Kimchijong v ruštině

Gimcheejong v ruštině

Kategorie: Pekařské výrobky

Kuchyně: korejština

Složení
Pšeničná mouka, prémiová	100 g
Pšeničná mouka c / z	100 g
Voda	200 ml
Vejce (používám 1 lžíci mletého lněného semínka)	1 ks.
Sůl pepř	chuť
Kimči	200 g
Zelená cibule (volitelně)	50 g

Metoda vaření

• Připravte všechny přísady na těsto: vodu, mouku, vejce / lněné semínko, sůl a pepř. Směs. Místo vejce používám 1 polévkovou lžíci. l. lněné semínko, mleté ​​v mlýnku na kávu.
• 
• Vezměte 200 g kimchi (můžete vařit podle receptů na fóru). Mám kimči z Koreje. Jemně sekejte.
• 
• Nakrájejte cibuli na jemno. Můžete to udělat bez luku, toto je volitelná součást. Milujeme cibuli, takže ji vždy přidám.
• 
• Přidejte kimchi a cibuli do těsta a dobře promíchejte.
• 
• Na pánvi zahřejte rostlinný olej (v Koreji se smaží na sóji), těsto natřete lžící ve formě malých palačinek.
• 
• Poté, co koláče na jedné straně zhnědnou, otočte se na druhou stranu.
• 
• V Koreji se k těmto dortům vždy podávají různé omáčky. Máme to rádi s pálivou omáčkou gochujang, nebo si připravíme omáčku se sójovou omáčkou, octem, cukrem a feferonkou.
• 
• Ukazuje se velmi chutné, vydatné a originální koláče! Můžete také přidat drcené krevety nebo chobotnice nebo obojí.
• 

Miska je určena pro

Pro rodinu

Čas na přípravu:

1 hodina

Poznámka

Tento recept se v naší rodině objevil po dlouhou dobu. Vařily tortilly bez omáček, samy. Ale před několika lety jsme s manželem poprvé přišli do Soulu a byli jsme okouzleni gastronomickou rozmanitostí korejské kuchyně. Ale tyto chlebové placky se staly jedním z našich oblíbených pokrmů. V Koreji je najdete všude: jsou smažené na ulici, servírované v kavárnách, jsou povinným prvkem většiny bufetů. K takovým koláčům se vždy podávají různé omáčky, které ukazují, že musíte bezchybně omočit, bez omáčky to vůbec není stejné! A protože si nás Korea, její zdvořilí, sympatičtí a pracovití lidé a samozřejmě korejská kuchyně získali, získala kimchi flatbread pro nás jedno z našich oblíbených pokrmů.

Jsem první, kdo to dnes zkusí. Zajímavý recept a vzhledem k tomu, že zelí jím prakticky sám, tyto koláče dokonce pomohou (bude jíst celá rodina). Děkuji za pomoc.

[plicník]

plicník, Natálie, Jsem velmi rád, že se mi recept líbil!
Doufám, že se to bude líbit celé rodině

jaké zajímavé dorty! A musím jen připojit šimpanze.
Jak si vybíráte kimchi v Koreji? Je jí mnoho druhů
Na několik hodin otevřu oči a přijdu se zeptat: - Vráska jich pár
Otázka jedna: Vejce jsem nahradil semínky, okamžitě jsem se probudil, když jsem zkoumal přísady

Shob ho do propasti, můj faryngo-laryngitida, no, není možné dívat se na vaše dívky korejské sladkosti bez hlubokého polykání slin.
CHCETE !!!!!!!!!!!!!!! Miluji pikantní, kyselé, slané!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natálie, tam je moc těžké zvolit metodu Exkluzivně strčit vzorky, protože jména jsou pouze v korejštině a my v tom nejsme silní ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, rád, že tě vidím! Ano, vynikající! Mohu je jíst jako medvěd z karikatury
Přeji si rychlé uzdravení! Cook, myslím, že se ti bude líbit

nahradil vejce semeny

Nejezeme vejce ... Proto jsem recept nazval „.. v ruštině“, protože se vzdálil od originálu a tělo chce také dobře chutnat

Přeji si rychlé uzdravení!

Helen je chronická. Zhoršuje se i o něco sladším nápojem nebo vodou s nesprávnou teplotou. Ale na vaše korejské pokrmy se vždy dívám s chutí - je mi jedno, jak jsem jedl.
A recept je skvělý. Poradím všem svým milencům.

[Tumanchik]

Tumanchik, niari ty STE je škodlivá 🔗

Ira, ale není tu žádný cukr, ale není nutné ho dávat do omáčky. Nebo to také není pikantní?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,: tajemství: říct jí, aby křičela nizya a ona je tutu yeshsho a nechala slzy jít do dvou proudů

řekni jí, aby zakřičela nizya

Dobře, řvát ... Ale ty koláče nezkoušejte ... Smutek ...

A hosté už ke mně přicházejí, když zjistili, že upiekla koláče

Ale ty nemůžeš ochutnat koláče ... Smutek ...

Aha.

[Tumanchik]

Tumanchik, niari ty STE je škodlivá 🔗

Je mi to líto, víš, jak procházím kolem korejského pultu na salát?

Víte, jak procházím kolem korejského pultu na salát?

: páni: nevzbuď mou fantazii

[Tumanchik]

Tumanchik, chudák můj Foggy: empatie: Jezte zmrzlinu! Podívej, kolik jsem toho v létě uvařil.
Lan, tohle jsou všechny texty. Otázka autorovi. Je to vynikající? Jak to vypadá? Také musím připojit kimči, jinak se můj manžel z hojnosti už považuje za draka. A dej mi nějaké korejské recepty. Nyní jsem v korejském období. Nudil jsem se bez nového.

: páni: nevzbuď mou fantazii

máš šanci ji trénovat

[Most]

Je to vynikající? Jak to vypadá? Také musím připojit kimchi, jinak se manžel z hojnosti už považuje za draka

Most, NatashaUž jsem psal o chutném. Je to velmi chutné a ne pikantní. Takže jsem do omáčky dal hodně červené papriky.
Pro připevnění kimchi je to!
A jak to vypadá ... uhh ... jako kimcheejong

A pojďte s některými korejskými recepty

Ano, to je v plánech ...
Pouze s našimi mořskými plody je snaha vykreslit JEJÍ pokrmy z mořských plodů prostě k ničemu!

[Elena]

Elena, lan, přesvědčil. Udělám to dnes.

máš šanci ji trénovat

: šílený: ne .... nepůjdu k tobě, začneš představovat, jaké problémy mám po jídle ohnivého jídla

[Most]

Hochuuuuu, to je moc chutné !!! Dělám si to pro sebe. Jedl jsem v Koreji v místní kavárně, dobře, stále si pamatuji chuť.
Most, Natasha, vepřové maso s ohněm kimchi, pigody připraví stejné kimchi v mletém mase.

[Natasha]

Dnes udělám

Natasha, no tak! Napište své dojmy později

A zapomněl jsem psát! K těmto koláčům lze přidat krevety nebo chobotnice nebo obojí

Pravděpodobně je třeba přidat k prvnímu příspěvku.

[Elena]

vepřové maso s ohněm kimchi

Jaké to je? Jen smažte maso, pak vhoďte kimči a duste?ElenaJe mi líto vašeho tématu, ale rychle zaplavíme a uklidníme se.

K těmto koláčům lze přidat krevety nebo chobotnice nebo obojí

Ovládání v hlavě! 8) Nyní nepochybuji, že je vynikající.

Elena, omlouvám se za tvé téma

To je v pořádku! Stále mluvíme o dortech

Jen smažte maso, pak vhoďte kimči a duste?

Ano, Natašo, všechno rychle smažíš, vepřové maso je tenké, pak přidáš kimchi, zelenou cibuli, rychle to smažíš a 10 minut pod zavřeným víkem, zdobím rýží. Podívejte se se solí a pepřem.
Smažím se a losos, růžový losos, takový loach, všechno je tam rychlé. (Ale tato ryba je z kategorie dryish)
Lenochka

[Lenochka,]

Lenochka, děkuji za recept. Existuje kimči, musíte to vyzkoušet.

Aha. Dnešní nabídka byla nakreslena.
Miluji vás holky

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Velmi doporučuji to vyzkoušet! A nepřipravují se dlouho

[Lenochka,]

Lenochka, Můžete upravit kefír na plochý chléb, nebo to tak nebude?

[Angela]

Angela, původní recept obsahuje vodu, ale můžete zkusit
Jak jsem pochopil, mléko si v Koreji neváží velkou úctu

A hosté už ke mně přicházejí, když zjistili, že upiekla koláče

máte tam čich, ...

Dnešní nabídka byla nakreslena.

koupil jsi sýr?

máte tam čich,

Všichni už jedli! Dorty s kimchi jedl také kimchi sám

Ovládání v hlavě!

Nah ... kontrolní seznam - toto jsou informace, které jsem nedávno našel:
Gimcheejong je tradiční občerstvení pro alkoholické nápoje!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Jak zajímavé!! Díky za recept)

[Masinen]

Masinen, Maria, Děkujeme za zastavení! Zkuste to, možná se vaší rodině bude líbit

[Elena]

Elena„Nejedl jsem jejich pokrmy. Tak pojď - pojď recepty! !!

Ovládání v hlavě!

Dnešní nabídka byla nakreslena.

Ne to slovo!
Je lepší nechodit ráno do pekárny ...
Také jsem šel přidat lahodnou šimchu na chutné tortilly a vepřové maso (podle tipu Tanyuliny) současně.

koupil jsi sýr

Takže to bylo na snídani. A pak je oběd a večeře.

[Borisyonok]

Borisyonok, Elena, skvělý!
Napište své dojmy později!

[Natasha]

Tak pojď - pojď recepty!

Natasha, Zkusím Jen, jak to zkombinovat s prací ...

[Elena]

Elena, používáte hotové omáčky? A o kimchi, který se prodává v Koreji, se můžete dozvědět více. A pak mě zvítězí zvědavost, slyším tolik, že mi v korejských supers utekly oči z množství kimči

Nataša, připravená zkusit nepoužívat ... Nyní vládne chemický průmysl
A ty obrázky, jo ... mám
V případě zájmu to brzy zveřejním

No ... ukázka ...

: wow: uhtyzhskoko oči rozptýlené. Ale jak jsem tušil, hojnost kvůli různým potravinám, ze kterých se tento kimchi vyrábí.
vyrobené z okurek, ředkviček, ředkviček a pok-choi: tajemství: pravda, ne vždy úspěšně
Z čeho jste zkoušeli?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen ... vařená!
Chuť ... První dort jsem snědl přímo z pánve - lahodný, z nějakého důvodu připomínal bramborák, takový pepřový.
Druhý, mírně vychladlý - chutný, neobvyklý. Pravda, pak tu byl třetí ... čtvrtý ... pátý ...
Můj manžel obecně řekl, že je to „spousta malých, chutných, zeleninových pizz“.
Takže - díky za recept, počkám si na nové!