Medový dort s kondenzovaným mlékem

Kategorie: Pekařské výrobky
Medový dort s kondenzovaným mlékem

Složení

Miláček 1 polévková lžíce. l.
Máslo 50 g
Kondenzované mléko 1 plechovka
Vejce 2 ks
Mouka 1 polévková lžíce.
Soda 1 lžička
Ocet 1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

  • Dorty:
  • Rozpusťte med a máslo v misce / nebo jiné vhodné hnětací misce.
  • Medový dort s kondenzovaným mlékem
  • Nechejte mírně vychladnout a zalijte kondenzovaným mlékem, rozšlehejte vejce.
  • Medový dort s kondenzovaným mlékem
  • Dobře promíchejte, dokud nebude hladký, a přidejte prosévanou mouku.
  • Medový dort s kondenzovaným mlékem
  • Vše promíchejte, dokud nevznikne těsto / konzistence by měla být jako husté palačinky /
  • přidejte sódu, hašenou octem.
  • Medový dort s kondenzovaným mlékem
  • Důkladně promíchejte, aby se jedlá soda rovnoměrně rozložila. Rozdělte na 4 až 6 dílů. Nalijte část těsta do formy a formu nakloňte v různých směrech (jako palačinkové těsto na pánvi).
  • Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 5-7 minut.
  • Pečil jsem a rozdělil na 3 části ve čtvercovém tvaru 18x18. Do jedné části jsem přidal kakao (v hotovém výrobku jsem se vůbec necítil) a nakrájel jsem tento dort.
  • Medový dort s kondenzovaným mlékem
  • Pečím také v pomalém sporáku. vychází 5-7 cm vysoký / pravděpodobně záleží na kondenzovaném mléce a mouce /
  • Medový dort s kondenzovaným mlékem
  • Medový dort s kondenzovaným mlékem
  • Pro vrstvu je vhodná jakákoli zakysaná smetana.
  • Krém:
  • 1) lehce rozšleháme měkké máslo, přidáme zakysanou smetanu, rozšleháme, promícháme se šlehačkou (cukrářský krém „slaný kuchař“). V krému je již sladkost. Pokud je to jen máslo a zakysaná smetana, přidejte práškový cukr.
  • 2) začněte šlehačkou (cukrářský krém „lahodný kuchař“) a přidejte zakysanou smetanu. Dobře rozšleháme, přidáme strouhanku z másla (zmrazené nakrájené nebo nastrouhané máslo na jemno). Je dobré, když je máslo slané, na pozadí sladké smetany a zakysané smetany, prostě super.
  • Pokud použijete cukrářský krém, přidá se práškový cukr do měkkého másla, pak se zmrazí a rozdrtí, můžete máslo zastínit citronem, vanilkou.

Poznámka

P.S. proč se tomu říká „noc“. pohodlné pečení v noci bez rušení kohokoli / není třeba bičovat atd. /
Omlouvám se, pokud jsem recept nevypracoval správně. Je to poprvé) a kvalita fotografie je špatná, ale opravdu jsem chtěl sdílet jednoduchý a lahodný dort.
K dispozici je fotografie dortu pro domácí pití čaje, takže dekorace je čistě symbolická. krém byl kysele krémový se šploucháním másla.
recept, jak je již dlouho získáván na internetu. takže nemohu určit zdroj. Zdálo se, že jsem nenašel podobný na fóru)

Rada-dms
Takový jednoduchý a stoprocentně lahodný dort určitě vyzkouším! A při pečení absolutně miluji čtvercový tvar! Děkuji !
lettohka ttt
Děkuji za recept, snadný na přípravu, označený záložkou, uvařím jej, pokud se to stane, autorovi
Natkamor
děkuji děvčata, pečiete, nebudete litovat. samotná základna není nic jako. to není medový dort nebo sušenka. něco mezi) s jedinečnou vůní a jemnou strukturou těsta.
Myslím, že milovníkům mléčné dívky se to bude obzvláště líbit. recept je podobný jí)
zvládnout recept, jíst pro zdraví a bavit se
Tanyushechka
Natkamor„Líbil se mi váš dort, který chci upéct v pomalém sporáku, řekněte mi, kolik minut. Pečili jste v multivarku a ve kterém multivarku Děkuji předem
Natkamor
pečené v delfí na pečivo. čas je 2 hodiny. ale teplota podle mých závěrů není vysoká. podle pozorování bylo možné nečekat na konec, ale je pro mě snazší se k ní přiblížit na signál))
pokud to vezmete ve srovnání s běžnou sušenkou, pečou o něco rychleji. zkuste se přihlásit k tomu svému.
úspěšný pokus. Čekám na hlášení)
nakapustina
Můžete nám říci více o krému?
Natkamor
může) o čem?) na horní fotografii, krém není pro šperky, pro vrstvu.se děje dvěma způsoby. 1) lehce rozšleháme měkké máslo, přidáme zakysanou smetanu, porazíme. smíchejte se šlehačkou (cukrářský krém "slaný kuchař"). v krému je již sladkost. pokud je to jen máslo a zakysaná smetana, přidejte práškový cukr. 2) začněte šlehačkou (cukrářský krém „lahodný kuchař“) a přidejte zakysanou smetanu. porazit dobře. přidejte strouhanku z másla (zmrazené nakrájené nebo nastrouhané máslo na jemno). je dobré, když je olej slaný. na pozadí sladké smetany a zakysané smetany prostě super. pokud použijete cukrářský krém, přidá se do měkkého másla práškový cukr. pak je zmrzlý a rozdrcený. můžete stínovat olej citronem, vanilkou.
opět krém není na zakrytí dortu. na fotografii můžete vidět stříkající oleje. ne opravdu vypadat)) a pro amatéra. Miluji heterogenitu chutí)
nakapustina
Děkuji
Natkamor
pro zdraví
Také dělám krém s citronovou kůrou a džusem.
ale můžete sami dorty s citronovým sirupem / prostě ne sladké / namočit a vzít si jakýkoli krém
z kuli můžete udělat vrstvu malin, třešní, rybízu. obecně existuje mnoho možností)
hlavní věc je, že samotný dort se nikde nepeče a tolik lidí ho má rád / a přívrženci sušenek a milovníci medovníků /
Albina
Jednoduché recepty jsou velmi dobré pro svou jednoduchost. Ne vždy chcete oddělit bílé od žloutků atd.
A VÍCE DOBRÉHO, ŽE JE MOŽNÉ SPÁLIT S JEDNOU ŘEZNICÍ V MULTE.
Natkamor
Albina, pak to oddělit ano, ale více mě přitahoval okamžik, kdy není nutné hodně bičovat a dokonce míchat lžící. snaha je naprosto nesmysl - vše míchat a péct. a navíc to nesnižuje kvalitu chuti. proto miluji tento recept.
Jsem si jistý, že jakmile to zkusíte, probuďte se a znovu pečte
Olka já
Miluji pečení v karikatuře :-) Tento dort určitě vyzkouším
Natkamor
ol, moji přátelé zbožňují moje sušenky a medový dort. ale stejně jako mnoho lidí, pokud milují jednu věc, pak ne moc jinou. ale tento základ / nevím, jak to nazvat. To není sušenka ani medový dort) /, obě strany přijaty. jakýkoli krém může být, ale s kyselostí vyrazí.
Přeji vám také to pečení
Olka já
Natkamor, Děkuji. Víkend se blíží brzy, rozmazlím své přátele :-) všem se líbil medový dort podle vašeho receptu :-)
alenkasawa
Natkamor, a pokud pečeme ve více, pak okamžitě vylijeme celé těsto, aniž bychom ho rozdělili na části?
Natkamor
alenkasawa, Ano. pak nakrájejte dort tolik, kolik potřebuji.
všiml si, že z trouby vychází jedna věc, stále o něco vyšší / velkolepější /
Anyutochka
Moc děkuji za recept na dort! Velmi jemný, chutný a lehký dort. Nečekal jsem ani takovou chválu a prázdné talíře od svých jedlíků.
Ze zadaného počtu produktů bylo získáno 3,5 dortů o průměru 22 cm (já jsem udělal dvě porce, takže nakonec bylo 7 dortů). Koláče jsem potřel zakysanou smetanou s trochou cukru (zakysaná smetana se k sladkým koláčům hodí velmi dobře a dokonale je vyživuje) a navíc šlehačka s plátky jahod a kiwi. KOMBINACE!
Teď zkusím recept v multivarkě - zařízení bylo představeno včera, takže ho jen poznávám ...
Foto: jeden dort je rozdělen na čtvrtiny a potřený zbývajícím krémem, 6 dortů šlo k samotnému dortu k 6. narozeninám mé dcery (bylo to tak rychle, že to ani nestihlo dosáhnout mobil)
Medový dort s kondenzovaným mlékem
Natkamor
AnyutochkaDěkujeme, že jste receptu důvěřovali. Jsem velmi rád, že se vám to líbilo a že jste potěšili své blízké. Proto jsem se rozhodl sdílet, že je to velmi jednoduché a velmi chutné. zároveň to jedí všichni, a to jak milovníci pouze sušenek, tak milovníci medových dortů) a také jsem si všiml, že odstín dortů závisí na medu. někdy mi vyjdou světlé a pak jsou rovně hnědé. tvoje jsou lehké a tak svěží, je to pohled na bolavé oči
Albina
Kolik gramů kondenzovaného mléka? Nyní často nakupuji buď v kbelíku, nebo v láhvi.
Natkamor
Albina, Vzal jsem jak v kovu / 370 g /, tak v domácím mazlíčku / 380 g /. ale pokud dáte 400 a není to děsivé, přestaňte lžíci mouky a je to.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren