Smažený steak z lososa (multivark Bork U701)

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Steak z lososa	1 PC
Koření, sůl, pepř	chuť
Rostlinný olej	2 čajové domky

Metoda vaření

Slíbená ryba
Samozřejmě můžete vzít jakoukoli rybu a libovolně ji rozřezat.
Mám lososí steak.
Osolte a opepřete steak, přidejte koření a na každou stranu ryby nalijte čajovou lžičku porce. olejem a rozetřete po celém povrchu.
Nechte marinovat alespoň 20 minut. Obvykle to dělám den předem, nebo dokonce pár dní. Udržuje perfektně v lednici.
🔗
Nastavili jsme režim „Fry“ (je citlivý na dotek, to znamená, že čas je určen samotným MV).
Rybu lze umístit okamžitě nebo počkat několik minut (indukce MV, rychle se zahřívá)
Není třeba přidávat olej, máme ho na rybách.
Tady na takovém kousku, po 4-5 minutách, MV vyšel na 15 minut.
Víko lze otevřít nebo zavřít (zavírám, ale neotáčím rukojetí, to znamená, že ventil je otevřený)
🔗
Takhle funguje ventil
🔗
Po 7 minutách rybu otočte a pečte až do konce programu.
To je tak krásná, chutná, šťavnatá ryba.
🔗
🔗
I fotografie ukazuje, jak je to šťavnaté.
🔗
Dobrou chuť!

Miska je určena pro

1-2 ks

Čas na přípravu:

15-20 minut

Program vaření:

"Smažení"

Poznámka

Zcela náhodou mě napadlo vařit takhle ryby.
Moc se mi to líbilo, rychle, chutně, bez prachu a hluku

marlanca

RepeShock,
Třída !!! Jaký krásný kus ... a obecně na vidličce ... wahhhh .....

RepeShock

Ano, Zaškrtnutí, ukázalo se to velmi chutné!

Elena Tim

No, já bych také takovou mrchu neodmítl.
Ir, dobrá ryba, pečená velmi pěkně!

RepeShock

Ano, Lenchik, dobrý)))

ang-kay

RepeShock, Irina, třída ryb!

RepeShock

Díky za zastavení Angela!

Rituslya

Ach, jaká ryba! Jen milionkrát!
Nemám Borka, ale spálím v jiném.
Děkuji, Irochko !!!

RepeShock

Ritochka, pro vaše zdraví!

multibork

A jak souhlasila Borka s vařením s odemčenou rukojetí?
Naše - ne v žádném! S otevřeným víkem ano, ale rukojeť musí být na svém místě.

RepeShock

Citace: multibork

souhlasil s vařením s odemčenou rukojetí?

Všechno je velmi jednoduché:

Nastavte režim „Fry“, nastavte rukojeť do zavřené polohy, víko otevřené, stisknuto start.
Poté lze rukojeť otočit na „otevřenou“, víko lze zavřít, můžete jej otevřít, nezáleží na tom, jak to potřebujete.
Když je víko zavřené a rukojeť je otevřená, režim dále funguje.

Doufám, že je to jasné