Plněné zelí a masové kuličky v multivarkě Panasonic SR-TMZ550

Plněné zelí a masové kuličky v multivarkě Panasonic SR-TMZ550

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Zelí	1 vidlice
Maso (vepřové)	300 gr.
Žárovka	2 ks
Mrkev	1 ks.
Stonek celeru	1 ks.
Kubánská rýže	0,5 měřeno. stcn.
Studená voda na rýži	0,4 d. stcn.
Sladká červená paprika	1,2 ks
Cuketa	1/2 ks
Voda	0,5-1 l
Sůl, koření, bylinky, česnek	chuť
Adjika domů	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Rýži umyjeme. Vařte to až do poloviny vaření. Režim č. 16. Postava:
• 
• Na konci režimu omyjte rýži.
• 
• Oddělte listy zelí. Nalijte vodu do misky, vložte listy zelí. Režim č. 12. Pro pár. 3-5 minut.
• Na konci režimu opatrně vyjměte zelí z mísy. Udělal jsem to kleštěmi. Necháme vývar na omáčku.
• 
• Vaření mletého masa. Nakrájejte maso, cibuli. Mrkev nakrájejte na jemno. Nakrájejte celer. Přidejte rýži. Osolíme, okoreníme. Uhněteme.
• 
• 
• 
• 
• Když se zelí ochladí, můžete zabalit zelí. Odřízněte silnou část listu. Mleté maso rozložíme na plát a zabalíme.
• 
• 
• Vložte zelí do misky.
• 
• Vyrábíme masové kuličky ze zbytků mletého masa. Rozložili jsme je na zelí.
• 
• Nakrájejte zbylé zelí, pepř, cuketu. Přidejte k zelenině adjiku. Přidali jsme.
• 
• Rozložili jsme se na zelí.
• 
• Přidejte zelný vývar a nalijte ho do misky.
• 
• Číslo režimu 18. Plněná kapusta. 1 hodina. Na konci režimu můžete přidat česnek. Vydržte se zavřeným víkem po dobu 5 minut a podávejte zelí a masové kuličky s omáčkou.
• 
• 

Čas na přípravu:

20 minut + 5 minut + 1 hodina

Program vaření:

Č. 16. Rýže + # 12. Pro pár + 18. Zelné závitky

Podobné recepty

Rolky z červené řepy (Správce)

Zeleninové zelí (Tumanchik)

Líné plněné zelné rolky v zakysané smetanové omáčce (multivarkářský tlakový hrnec Polaris 0305) (Shelena)

Ty čaroději, Mannachko! Mám více variací tolik chutných, že nemohu odejít z obrazovky. Někdo mě zastřel, abys netrpěl

[Arochka]

Arochka, Děkuji! Vývar se zeleninou je již velmi chutný.