Vogtlandische Rouladen - masové rohlíky ve stylu Vogtland

Vogtlandische Rouladen - masové rohlíky ve stylu Vogtland

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: Němec

Složení
Hovězí maso (rameno)	porce podle počtu jedlíků
Bedra nebo slanina
Cibule cibule	1 ks.
Sůl, pepř, hořčice
jalovcové bobulky	4 věci.
Světlé pivo	200 ml.

Metoda vaření

• Porazili jsme hovězí maso, sůl, pepř, potřeme hotovou hořčicí, položíme
• na kousek slaniny nebo na hřbet nebo slaninu. Vrazte do hovězího masa kladivem.
• 
• Svineme role.
• 
• Cibuli nakrájejte nadrobno, uduste na oleji.
• Vařit můžete dvěma způsoby:
• - v troubě - vložte cibuli, rohlíky do formy, naplňte pivem nebo vývarem, vložte do trouby na T 200 na 2 hodiny.
• Nebo to může být jednodušší - v multivarkě.
• 
• Vaření v programu „Stew“ - 1 hodina 30 minut.

[Olga]

Olga, v karikatuře se mi metoda velmi líbila ... a role se neotevřou? prostě často píšou "připoutat se párátky" ... nějak se necítím moc dobře ... neviděl jsem to od tebe ... moc se mi to líbilo ..
při psaní otázky vyvstával: nalít studený vývar ?.
děkuji za jednoduchý a chutný recept ...

[Vinokurova]

Vinokurova, Zlatíčko moje! Díváme se na knihu - co vidíme? Jo, hádal jsem ... Recept říká - nalít pivo! nebo vývar! Místnost T. Nepřipevňoval jsem role ničím tak ostrým; dobře zkroucené a to je vše! Vařil jsem v malém multivarkě značky 701 - rád v něm dusím maso na programu „Stew“, zejména hovězí maso středního věku.

Vinokurova, drahoušku! Díváme se na knihu - co vidíme? Jo, hádal jsem ...

V této tirádě jsem nic nechápal
vyrobeno v Panasu, líbilo se mi to ... díky ...

Díváme se na knihu - co vidíme? Jo, hádal jsem to.

Nepralny. Podíváme se do knihy - vidíme čip

V této tirádě jsem nic nechápal
vyrobeno v Panasu, líbilo se mi to ... díky ...

Stává se to - možná, a já jsem, jako obvykle, něco nedokončil.

Olga, moc ti děkuji za recept! Rohlíky se mi moc líbily, několik jsem je obložil slaninou, což jim pomohlo lépe držet tvar). V domě nebylo pivo, naplnil jsem ho nakládanými rajčaty

Děkuji, Sveto! Žádné pivo - můžete použít nálev!

Do středu můžete také dát sušené švestky.

Umět!