Kotlety s houbami v multivarkě značky 6060

Kategorie: Masové pokrmy
Kotlety s houbami v multivarkě značky 6060

Složení

krůtí filé 500 g
žampiony (velké) 3 ks
bílý chléb 1 plátek
česnek 2 zuby
mléko 30 g
cibule 1 PC
brambory 1 PC
strouhanka 1 polévková lžíce. l. s topem
sůl, pepř podle chuti
olivový olej na smažení

Metoda vaření

  • Namočte chléb do mléka. Rozemlejte všechny přísady (nejdříve rozdrobím krocana v mixéru, poté přidám všechny ostatní přísady, včetně chleba s mlékem, znovu rozemlet na hladkou hmotu). Dochutíme solí, pepřem, přidáme krekry, důkladně promícháme. Smažil jsem se v tlakovém hrnci značky 6060.
  • Zapněte režim „smažení“ na 20 minut, na dno misky nalijte olivový olej (asi 1 polévkovou lžíci) a nechte jej 3 minuty zahřát. Rozemleté ​​maso rozetřete lžící (hmota je konzistence o něco silnější než na palačinkách, kotletu nebudete moci vytvarovat rukama), smažte z každé strany asi 3 minuty.
  • Dobrou chuť!

Čas na vaření:

20 minut

Program vaření:

smažení

Poznámka

Výsledkem jsou velmi jemné a voňavé kotlety. A jak jsem předtím v Brandikovi nefritoval

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren