Snídaně květinové buchty

Snídaně květinové buchty

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
pšeničná mouka	1 000 g
voda	400 g
mléko	190 g
čerstvé droždí	13 g
cukr	5 g
máslo	15 g
sůl	20 g

Metoda vaření

• Dobré ráno všem! Pokud chcete ráno jíst čerstvý chléb, pak jsou tyto buchty pro vás! Těsto na buchty musí být připraveno předem, 12-13 hodin předem. A ráno upečte krásné, jemné housky!
• Složte všechny ingredience a hněte (dělám to v HP) po dobu 12 minut.
• Přeneste do nádoby a nechejte 1 hodinu kynout.
• Poté těsto natáhněte a jednou složte.
• Potom vložte těsto zpět do nádoby, zavřete a vložte do chladničky na 11-12 hodin.
• Po této době dejte těsto na pracovní plochu a rozdělte na 18 částí. Každý kus se získá s hmotností přibližně 95 g.
• Z kousků těsta vytvarujte kulaté buchty, posypte je moukou a nechejte 60-75 minut kynout. Těsto by se mělo zdvojnásobit.
• Během této doby předehřejte troubu na 240 ° C.
• Před pečením hluboce nakrájejte nůžkami. Nebo vytvořte drážky příčně.
• Pečeme v troubě asi 20 minut. Prvních 15 s párou.
• To je vše. Lahodné!

A opravdu květiny! velmi hezké!!!

Tanya, děkuji!

neuvěřitelně krásné buchty! taková snídaně vás okamžitě naladí do správné nálady

Díky za recept!

[Natasha]

Natasha, housky jsou bezkonkurenční! Střihy jsou tak krásné a samy o sobě jsou tak plné!

Úžasné buchty, prostě se ptají na stůl!

[Marisha, SanechkaA, Olga z Voroněže, KulinarochKA]

Marisha, SanechkaA, Olga z Voroněže, KulinarochKA, děvčata, děkujeme za zpětnou vazbu! : rose: Pečím už dva dny, velmi snadný recept.

[Natali06]

Natali06, buchty jsou velmi krásné! Noční těsto je nepopiratelně pohodlné, jednoduché a chutné.
Úžasný recept

[Tata]

Tata, dík! : rose: Opravdu rád ráno peču, tiše si hraju s těstem, zatímco se nikdo neobtěžuje

Appetizingnenkooooo Velmi krásné, vezmu si to do svých poznámek Pokud se moje bude chovat dobře, udělám to Děkuji

[Natasha]

Natasha vezměte zprávu. Lahodné. Přidal jsem trochu celozrnné mouky.


rychle pořídil fotografii. Neobviňujte

Neobviňujte

Hlavní věc je, že se vám a vaší rodině líbí. Děkujeme za zprávu!
Také mám rád tyto buchty. Je to s nimi velmi snadné

Už jsem rozpadl 2 role, nemohu přestat.
_{Vše jsem svázal do tašky a sundal mi to z očí.}