Vepřové maso v pomalém sporáku

Vepřové maso v pomalém sporáku

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové maso	1 800-2 kg
Hořčice	4. místo l
Sůl	2. l
Mletý černý pepř	1 hod l se skluzavkou
Kuřecí žloutek	1 PC
Rostlinný olej	50gr
Tymián a další koření na maso
Ocet	2. l
česnek

Metoda vaření

• Naplňte vepřové maso celým kusem (vezmu si šunku, můžete také krk, ale pokud jde o mě, je to trochu mastné) plněné česnekem. Smíchejte všechny přísady (udělal jsem to mixérem v malé misce). Plněné vepřové maso zabalte do kulinářského motouzu, můžete také použít husté nitě, namazat marinádou a přes noc v chladničce. Poté smažte v pomalém hrnci na obou stranách po dobu 20 minut v režimu „Fry“. Nalijte trochu vody a nastavte režim „hašení“ na 2-2,5 hodiny. Po skončení programu vařené vepřové maso vyjměte, zabalte do fólie a nechte vychladnout. Ukazuje se to velmi chutné.

Poznámka

recept byl převzat z internetu, nepamatuji si, ze které stránky.

Podobné recepty

Vařené vepřové maso (značka 37501) (Vichka)

Vařené vepřové maso (multivark značky 701) (Manna)

Vepřové maso v multivarkě Scarlett SC 411 (* Anyuta *)

Zajímavá marináda s kuřecím žloutkem, budete to muset vyzkoušet, připravuji také vařené vepřové maso v karikatuře (z lopatky a hřbetu), dobrý recept a fotografická třída

Zajímavá marináda s kuřecím žloutkem, budete to muset vyzkoušet, připravuji také vařené vepřové maso v karikatuře (z lopatky a hřbetu), dobrý recept a fotografická třída

Děkuji, jsem rád, že se mi recept líbil.

Děkuju! Vzal jsem to do záložek. velmi roztomilý recept. Připravte se na novoroční stůl! Šťastné svátky.