Cuketa v arašídové omáčce s mátou (další možnost)

Cuketa v arašídové omáčce s mátou (další možnost)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Cuketa	2 ks
Cibule cibule	2 ks
Olivový olej	2 lžíce. l.
Vlašské ořechy * oloupané	50 g
Máta	4 větvičky
Zakysaná smetana 20%	100 - 150 g
Tvrdý sýr	50 g
Sůl pepř	chuť
Petržel	2 větvičky

Metoda vaření

• Umyjte cuketu, osušte ji ručníkem a nakrájejte na kostky, to znamená, že nakrájím cuketu malou, neloupám slupku a kosti.)
• Oloupejte a nakrájejte cibuli.
• Vařil jsem v pomalém sporáku.
• V programu Frying smažte cibuli na olivovém oleji, dokud není měkká, přidejte zakysanou smetanu, promíchejte, vařte 3 minuty.
• Rozemlejte sýr, lístky máty, ořechy v mixéru. Dávejte pozor, abyste nedávali skořápky s ořechy.
• * Neměl jsem vlašské ořechy ve vesnickém obchodě, ale byl tam brazilský ořech, ach jak !! Použil jsem to.
• K cibuli přidáme cuketu, sýr a ořechovou pastu, promícháme, dochutíme a dochutíme 20 minut na programu. Směs můžete promíchat jednou nebo dvakrát.
• Hotové jídlo posypeme nasekanou petrželkou.
• 
• Inspirováno předchozím RECEPT Ze zbývajících produktů jsem připravil další verzi cukety s ořechovou omáčkou, která se mi líbila. Ukázalo se to o něco méně esteticky příjemné, ale také chutné. Tuto možnost lze navíc podávat na oběd místo polévky, protože při dusení se tvoří omáčka.

Miska je určena pro

4 porce

Podobné recepty

Polévka s cuketou, celerem a domácími nudlemi (Správce)

Cuketové koše s mořskými plody (dopleta)

Losos s polentou a cuketou (Gala)

Skvělá volba, Ksyusha! po zbytek sezóny jste nám poskytli recepty na cukety. Děkuji za zajímavou omáčku a samozřejmě za recepty. Pojďme vařit!

tam byl brazilský ořech, ach jak !! Použil jsem to.

Pralna, ona sama hoduje na brazilské, ale co nám nabízí?!
My se tedy dusíme jako čert, že?
Tady mám všechno kromě ořechů ...
Možná kousat nějaké slunečnicová semínka?

po zbytek sezóny jste nám poskytli recepty na cukety.

Ludo, děkuji! : rose: Mám také cuketový košíček.

ona sama hoduje na brazilské,

Aha-aha .. i když jsem to zkusil poprvé, sho je!

Možná kousat nějaké slunečnicová semínka?

Snadné ... semena jsou dobrou náhradou za ořechy.

Velmi, velmi chutné! Je pravda, že jsem tam přidal také telecí maso, nikdo mě nejí bez masa. Myslel jsem, že na zítra zůstanu, ale oni žádali všechno s přísadami!

[Evgeniya]

Evgeniya, rád, že se ti to líbilo! Je dobré, že můj manžel nečte, jinak by se také zeptal s telecím masem.)))))

Velmi chutné! Vařím, jen jsem se dokázal kousnout. Oběd za hodinu ...
Trochu jsem pro sebe upravil, že nemám žádné ořechy, kromě piniových, ale jejich loupání je bezútěšné.
Nahrazeny ořechy strouhankou. Dopadlo to dobře.
Přidal jsem lžičku přírodní adjiky do zakysané smetany, nahradil jsem sůl a bylinky.
Vůně máty a bylin na celém stromě

[Olga]

Olgajak chutné všichni popsali! Jsem rád, že se vám líbilo!)
Shl. O hodinu později můžete mít večeři.)))

Shl. O hodinu později můžete mít večeři.)))

Máme takový oběd-večeři
Jedli všechno. Vkusnoooo

Jedli všechno. Vkusnoooo

Pokuta! Jsem velmi ráda!