Domov Kulinářské recepty Rybí pokrmy Slané ryby Lehce solené ryby pro líné lidi ve vakuovém balení (dlouhodobé skladování)

Lehce solené ryby pro líné lidi ve vakuovém balení (dlouhodobé skladování)

Lehce solené ryby pro líné lidi ve vakuovém balení (dlouhodobé skladování)

Kategorie: Rybí pokrmy
Lehce solené ryby pro líné lidi ve vakuovém balení (dlouhodobé skladování)

Složení

Sleď nebo makrela 700-800 gr. (2 ryby)
Cukr 1 polévková lžíce. l.
Hrubá mořská sůl 1 polévková lžíce. l.
Tekutý kouř (volitelně) 0,5 lžičky
Koření nepoužil

Metoda vaření

  • Vynikající recept pro milovníky ryb s vakuovým těsněním, samozřejmě.
  • Jakmile jsem takové zařízení získal, lednička okamžitě praskla z množství skladovacích balíčků.
  • Mírně solené okurky a lehce solené ryby vždy žijí na spodní polici. Ani jedno jídlo není tak chutné a líné v běžném sáčku nebo plechovce - nechají šťávu. Ve vakuových sáčcích jsou solené bez tekutiny a bez velkého množství soli. To vytváří neobvyklou chuť po dlouhou dobu. Ale ... pojďme si promluvit o rybách!
  • Proč je to tedy chutnější a pohodlnější?
  • 1. Koupili jsme krásnou rybu a nechceme ji zmrazovat, ale není reálné ji hned jíst. Vynikající - vaření. Vždy, když otevřete balíček, budou ryby lehce solené !!!! nepřesolené!
  • 2. Kvůli nedostatku vlhkosti a slané kaše je struktura ryby tvrdá a lesklá.
  • 3. Vždy po ruce, pokud naléhavě potřebujete vařit nebo něco nadpozemského chtít!
  • 4. Nezabere mnoho místa.
  • 5. Chuť je velmi neobvyklá. Není to nic jako ryby solené vodou nebo solí obvyklými technologiemi.
  • 6. Skvělé pro grilování lehce solených ryb!
  • 7. Možnost je taková líná a \ "čistá \".
  • 8. Nechte si pro tuto rybu vystřihnout jeden sáček. Po použití jej můžete umýt, natřít sodovkou, nechat chvíli sedět a opláchnout. Poté jej lze znovu použít pro stejný recept. A prozatím uložte do chladničky na složených dveřích.
  • Vaření obecně.
  • Rybu omyjte, vykuchejte, zbavte hlavy a ploutve odřízněte, aby se vak nerozbil.
  • Snížit na polovinu Uložte stávající kaviár nebo mléko.
  • Vložte rybu do vakuového vaku. Ryby posypeme solí a cukrem bez diapozitivů. Zalijte tekutým kouřem. Nyní ji utáhneme rukou až na samé dno a položíme kousky tak, aby bylo nejvhodnější tašku uložit. Přidáme také kaviár nebo mléko. Evakuujeme. Dali jsme to na spodní polici chladničky a zapomněli jsme na to alespoň týden. Maximum za měsíc. Už jsem se to nepokoušel uložit.
  • Otevíráme a v případě potřeby jíme!
  • To je vše!
  • Měl jsem dost soli. Sazbu budete postupně upravovat. Zde je její pohled na balíček po otevření
  • Lehce solené ryby pro líné lidi ve vakuovém balení (dlouhodobé skladování)

Poznámka

S láskou, Tumanchik
Lehce solené ryby pro líné lidi ve vakuovém balení (dlouhodobé skladování)

Olechka.s
Aaaa .... Irishka, jsem první, kdo chytal ryby. Chtěl jsem jen chutnou, mastnou solenou rybu. Nedávno jsem také získal balírnu - nyní si také zahraju Irishku díky za recept. Chutné ryby
izumka
Irsko, jaká ryba! Letím k tobě! S mladým bramborem! Nemám vakuový tmel
lu_estrada
Co jsi chytrý, drahý Tumanchiku!
Tumanchik
Citace: Olechka.s

Aaaa .... Irishka, jsem první, kdo chytal ryby. Chtěl jsem jen chutnou, mastnou solenou rybu. Nedávno jsem také získal balírnu - nyní si také zahraju Irishku díky za recept. Chutné ryby
ach Olgo, co je to za nezbytnou věc! jak skladovat, vařit, přepravovat vše pohodlně, čistě a chutně!
Zkus to! velmi chutné!



Přidáno v pondělí 20. června 2016 17:32

Citace: izumka

Irsko, jaká ryba! Letím k tobě! S mladým bramborem! Nemám vakuový tmel
Leť drahý! Mám další dvě tašky!


Přidáno pondělí 20. června 2016 17:33

Citace: lu_estrada

Co jsi chytrý, drahý Tumanchiku!
ano lana, jsme tu všichni takoví Marya Artificial
Natalia K.
Takovou rybu dělám už dlouho. Ukazuje se to velmi chutné.

Makrela ve vakuu

Tumanchik
Citace: Natalia K.
Vyrábím takovou rybu
je toto?
Nikdy nebudu nikomu radit, aby jedl velké ryby za 2 hodiny
gala10
Citace: Tumanchik
Nikdy nikomu nedoporučím jíst ryby za 2 hodiny
A proč? Je to ve vakuu. Dělám to také - výsledek je úžasný.
Tumanchik
Citace: gala10

A proč? Je to ve vakuu. Dělám to také - výsledek je úžasný.
Galya, kde tě napadlo, že chutné a bezpečné je totéž? a to vakuum zabije parazity za 2 hodiny?
Nataša má jeden recept a můj je úplně jiný, až na to, že se ponoří do vakua.
Natalia K.
Citace: Tumanchik
Nikdy nikomu nedoporučím jíst ryby za 2 hodiny
Moje rodina je celá naživu a dobře, pokud to děláme. Je pravda, že než jsme to vůbec udělali bez vakua.
Další diskusi považuji za zbytečnou.
Tumanchik
Citace: Natalia K.

Moje rodina je celá naživu a dobře, pokud to děláme. Je pravda, že než jsme to vůbec udělali bez vakua.
Další diskusi považuji za zbytečnou.
marně. odkaz na zdraví vaší rodiny je velmi podmíněný a není argumentem. Chtěl bych slyšet přesvědčivější argument, potvrzený hygienickými normami. a mohu také hrdě trumfnout. zejména proto, že jsem nebyl nacpán do srovnání. Dal jsem možnost vaření. to je vše. protože jste se postavili do opozice - pokračujte v dialogu
Elena-Liza
Irina, přidali jste „kouř“? Co dává? Chuť nebo barva? Nemám to. Rybu určitě udělám. Tady je kouř, který si můžete koupit nebo bez něj?
Tumanchik
Citace: Elena-Liza

Irina, přidali jste „kouř“? Co dává? Chuť nebo barva? Nemám to. Rybu určitě udělám. Tady je kouř, který si můžete koupit nebo bez něj?
Heleno, naliju to, pak zapomenu ... Miluji smažit tuto rybu na grilovací pánvi. Nejsme ohroženi na hranici, ale opravdu chceme ... Není absolutně důležité, pokud tam není.
Elena-Liza
To jo. Uděláme to tedy bez „kouře“. : girl_manikur: Ohlásím výsledky za dva týdny.
Tumanchik
Citace: Elena-Liza

To jo. Uděláme to tedy bez „kouře“. : girl_manikur: Ohlásím výsledky za dva týdny.
pro vaše zdraví! Počkám si na váš názor!
stánek
Ryba je vynikající, pokud autor stanoví recept. Také miluji lehce solené. Nechutná jako obvyklá chuť obchodních ryb. V Bělorusku solené a jedené téměř okamžitě. Nemůžu, potřebuji pár dní na solení. A všudypřítomný tekutý kouř není zdravá strava. Kamkoli jdete na návštěvu, všude je ryba s tekutým kouřem. A tak je recept velmi dobrý.
Tumanchik
Citace: stánek
Ryba je vynikající, pokud autor stanoví recept. Také miluji lehce solené. Nechutná jako obvyklá chuť obchodních ryb.
Děkuji!
Citace: stánek
V Bělorusku solené a jedené téměř okamžitě.
je příliš odvážné mluvit za celé Bělorusko ...
Citace: stánek
Nemůžu, potřebuji pár dní na solení
ale to je správné. Nemůžete parazity rychle zabít solí nebo vakuem ...
Citace: stánek
A všudypřítomný tekutý kouř není zdravá strava. Kamkoli jdete na návštěvu, všude je ryba s tekutým kouřem.
To jo. raději ho opustit!
Háčkování
Skloňte se a moc vám děkuji za recept a za vaši práci, Irishechka !!!

Citace: Tumanchik
raději ho opustit!

Lapsang Souchong Pomozte nám ...

Irsko, a jaký druh vakuových sáčků používáte)?

Nebo máte vakuový tmel?

Tumanchik
Citace: Krosh
Nízký luk a děkuji za recept a za vaši práci, Irishechka !!!

Citace: Krosh
raději ho opustit!

Lapsang Souchong, který nám pomůže ...
Ach, tady mi Arch představil něco takového ... něco cizího! je za uzenou zmrzlinu. pshikat by měl být okamžitě na produktu. mono i pro děti. dodává uzenou příchuť.

Citace: Krosh
Irsko, jaký druh vakuových sáčků používáte)?

Nebo máte vakuový tmel?
Mám Packer ProfiKuk a balíčky pro něj
Natusya
Irishkin, tento recept je skvělý a líný, přesně pro mě! Děkuji drahá!
Háčkování, Innochko, jak použít tento čaj, se solí a cukrem v sáčku, pak ho jen oloupat?
Tumanchik
Citace: Natusya
Irishkin, tento recept je skvělý a líný, přesně pro mě! Děkuji drahá!
Děkuji Natusya, zkuste to - je to vynikající!
Natusya
Ir, co třeba okurky?
Tumanchik
Citace: Natusya

Ir, co třeba okurky?
tady recept a moje komentáře
Natusya
Šel jsem studovat, díky!
Háčkování
Citace: Tumanchik
Mám Packer ProfiCook

Také jsem nedávno přemýšlel o koupi balírny ...

Obávám se, že nezvládnu téma o balírnách ...

irština, šeptáš mi, je těžké to zvládnout?

Citace: Natusya
a jak používat tento čaj se solí a cukrem v sáčku, pak ho jen oloupat?

Já mu Natulechka, Naliju to do filtračního sáčku, aby produkt později nevyčistil listy ...
Tumanchik
Citace: Krosh
Také jsem nedávno přemýšlel o koupi balírny ...

Obávám se, že nezvládnu téma o balírnách ...

Irský, šeptáš mi, je těžké to zvládnout?
Inno, mám málo zkušeností. Koupil jsem od Helen-Helen 3097 ProfiCook 1015. Je to jednodušší než současná pánev. K dispozici jsou čtyři tlačítka. Balíčky jsou potřeba pouze neustále. Ale já jsem se přizpůsobil praní. V domácnosti je to ale velmi nutné. Vložil jsem produkt do vaku a do vakuového přístroje, když jsem ho vložil do úst. zavřel a stiskl tlačítko. zařízení se samo vypne.
Natusya
A mám Caso10, také jednoduchý a děvčata napsala, že Ellrona je jako moje. Inna, vyberte některou z těchto možností, abyste nepřeplatili. Samozřejmě, ti, kteří mají tlačítko pro mokré výrobky, jsou lepší. Google.
Tumanchik
Citace: Natusya
Samozřejmě, ti, kteří mají tlačítko pro mokré výrobky, jsou lepší. Google.
souhlasit
Rituslya
Putuji hledáním. Myslím, proč bych měl dělat tak chutné s makrelou, ale prostě jednodušší.
Hurá! Ira, našel jsem to! Nalezli jste svůj recept!
Miluji tuto rybu moc!
Děkuji, Ira, skvěle!
Irina Tarasová
Tumanchik, děkuji moc za lahodnou rybu. recept je velmi jednoduchý. a výsledek je úžasný. Lahodné.
Elena-Liza
Irina, dnes otevřel rybu. Uplynul týden a půl. Ani jsem nečekal, že se mi bude tolik líbit! Žádné zbytečné pohyby těla a jaký je výsledek! Ach, nějaké vykřičníky. No, opravdu, velmi chutné. Mám nejjednodušší balírnu ze sedmi kopců (HOTTER). Trochu jsem přesolil a nepamatuji si, kolik jsem dal soli, ale rozhodně víc, než jsi objednal. Nyní to udělám přesně podle receptu. Díky za další dobrý recept
Tumanchik
Rituslya, Irina Tarasová, ElenaDěkuji za pozornost receptu! Miluji tuto rybu!
Tanyush @ ka
Tumanchik, Irina se pokusila vařit makrelu podle vašeho receptu, ukázalo se to velmi chutné, díky receptu, teď to budu neustále dělat, doporučuji také, když dáme rybu na misku na servírování, posypeme trochu limetky nebo ji dáme na noc vedle ryby, okamžitě chutná vyhrává
Tumanchik
Citace: Tanyush @ ka

Tumanchik, Irina se pokusila vařit makrelu podle vašeho receptu, ukázalo se to velmi chutné, díky receptu, teď to budu dělat neustále, doporučuji také, když dáme rybu na misku na servírování, posypeme trochu limetky nebo ji dáme na noc vedle ryby, okamžitě ochutnáme vyhrává
Tanya, moc ti děkuji za důvěru v recept!
Úplně jsem na něj zapomněl. A makrela se v mrazáku nudí! Děkuji mnohokrát!
Tanyush @ ka
Tumanchik, protože recept je úžasný a nepříjemný, hodil jsem všechno do tašky a všechny případy
Tumanchik
Citace: Tanyush @ ka
protože recept je úžasný a nepříjemný, hodil jsem všechno do tašky a všechny případy
no, tak pro ty líné, jako jsem já
Stella Boo
Ahoj! Narazil jsem na váš recept! Nepochybuji o tom, že vše je velmi chutné, ale podle mého názoru je slaná mořská ryba na týden příliš mnoho)), jsme severní lidé, žijeme na rybách, jíme téměř syrové)) (zmrazené ryby již byly takřka zpracovány). Odpusť mi, že jsem z boku horký)
Koupil jsem vakuový tmel a hledám informace o trvanlivosti balených hotových výrobků. Existuje nápad připravit jídlo okamžitě na celý pracovní týden, po částech.unavuje mě každodenní vaření a sbírání termosky pro mé muže do práce (
Tumanchik
Stella, dobrý den! Jsem velmi rád, že vás vidím. Vítejte na stránkách! Kdysi jsme žili v Dudince! Miluji Krasnojarské území. Ahoj Arktide!
O receptu. Období solení je zaprvé způsobeno skutečností, že bohužel jsme připraveni o možnost jíst opravdu čerstvé ryby. Abych se vyhnuli riziku infekce, bál bych se ryby solit méně než tři dny. Ale pokud jste si jisti ve svém (a pamatuji si, jak můj otec šel do Jeniseja na rybářský výlet za vendace, jak jedli kaviár v plechovkách ...), pak samozřejmě zkrátit čas. Je těžké popsat všechny situace a, věřte mi, nevděčný. Jakýkoli recept je názorem autora, ale nikdo ho nemůže vynutit)))
Za druhé, sůl ve vakuové rybě s hrubou solí není něco jiného než sůl. Zkuste to a pochopíte. Solí se pomaleji. Více dozrává. Chuť se velmi liší od obvyklého velvyslance.
Za třetí, nevěnovali jste pozornost. Toto je recept na SKLADOVÁNÍ lehce solených ryb. Aby to bylo vždy po ruce. Můžete to dokonce péct.
Nákup balírny je skvělý způsob, jak vyřešit problém s jídlem. Gratulujeme vám k nákupu! Může vás to potěšit.
Pokud potřebujete nápady, zaklepejte
Stella Boo
OOOOOOy, jsem ráda, že vidím svou krajanku))))), děkuji moc za vysvětlení, samozřejmě jsem stále absolutní čajová konvice, budu číst a rozumět a poslouchat zkušené uživatele
olgea
Ahoj, Ira. Ano, ryby ve vakuu jsou velmi chutné. Vždy jsem kupoval lososa za 4–5 kg, nakrájel na kousky k solení, vložil do mrazáku a jak jsem chtěl, vytáhl ho, rozmrazil a osolil. Ale pomocí vakuového pečetidla okamžitě přidám sůl, koření, trochu olivového oleje do porcovaného sáčku a zalepím ho do mrazničky. Vyndám to, jak má, rozmrazí se a okamžitě začne slané. Opravdu se mi to moc líbilo. Jednou jsem se pokusil solit makrelu ve vakuu, ale z nějakého důvodu změkla. Ačkoli v sáčku nebyl žádný vzduch. Chtěl jsem tedy sledě pod kožichem, pokusím se sledě takto posolit. Děkuji Ira.
Tumanchik
Olgo, samozřejmě to zkus! Počkám si na váš názor!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren