optimista
Marpl, Marin, pobaveně)))) Ne, samozřejmě nevařím!
Marpl
Proč se pak bát, vařil jsi předtím? Pokračujte v vaření jen s novými elektrickými pánvemi. Horší rozhodně nemůžete vařit.
Úsměv
Citace: kartinka
proč při vaření šunky zavírat vršek druhou miskou
Zakrývám to, protože používám šunkovač Belobok, je o něco vyšší než pětilitrová mísa a víko se jednoduše neuzavře a obaly v tomto šunkovači jsou, podobně jako příbuzní, vhodné pro METRO, vakuum (používám použité ucho
Duhka li
Dívky, drahí, proč by se měla bát tohoto Shtebu - je to castrUlya. Vylepšený proud. Pro začátek můžete začít vařit něco jednoduchého - dokonce i stejný vývar. To je úspora elektřiny i ve srovnání s dobrým multivárnou! O záchraně vlastního času nebudu ani mluvit. V 22 hodin jsem tedy začal vařit hrachovou polévku, ve 12 je už hotová. A předtím bych s ním seděl o půlnoci, i když v karikatuře není třeba hlídat.
Citace: Úsměv

Zakrývám to, protože používám Belobokův šunkovač, je o něco vyšší než pět litrová mísa a víko se jednoduše nezavře a sáčky v tomto šunkovači jsou, jako příbuzní, vhodné pro METRO, vakuum (používám použité ucho
Nemůžeš dát bílou stranu do mísy? Můj Redmond sedí, zdá se, že jsou stejní, ne?
A co balíček - jen uvnitř, bez vakua? Byl jsem to já, kdo si koupil vysavač, přemýšlel jsem, jestli by se to dalo použít na tento případ, jinak moje těsnost nefunguje a masové šťávy jdou do vody.
Úsměv
Citace: Duhka li
A ten oboustranný nelze v misce dát do strany
Ve skutečnosti je to možné, ale horní část je otevřená, a aby se do sáčku nedostala voda, instaluji ji svisle ... Není vůbec potřeba vakuum, ale sáčky, které nejsou vybarvené, od společnosti METRO, jsou velmi vhodné pro oba polotovary a poté, co jsem otevřel, můžete použít sekundární velikost, která se perfektně hodí na bílou stranu. Ve spodní části sklopím rohy a vložím je do šunkovače, vložím míchané maso, sklopím horní část sáčku s obálkou, položím víko vzhůru nohama, ale tak, aby otvory na víku NEKINCIDOVALI se sloty na břehu, držím se přímo přes stranu, naproti bočnímu slotu, a stáhněte prstenem ... a tak všechny tři ... a pak dva dny v chladničce a dále podle receptu ... https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=430867.0 Teď to dělám jen já, všechny ty staré, s želatinou a mlýnkem na maso, nemohly obstát v konkurenci
kartinka
Úsměv,
Citace: Úsměv
Teď to dělám jen já, všechny ty staré, s želatinou a mlýnkem na maso, nemohly obstát v konkurenci
Půjdu se podívat, jaký druh šunky, dnes jsou zbytky večer pryč, musím ji znovu dobít. Chci vyzkoušet všechno bez balíčku, nemám žádné díry, vypadá to jako Biovin. zatímco tam není Shtebik a další mísa, znovu postavím konstrukci teploměru.




Darkusha, Úsměv,
Nejprve jsem si to myslel o horní misce a pak jsem pochyboval, možná je to tajemství zvláštní.
Citace: Úsměv
proč při vaření šunky zavírat vršek druhou miskou
gala10
Citace: kartinka
Proč při vaření šunky zakrýt horní část druhou miskou?
Pro udržení stabilní teploty minimalizujte tepelné ztráty a šetřete energii.
Rituslya
Včera v noci vařila moje miláčky. Nejprve jsem to smažil na pizzu ve dvou průchodech, pak jsem to vložil do Shtebu a vybral Simmering +. Obecně jsem vařil na Masu, ale tentokrát se něco zaseklo a začal jsem to dělat jinak.
Nejprve asi 15 minut při teplotě 105 stupňů a poté 5 hodin při 97 stupních.
V noci jsem se probudil z vůně zelí.
Jaká je podle mě postava, která začala vařit zelí ve 3 hodiny ráno?! Ten muž nemůže spát. Mlyn, a to jsem já.
Jak chutné miláčky se ukázaly: měkké, měkké, šťavnaté, něžné! Zelí se vůbec nerozpadlo. Mňam!
Svetlenki
Citace: Rituslya
Nejprve jsem ve dvou průchodech smažil v pizzerii

Rituslya, Rita,

a v pizzerii se vám líbí smažit víc než na pánvi? Proč se ti to líbí víc? Ach, jak nerad smažím zelí na pánvi

Rituslya
Svetochkaa v pizzepechki je čistší, rychlejší a méně oleje. Zatímco spodní část uchopí, horní část měkne pod horním teplem.
Ani pánev se mi moc nelíbí, dlouho jsem přešel k výrobcům pizzy.
Ricku
A zaměstnanci nemají rádi smažení? Nebo kvůli tomu, že má menší plochu než princezna? Ale bez zbytečného praní
Rituslya
Ne, Zhenechko, v Shtebě se mi líbí, ale po smažení miláčků mám ještě misku na další Stewing, takže výrobce pizzy je pro mě to pravé, abych pomohl s plněným zelím.
Ricku
Ne, neumývám. Tyto kapustové rolky se tam budou dusit.
Milena Krymová
Dívky, pomozte mi s výběrem. Dlouho měla oči na Shtebochce, ale je tu Orson .., který nedávno začal zpomalovat.
Ale o to nejde.
Zajímalo by mě, co rozšířená funkcionalita dává malému prog? Potřebuji toto rozšíření z 88, pokud si pamatuji, na 150 stupňů ve 2. štábu?
Pro které takové programy je tato teplota? Co je možné péct - smažit na 150 v Stebe -2 a co je nemožné na prvním místě?
Jak často používáte tuto pokročilou funkci, možná ji nepotřebujete správně?
optimista
Obecně mi něco nevyšlo. Uvařil jsem rýži. Při tlaku 0,3 zůstala rýže syrová, nastavil se tlak na 0,7, mléko se roztavilo za 10 minut, kaše se spálila.
Panna, podělte se o recept na normální kaši!
Bes7vetrov
Lenusya, otočil jsi černý ventil? Vařím kaši v obou tlakových hrncích (shteba xhl a Moulinex 502832) po dobu 10 minut. Tlak v tyči je 0,7. Okamžitě přidám mléko / vodu, cereálie, sůl a cukr. Tlak se uvolňuje. Ukázalo se, že silná rýže. Pokud chci vařit, pak buď 15 minut, nebo to nechám hodinu
optimista
Elizabethsamozřejmě byl ventil před zapnutím otočen do uzavřené polohy.
A jaké podíly mléka: obiloviny obvykle máte?
Darkusha
optimista, jakou rýži jste použili? Dělám to podle tohoto receptu a vždy vynikající výsledek https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=301328.0
optimista
Darkusha, kulatý mistral!




Elizabeth, Elena, ke mně na vás!
Bes7vetrov
Lenusya, Na ranní mléčnou kaši vždy naliju více sklenic obilovin a naliju jeden litr mléka. Po stranách misky potřete lžíci cukru, trochu soli a másla. Poslední dva měsíce jsem začal ředit mléko vodou, ale ve stejném poměru obilovin / kapalin. Vařím pouze tradiční válcovaný oves, nalívám do kapaliny fazetovou sklenici, přivedu ji k varu a snížím teplotu na 100 * (proto to často dělám v Moulinexu, tam je to pohodlnější). Nebo zavřu ventil v hlavě a vařím 5-7 minut pod tlakem na „kaši“.
Chardonnay
optimista, Lenusya, v jaké misce kaše hoří? Vyrábím pouze teflonovou kaši, nic hoří. Večer naliju do misky sklenici rýže, naliju 6 sklenic tekutiny (3 mléka + 3 vody), okamžitě vložím sůl / cukr. A dal jsem 0,7 na kaši po dobu 20-25 minut. Po skončení programu vypnu Shtebu, ale neotevírám ji - nechám ji na zbytkovém žáru až do rána. Ráno se ukáže úplně načechraná kaše, ne tekutá, velmi dobrá. Lahodné.
O víkendech ráno se stejnými proporcemi vařím kaši půl hodiny na 0,7 kaše, neuvolňuji tlak, čekám, až se sama otevře. Po otevření promíchám, nejprve je kaše tekutá, pak, jak se ochladí, zhoustne na normální hustotu.
Darkusha
a vařím kaši v misce s keramickým povrchem, nikdy nic nespálilo
Masha Ivanova
optimista, Leno! Je možné, že kvůli nerezové oceli stále hoří. A surová rýže může být proto, že jste nastavili tlak na 0,3, a ne 0,7. Při tlaku 0,3 ne každý dostane kaši. Někdo je normální, někdo nedopečený.Zkuste vařit v 0,7
Také dělám mléčnou kaši pouze v teflonové misce, o tom jsem vám už psal.
Bes7vetrov
A vařím v jakékoli misce stejným způsobem .. která je v tu chvíli zdarma - kov nebo teflon
optimista
Panna, děkuji vám všem za doporučení, ale budu i nadále vařit kaši ve starém dobrém Panasonicu, výsledek je tam vždy vynikající! Kromě toho je čas v Panasu stejný jako při nastavení a uvolnění tlaku během vaření v Shteba.
kartinka
To jsem zase já. Právě jsem to vybalil, ale nebyl tam žádný šek ... Vrátil jsem peníze, napsal na objednávku, že byly obdrženy bez šeku, a co dál? Šek je záruka. ...?
Takže jdu vařit citron
Marpl
Zavolejte na místo, kde jste vzali MB. Byli povinni provést kontrolu, protože je obecně přijímána pro opravy v záruce. A pokud jste to vzali v Ozonu, pak pokud v záruční době vezmete cokoli zpět do Ozonu.
kartinka
MarplVolal jsem, říkali, že sken bude odeslán. ...
Nalil jsem 1/3 citronu do polévky, byl zobrazen po dobu 30 minut, změněn o 10 minut na 0,7 tlaku, dobře? Něco páchlo jako zavřený gumový ventil




Něco zasyčí, zastaví se, čas svítí, ale žádný tlak
optimista
Citace: kartinka
změněn na 10 minut na 0,7 tlaku, dobře?
Pokuta
Necítil jsem vůni gumy
kartinka
Rozmrazené ryby, včerejší kuře skončilo. Šálek je pouze z nerezové oceli, co můžete dělat s rybami?
Znovu zasyčí ... z ventilu vychází pára
optimista
Citace: kartinka
Znovu zasyčí ... z ventilu vychází pára
To je normální
kartinka
Lid teplenkach sám shtebik ne, čas se vrátil




Šálek míry s vodou - nechci - vyšplhal jsem na 5,5,5 litru
Trochu z ventilu
Sakra, šel jsem kouřit na balkon, dívám se z okna ... jak vaří shtebik, zbývá 5 minut




Možná ryba v parním koši a dno brambor nebo rýže? Prostě jsem zapomněl na všechno, co jsem četl
Zapískal
Rituslya
kartinka„Marino, chápu, že neradi čteme všechny pokyny a manuály, ale pro mě potřebujete pouze tento manuál. Pouze 15 stránek. Nebuďte líní. Přečtěte si to.
kartinka
Jak víte, zda lze víko otevřít?
Zakryl jsem to hadrem, pomalu to zkusil, silně zasyčel, počkám si trochu




Rituslya„Četl jsem, ale moje malé ruce svědí. ...




Položil jsem brambory, naplnil je vodou (jako obvykle), vložil držák, položil na něj parní koš s rybami (nahrubo ho nakrájel a vložil do koření), dal na 15 minut na zeleninu na 0,7, zavřel ventil
Zapomněl jsem solit brambory




Víko se otevřelo, osolilo, zkrátilo čas, dalo 10 minut - 0,7 zeleniny




Něco nerozumím - tlačítko v režimu je neustále zapnuté, něco šustí, zdá se, že je čas vytočit tlak. Uplynulo asi 10 minut. Sedím a přemýšlím, co se stane?




Čas stojí ...




Zapnul se na 0,7, pravděpodobně teď čas vypršel




Soooo, ne .... Bál jsem se všeho i sebe, sám, bez kapely!
Zpráva - brambory jsou vynikající, bramborová kaše. Ryba je vynikající, udržuje svůj tvar, ne kaši, s mixérem zabadzhioa mléčná omáčka - můj manžel má neplánovanou večeři, líbilo se mi to (dokud jsem nepochopil - ryba nebo neplánovaná dal omeletu do šálku.
Závěr - naléhavě koupit 2 kolečka - teflon a další nerezovou ocel. Zatímco jsem to dával (bramborová kaše a ryby do obyčejného malého nerezového kastrolu, zahřátého na 10 minut na teplo. Takže můžete? Vytáhl jsem ho a zabalil do deky (později si chci po omeletě dát horkou večeři).
Ahoj krásko




Sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo dobré, ne špatné, sádlo jako sádlo. dát nejrůznější kompot pro 3 l-hrozny-třešně-broskve s / m, jablka-hrušky-sušení. Je pravda, že tam není téměř žádný cukr, ale pak uvidíme.
No, děvčata. ... jsem tiše šokován. Šel jsem se podívat na mrazící a sušené koše. ... zabíjí rychlost vaření a výsledek. Samozřejmě jsem to očekával, ale ... ohromen, když jsem šťastný jako slon, škoda, že neexistují teflonové kelímky na pečení. Otázkou je - pokud odstraníte nativní nerezovou ocel - můj keramický kastrol vstane is víkem, vyjde jedna odnímatelná teflonová forma, dostatečně vysoká, aby z ní neutekla ...stojí za to to vyzkoušet jako náhradu? Něco děsivého je vyzkoušet sušenku z nerezové oceli Když se podíváte na mísy jiných MV, které by se měly shodovat - průměr je ano, protože topení je rovnoměrné a výška? Pokud je nižší, vezměte? Nebo počkat na příjem ozónu nebo jiných obchodů?
Fifanya
Citace: kartinka
můj keramický hrnec vstává i s víkem,
Katya, jaký druh hrnce? Neobvyklé nebo také z multivarku? Zkuste do ní nalít trochu vody a zjistit, jak se chová (vaří, nevaří), aniž byste na smažení něco zavřeli.
natushka
Dívky, dnes jsem dal polévku na polévku 0,7, na konci programu Shteba rozdával teplotu 96 stupňů a pískal jen jednou. přepnul na topení, po minutě teplota vzrostla na 104 stupňů, poté se s klesající dobou zahřívání přirozeně začala snižovat. Ještě jsem to neotevřel, nechal jsem to na Topení, ale už pochybuji, jestli to bylo uvařené. Opravdu se porouchal a hledal opravy, ve městě nejsou žádná servisní centra pro Shtebu. A trochu to používám, je to škoda.
Duhka li
Citace: kartinka

Otázkou je - pokud odstraníte nativní nerezovou ocel - můj keramický kastrol vstane is víkem, vyjde jedna odnímatelná teflonová forma, dostatečně vysoká, aby z ní neutekla ... stojí za to vyzkoušet jako náhradu?
Místo toho - nedal bych to, najednou má jinou geometrii dna nebo je ohříván jinak, ale můžete to dát přímo do mísy.
marinastom
natushka„Mám ve vesnici takové kecy. Zdá se, že napětí v síti vyskočí, a když je nižší, než je nutné, stane se to s tlakovou teplotou. V takových případech jsem to dal na dalších 15 minut. I poté se to stane 94 ...




Úsměv, Katyo, a pokud je balíček Meter stále zapečetěný, možná můžeš dát Belobok na bok?
Beloboka ležel v mém šatníku už tři nebo čtyři roky. nenoseno nepoužito ...
Ve vesnici mám cukrárnu, někdy si s ní hraji ...
SvetaI
Citace: natushka
Dívky, dnes jsem dal polévku na polévku 0,7, na konci programu Shteba rozdával teplotu 96 stupňů a pískal jen jednou. přepnul na topení, po minutě teplota vzrostla na 104 stupňů, poté se s klesající dobou zahřívání přirozeně začala snižovat. Ještě jsem to neotevřel, nechal jsem to na Topení, ale už pochybuji, jestli to bylo uvařené. Opravdu se porouchal a hledal opravy, ve městě nejsou žádná servisní centra pro Shtebu. A trochu to používám, je to škoda.
Citace: marinastom
Natushko, mám ve vesnici takové kecy.
natushka, Pořád mám takové kecy. Pokud je při vypnutí teplota pod 100 stupňů, ale pak mírně stoupá, bylo nutné vypnutí v okamžiku, kdy se topné těleso nezahřívá. Neustále pracuje, ale zapíná a vypíná, aby udržoval teplotu. Senzor neukazuje teplotu v pánvi, ale teplotu topného tělesa. Program skončil, když je desítka chladnější než pánev. Pak se z pánve zahřál. A pak se vše postupně ochladí. Všechno je v pořádku, jídlo je připraveno, shteba funguje správně.
Pokud je ale teplota nižší než 95 a po vypnutí se nezvýší, budete ji možná muset vařit. No, mám to.
Když se to opravdu zlomilo, teplota byla asi 90 a plovák klesl uprostřed vaření.
Ricku
Citace: SvetaI
Když se to opravdu zlomilo, teplota byla asi 90 a plovák klesl uprostřed vaření.
Chtěl jsem tedy psát a plovák se zvedne, když běží program? Pokud ano, pak je dosažen tlak a teplota.
kartinka
Ahoj všichni, no, vezměte Stebika a mě do vašich řad! včera v noci, když jsme se začali seznamovat se Štebikem, jsme zůstali přes noc
Duhka li, Fifanya, zeptejte se, zeptal jsem se na kamtryulki - pak jsem si myslel, že je to ztráta času tahat, položit svůj keramický kastrol (v něm, pšeničné krupice 1x4 (50x50)) na silikonovou podložku, nalít asi litr vody a uhasit kaši 0,7 / 25 minut něco takového zaklepalo (dobře, ano) 1krát, už jsem si myslel, možná moje keramika štěkala, ale pak nic, několikrát (nepříjemně) zašustilo ... kaše vyšla trochu drsně, přidala 10 minut - ukázalo se to skvěle, nechala to tak, jak je, ona rozrušený, takže se zahřívá + 2 miliony mléka. Teď budeme ta kaše snídaně oběd.
Ps, protože Stebik a já jsme s vámi - k nám na vás
Fifanya
kartinkaMarina, takže nemáš keramickou misku, dáš ji na silikonovou podložku v Shtebu a vaříš pod tlakem kaši? Do Shtebu uvnitř do ocelové mísy?
julia_bb
Citace: kartinka
Uprostřed vaření něco takového zasáhlo (dobře) 1krát, už jsem si myslel
Podezřelý.
Opravdu doufám, že jste vložili keramickou misku do ocelové? A pak se Shtebik tak brzy "vrátí" ...
Úsměv
Citace: marinastom
pokud je balíček měřiče stále připájen
přístav„Nechtěl bych, protože při odčerpávání vzduchu produkt stlačí a kapalina se může dostat do vakuového přístroje, a pokud jej nevyčerpáte, nedává to smysl - voda se stejně nedostane, pokud horní část složíte obálkou a pevně stisknete víko
optimista
.
Duhka li
Citace: kartinka

Uprostřed vaření něco zasáhlo (dobře) 1krát, už jsem si myslel, možná moje keramika zaštěkala, ale pak nic, několikrát (nepříjemně) zašustilo. ..

Když jsem vařil kaši v misce v ocelové misce (bez podložky), během vaření to dunělo podél dna ze vzduchových bublin. A pokud je na koberci a pánev je těžká - šli, šli a pak kaaak vybuchl ve velké bublině, pánev se zvedla a spustila. Možná to tak bylo?
kartinka
Na silikonovou podložku ve Stebikově standardní ocelové misce jsem položil nepůvodní keramický kastrol. Nalil jsem 1 litr vody (něco přes polovinu tohoto keramického kastrolu) do kastrolu, dal jsem 1mst pšeničné krupice a 4mst tekutiny (1 voda a 3 mléko), pak všechno, jak jsem napsal. NEMŮŽE BÝT SO? Ještě není žádná druhá mísa, tak jsem litoval nerezové oceli
Průměr mého kastrolu podél dna je 17 cm (je to malý hrnec s břichem), průměr Stebik je 22 cm, moje výška je 12 cm, výška Stebik je 16 cm
gala10
Citace: kartinka
NEMŮŽE BÝT SO?
přístav, umět. Zde Masha jednala podobným způsobem:
Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
kartinka
Duhka liMožná to bylo tak v noci, bylo ticho, ona je jako: holka-th: vybuchne .... no, ne tak moc, ale jsem tak mírný, ale bál jsem se, pak jsem se podíval, vypadalo to jako normální a nevypnul to. ..
Nepamatuji si (před zakoupením MV jsem toho tolik přečetl - Masha (koho jsem začal s tímto tématem, něco jsem vařil v hrnci, ale můj kastrol je silnější než jen hrnec, tlustší a vyrobený přesně kastrolem.
Co tedy není?




gala10Nyní, když jsem psal vaši zprávu, uvidím, jestli to je ono




Možná to bylo nutné na stojanu, a ne na koberci - cirkulace vody bude pravděpodobně lepší. ... a režim, který jsem měl, byla kaše




julia_bb, TTT, samozřejmě uvnitř
optimista
kartinka, Nerozumím, ty chtoli bez misky dáš dovnitř pánev?

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren