Pšeničný chléb s krupicí a medem v pekárně

Pšeničný chléb s krupicí a medem v pekárně

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Pšeničná mouka, prémiová	500 gr.
Krupice	80 gr. (8 lžíce. L.)
Miláček	55 gr. (1 polévková lžíce. L. s velkým vrcholem)
Voda	345 ml.
Sůl	1 lžička
Rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.
Lněná semínka (světlá a tmavá)	1 polévková lžíce. l.
Slunečnicová semínka	3 lžíce. l.
Droždí	1,5 lžičky

Metoda vaření

• Základní režim. Kůra je střední. Velikost XL. Hmotnost 970 gramů.
• Přidal jsem do vody syrovátku a zbytky kefíru.
• Chléb je měkký a vzdušný, středně sladký.
• Musíte sledovat kolobok, můžete začít s 300 ml. vodu, protože není známo, kolik tekutin vaše mouka a krupice zabere.
• Tady je v sekci.
• 

Podobné recepty

Pšeničný chléb s krupicí v kvásku v troubě (Správce)

Pšeničný chléb na krupici v troubě (Správce)

Pšeničný chléb s krupicí v pekárně (LaraN)

Jaký krásný střih!

[Vasilissa]

VasilissaA vynikající. Ještě více se mi líbí bez semen s jedním lnem.

Med by neměl být zahříván nad 45 stupňů, jinak se rozkládá na toxické karcinogeny, nemluvě o prospěšných vlastnostech.

Musíte sem přijít, tady oštěpy praskají o škodách a výhodách medu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146366.0

V tomto tématu pojednáváme o výhodách lahodného chleba.

Dobře, ať to rozbijí))