Kachní prsa s italskými bylinkami a jablečným džemem

Kachní prsa s italskými bylinkami a jablečným džemem

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
kachní prsa, filé	5 kusů
kořenící kotani	chuť
Černý pepř nebo pepřová směs	chuť
Jablečný džem	2 lžíce. lžíce
voda (vroucí voda)	2-3 st. lžíce
strouhaná mrkev	chuť
olivový olej	2 lžíce. lžíce

Metoda vaření

• Zapněte Shtebu v režimu "Frying", aniž byste čekali na signál, nalít olej a hodit mrkev, měl jsem zmrzlou. Zatímco je mrkev smažená, osušte mi kachní prsa, v samostatné misce, promažte prsa jablečným džemem, vařící vodou a kořením. Maso pošleme spolu s tekutinou do Shteby, smažíme ho ze všech stran, dokud „omáčka“ nezhustne. Poté fritování násilím vypněte, zapněte „maso“, tlak 0,7, čas 15 minut. Po signálu nebyl tlak násilně uvolněn. Kachna dala šťávu, ukázalo se, že je mírně sladká, mírně kořeněná. Fazole s rajčaty a paprikou se dobře hodí na ozdobu. Dobrou chuť!

Miska je určena pro

5 porcí

Čas na vaření:

10 min + 15 min

Program vaření:

smažení + maso 0.7

Gulnarochka! Ale jaký zajímavý recept jsem vykopal! Máme džem, jen neslazený! Určitě to udělám !!

Pak jsem si dal sladké zbytky jablečného džemu od „Číňanů“, svokra uvařila, škoda to umýt, nechat na kachnu a dopadlo to dobře, můj manžel jedl a vrčel

Dokonce se stydím zeptat, přežil kvas NG?

Dokonce se stydím zeptat, přežil kvas NG?

ne Olechka bohužel nepřežila (kvůli tomu, že vyrostla v bance, bylo možné udělat zprávu o biologii), ale !!!! nezoufejte !!!!! Požádám mamanu o novou porci! ona je vždy ráda sdílet!