Řecká kuchyně

	Pomerančový koláč (Portocalopita) (natapit)
	Fazole Gigantes (Butterbeans Plaki (Gigantes)) (natapit)
	Briam (řecký guláš) (tajemný)
	Hovězí maso s ovocem a koňakem (tajemný)
	Řecká pita (koláč) od A do Z (hlavní třída) (natapit)
	Řecký toast (MariV)
	Řecké masové kuličky s omáčkou Salsa Domata (Keftedes Me Saltsa Domata) (Psichika)
	Řecký sendvič `` Dakos '' (AnaSamaya)
	Řecký gyros v troubě (ang-kay)
	Řecký chléb „OREGANO & LEMON“ (AnaSamaya)
	Řecký zázvorový kvas "Dzidzibira" (Rada-dms)
	Řecký masový koláč (natapit)
	Řecký novoroční koláč „Vasilopita“ (natapit)
	Řecký ostrovní salát (Omela)
	Řecký velikonoční chléb "Tsureki" (natapit)
	Řecký sýrový chléb (natapit)
	Řecký chléb "Dactyla" (Sonadora)
	Řecký dort z filmu „Moje velká řecká svatba“ (natapit)
	Řecký mletý a bramborový koláč (Lerele)
	Řecký chléb "Dactyla" (Sonadora)
	Řecký chléb s feta a olivami (trouba) (Omela)
	Guvetka vyrobená z masa a orzo těstovin (natapit)
	Dva nápady na letní večeři (natapit)
	Rustikální řecký koláč (natapit)
	"Vesnický salát" tvarohový koláč svačina (natapit)
	Pastizio kastrol s kuřecím masem (natapit)
	Lilek zapečený s rajčaty a fetou (MariS)
	Pečené jehněčí mléko z filmu "Zorba Řek" (natapit)
	Kakavia (Kakavya) - řecké ucho (recept Jamieho Olivera) (Ksyushk @ -Plushk @)
	Squid v řečtině (SanechkaA)
	Platýs v řečtině (Omela)
	Cupcake St. Fanuria (Fanuropita) v multivarku Philips 3060 (brendabaker)
	Keftedes a Imam Baily z filmu „Štipka pepře“ (natapit)
	Houbová polévka ve stylu Athos v rýžovém sporáku OTTO RC 110T (brendabaker)
	Košíky z těsta Filo se sýrem feta a špenátem (natapit)
	Chléb z krétského ječmene "Paximadia" (AnaSamaya)
	Koulouri, řecký venkovský chléb (Koulouri) v troubě (Idol32)
	Kuře, lilek, sýr ... (natapit)
	Kuře pečené jako pastroma (natapit)
	Letní listové špenátové koláče (σπανακόπιτα) (natapit)
	Lucoumades - řecké koblihy (Omela)
	Moussaka je původem z Řecka (natapit)
	Řecké maso s mátou a švestkami (kseniya D)
	Ozdobný dýňový koláč (k @ wka)
	Novoroční koláč „Tender Vasilopita“ (natapit)
	Zeleninový guláš (Briam) s řízky z "ptačího mléka" (natapit)
	Ořechový koláč se sýrovou smetanou (natapit)
	Otevřete sýrový koláč (Tiropita) a recept na těsto Philo (natapit)
	Paximadia s rozinkami a mandlemi (celfh)
	Paputsakya (boty) (SvetaI)
	Patsavuropita (Lerele)
	Medové vánoční cukroví "Melomakarona" (natapit)
	Pilafi s mletým masem (natapit)
	Řecký kuřecí koláč (Khoryatiki kotopita) (natapit)
	Makedonský pórkový koláč (Arka)
	Kastrol z cukety Kolokifopita " (SanechkaA)
	Řecké koláče (Omela)
	Rajčata plněná tuňákovým salátem a kapary (natapit)
	Postní bramborové ragú s rozmarýnovým athosem (brendabaker)
	Půjčená zelná polévka athos v OTTO rýži a parníku (brendabaker)
	Štíhlá sušenka (natapit)
	Vepřový guláš se švestkami v pomalém sporáku (podle receptu Jamieho Olivera) (gala10)
	Curabiedes vánoční makaróny (natapit)
	Grilovaná ryba + dva saláty - vaříme v řečtině (natapit)
	Mečoun s olivovou omáčkou a aromatickou rýží se zeleným hráškem (natapit)
	Athos fazolový salát s cibulí (brendabaker)
	Oblíbený salát (pro nás milence) (natapit)
	Řecký salát podle Homera (Choriatiki Salata) (Správce)
	Dort z červené řepy (natapit)
	Scordalia (olympijské řecké občerstvení) (MariV)
	Šťavnatý zeleninový kastrol se sýrem (natapit)
	Spanakopita - řecký špenátový koláč (Tata)
	Řecká citronová polévka v multivarkě Panasonic SR-TMH18 (natamylove)
	Řecké teftedes a špenát nebo jak chutné zvýšit hemoglobin (natapit)
	Teftedes na polentě (natapit)
	Plněná rýže (natapit)
	Fasolada (libová fazolová polévka) (Maroška)
	Řecké fazole v pomalém sporáku Kenwood CP 707 (mur_myau)
	Frappe - připravujeme řeckou ledovou kávu při tanci (video) (Tumanchik)
	Křupavé milfey se špenátovým krémem (natapit)
	Řecké chebureks (chir-chir) (MariV)

Řecko
Moje cesta přes tři moře - krétské, egejské a jónské (Kréta)
Řecká kuchyně a její význam ve světě
Dovolená v Řecku

Významným rozdílem v řecké kuchyni je dostupnost snadno dostupných místních produktů, jako jsou těstoviny, ryby, pečivo a chléb. Jedná se o dodržování staletých tradic, přítomnost vína, čerstvého ovoce a zeleniny, sýra, masa, ochuceného olivovým olejem, koření a citronové šťávy. Řecký olivový olej je přítomen téměř ve všech vařených pokrmech. Je to vynikající kvalita a velmi zdravé použití.

Díky své výhodné geografické poloze a staleté historii si řecká kuchyně osvojila mnoho tradic a charakteristik od jiných národů, proto jsou národní pokrmy silně propojeny s arabskou, tureckou a italskou kuchyní, což vysvětluje tak rozmanitý a bohatý výběr jídel.

Řecko je známé svými četnými mořskými pobřežími, takže jedním z nejběžnějších receptů je recept na vaření ryb. Vařené ryby se podávají různými způsoby: smažené, studené, horké, plněné, sušené nebo uzené.

Většina Řeků miluje a oceňuje čerstvou zeleninu. Nejběžnější zeleninou jsou lilky, rajčata, fazole, paprika, dýně a vařená zelenina. Hroznové listy jsou obzvláště oblíbené. Čerstvé nebo nakládané listy jsou plněné masem nebo rýží a poté se to celé zalije omáčkou z tuctu rozbitých vajec a citronové šťávy.

Nejoblíbenější a nejznámější jsou národní řecké omáčky podávané s rybami a zeleninou, jako je tzatziki (omáčka z jogurtu s okurkami a česnekem) a tarmosalata (na bázi rybí jikry). Mnoho jídel se podává se sýrem feta, což trochu připomíná známý sýr feta. Toto jídlo obdivují místní i farníci.

Krétská kuchyně se mírně liší od národní kuchyně. Velmi oblíbené jsou zde pokrmy z vepřového a jehněčího masa, které se vaří v troubě nebo se grilují s bramborovou přílohou. Stifado nebo maso vařené v cibulové omáčce je považováno za nejchutnější a nejoblíbenější. Na Krétě se jako dezert podávají na stole sladkosti a ovoce: melouny, vodní melouny, hrozny.

V Řecku, stejně jako v jiných zemích, zaujímá jídlo důležité místo v životě lidí. Jídlo není jen chutné jídlo, ale také příjemný odpočinek při komunikaci s rodinou a přáteli. V takových chvílích je možné se dobře pobavit, proto je během jídla důležité jíst chutné a zdravé jídlo. Chutné a zdravé jídlo potřebuje každý, bez ohledu na to, kdo jste kuchař, zaměstnanec společnosti nebo obyčejný kutil. Zdravá výživa je především dostupnost chutných a zdravých produktů, které pomáhají udržovat mládí a zdravou mysl. Použitím a použitím receptů řecké kuchyně získáte potřebné posílení elánu a udržíte si své mládí na dlouhou dobu.

Řecký chléb lagana (Λαγάνα) (Korsika)

Kandaifi (Κανταΐφι) v ninja grilu Smažte svou oblíbenou směs ořechů na grilu na AIR FRY 180 ° C po dobu 5-8 minut. Můžete přidat nasekanou čokoládu. Mleté vychlazené ořechy rozemlejte v mixéru na NÍZKÉ po dobu 2-3 sekund. Musí to být h ...camil72

Porce vepřového masa "Lukumi" Maso dochuťte solí a pepřem. Pošlete ji na pár hodin do chladničky. Dobře zahřejte olej a restujte v něm steaky z každé strany 2 minuty. Přidejte česnek a rozmarýn. Naplňte vodou tak, aby ...natapit