Kuřecí řízek s kešu oříšky v multivarkě značky 701

[Pro omáčku:]

Kuřecí řízek s kešu oříšky v multivarkě značky 701

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Kuřecí fileta	350 g
Sherry (nebo suché bílé víno)	1 polévková lžíce. l.
Mletý zázvor	0,5 lžičky
Kukuřičný škrob	0,75 lžičky
Sůl	chuť
Pro omáčku:
Kuřecí vývar (nebo voda)	60 ml
Sójová omáčka	1 polévková lžíce. l.
Rýžový ocet	1,5 lžičky
Cukr	1 lžička
Kukuřičný škrob	1 lžička
Dodatečně:
Rafinovaný slunečnicový olej	na smažení
Česnek	1 hřebíček
Kešu oříšky	50 g

Metoda vaření

• Kuřecí řízek nakrájejte na 2–3 cm kostky, promíchejte s sherry / vínem, zázvorem, škrobem, solí. Odstraňte po dobu 30 minut.
• Mezitím připravte omáčku. Za tímto účelem smíchejte vývar / vodu, sójovou omáčku, ocet, cukr a škrob. Omáčku jsme odložili stranou.
• Nalijte olej do mísy MV, vložte kousky kuřete, zapněte režim Fry 3 (maso), čas 20 minut. Občas promíchejte, kousky by měly ze všech stran zhnědnout. 2 minuty před koncem doby programu přidejte kešu a česnek, minutu před koncem po protřepání nalijte omáčku. Míchejte, omáčka by měla zhoustnout
• 
• Podáváme s vařenou rýží.

Miska je určena pro

2 porce

Čas na přípravu:

20 minut

Program vaření:

Smažení 3 (maso)

Poznámka

Zdroj receptu 🔗
Rychlé a chutné! Zatímco je kuře lehce marinované v zázvoru (v originále se zázvor používá čerstvý, nastrouhaný 1 lžička) a sherry (nebo víně), je připravena omáčka a obloha. Může to být rýže, mohou to být nudle nebo dokonce jen salát. Zároveň můžete kešu předsmažit. Do omáčky můžete přidat několik vloček kajenského pepře na vývar, sójovou omáčku a ocet.
Dobrou chuť!

Mělo by to být vynikající. Díky, chci to udělat
Udělal jsem podobný recept s kešu ořechy, jen mleté ​​ořechy a nebyla sójová omáčka, ale smetana. . Stručně řečeno, vyměňte vše ,
To znamená, že s ořechy se ukáže neobvykle chutné, omáčka zmizí jako první.

[Lerele]

Lerele, díky za zpětnou vazbu a pozornost k receptu. Ano, také se mi líbily ořechy s ořechy. Ale omáčka v tomto receptu není určena k tomu, aby zmizela jako první, není to tak moc, protože má zahuštěné, jen obaluje kousky kuřete a ořechů

Také jsem měl hodně omáčky, ale to nezabránilo tomu, aby rychle zmizel
A z ořechů se ukázala tak výjimečná chuť, stále jsem měl některé ořechy velmi dobře rozemleté ​​a jak to fungovalo jako mléko. Navíc škrob trochu zesílil, zkrátka lahodný!
Teď to zkusím bez krému, mělo by to dopadnout jinak, ale také chutně.