny přísady pro marinádu do teplé vody. Maso umyjte a vložte do marinády (nechala jsem to 1 hodinu).
  • Dále v režimu „Fry - maso“ smažím maso ze všech stran, dokud se nevytvoří lehká kůra, a nastavím režim „Stew“ na 2 hodiny.

Čas na vaření:

3 hodiny

Program vaření:

Dusení - 2 hodiny

Národní kuchyně

Rusko

Poznámka

Miluji rychlé a snadné recepty. Existuje mnoho možností pro marinádu ... zde ... ještě jedna pro vaši pozornost Maso se ukázalo jako velmi voňavé (moji muži přiběhli k vůni a nebylo možné je vyhnat z kuchyně). Požadované maso, stále v pohodě - studené, chutná ještě lépe (a nic méně voní)

Rada-dms
A krk vypadá velmi chutně a marináda je vynikající!
201
Zingy, Určitě zkusím, děkuji za recept.
lettohka ttt
ZingyVypadá velmi chutně! Dík! A v čem se upekli?

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren