Makrela s „tajemstvím“ upečená ve fritéze

[Příprava:]

Makrela s „tajemstvím“ upečená ve fritéze

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Makrela	2 ks
Bobkový list	4 věci.
Sůl	chuť
Koření pro ryby	chuť
Rostlinný olej	pro fólii

Metoda vaření

• Zkoušel jsem tuto rybu poprvé před mnoha lety na večírku. Přímo před našimi očima majitel rozřezal makrelu, vložil do ní „tajemství“, zabalil jej do fólie a poslal do pece. A po 20 minutách jsme si užili voňavé šťavnaté ryby.
• Kolik různých možností vaření ryb znám a často vařím. A ne, ne, a já chci jen takovou „jednoduchou“ makrelu. Ale nedělám to v troubě, ale ve fritéze.
• Příprava:
• 1. Rozřezejte nezmrazené ryby podél hřebene. Otevřete knihu. Odstraňte vnitřnosti, ryby opláchněte.
• 2. Odstraňte páteřní kost.
• 3. Vnitřek posypeme kořením a solí.
• 4. Umístěte 2 bobkové listy podél zadní strany.
• 
• 5. Zavřete „Knihu“.
• 6. List fólie namažte rostlinným olejem. Položte na něj makrelu a pečlivě ji zabalte.
• 
• 7. Nainstalujte střední rošt do fritézy a zapněte „Vytápění“.
• 8. Po 6 minutách položte pytle s rybami na rošt.
• 9. Režim: teplota - 180 stupňů, rychlost - průměr, čas - 20 minut.
• 10. Po signálu připravenosti nechejte gril, dokud nepřestane pracovat ventilátor.
• 
• 11. Podávejte teplé nebo studené. (Před podáváním odstraňte bobkový list.)
• Dobrou chuť.
• 

Miska je určena pro

2-3 porce

Čas na vaření:

30 minut

Poznámka

Bobkový list („tajemství“) dodává rybám zvláštní chuť a aroma.
Recept je jednoduchý, ale výsledek je velmi chutný.

Podobné recepty

Makrela, snadno připravitelná (ledi)

Chyba studené makrely (katko)

Plněná makrela a vařené brambory - duetová mísa (tlakový hrnec Polaris 0305) (Shelena)

Před mnoha lety jsme také připravili toto ... Zajímavé je, že neexistoval internet, ale recepty se nějak šířily okolo světa přes SSSR.

Zkopírovali to ručně, pak z tohoto kusu papíru do zvláštního zápisníku. Stále mám a používám takový poznámkový blok pokrytý rukopisem mých dětí (moje matka po shromáždění přinesla z práce listy receptů).

Elena, ach, a lahodná ryba se ukázala podle tohoto receptu, velmi něžný a opravdu bobkový list, který dává něco téměř nepolapitelného v chuti. Vařil jsem v rukávu, na ostrém talíři, v mikrovlnné troubě po dobu 10 minut, voila, a hotovo. Opravdu se mi to líbilo +1!

[Vika]

Vika, Děkuji za tip! Je hezké, že se mi to líbilo. „Tajemství“ mění obvyklou chuť makrely k lepšímu.

[Shelena]

Shelena, děkuji za jednoduchý a chutný recept! Dnes jsem vařil rybu, ukázalo se to velmi chutné. Uvařím ještě něco.

[Olga,]

Olga, děkujeme za vyzkoušení a sdílení vašeho názoru. : květiny: Tajemství v tomto receptu je malé, ale dává vlastní nádech chuti. Jsem rád, že si toho vážíte.

Tento recept se mi moc líbil. Jednoduché, důmyslně jednoduché! A velmi chutné! Mojí rodině se to opravdu líbilo. Dík! Šťastný Nový Rok všichni!

[Svetlana,]

Svetlana, vítejte v pekárně!
Jsem velmi rád, že váš první příspěvek na fóru je věnován tomuto nenáročnému receptu. Jsem rád, že se mi ryba líbila a tajemství bylo také oceněno.
Blahopřeji vám a vaší rodině k nadcházejícím svátkům!

Je škoda, že autor receptu nebyl na HP déle než rok, chci vám poděkovat

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Žádný autor ... Požehnaná vzpomínka na Elenu ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Žádný autor ... Požehnaná vzpomínka na Elenu ...

Bože ... požehnaná paměť