Dort "Klukovka" (Princess pizza maker / trouba)

Dort "Klukovka" (Princess pizza maker / trouba)

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Pro zkoušku:
Žloutek	4 věci.
Cukr***	1 šálek (215 gramů)
Pšeničná mouka	2 šálky (280 gramů)
Margarín / krémové mamlo	200 gramů.
Soda splatit lim. džus / prášek do pečiva	1/2 lžičky / 1 lžičku
Pro krém:
Bílek	4 věci.
Cukr ***	1 sklenice.
Brusinky (zmrazil jsem)	1,5 šálků.
Citron **	1 ks.

Metoda vaření

• Chutné a snadno připravitelné torické, dnes vám chci nabídnout!
• Recept je již 25 let starý, jeden z prvních koláčů, které jsem vařil.
• Začněme ...
• Na těsto rozšlehejte žloutky s cukrem, přidejte rozpuštěný margarín, ne horký.
• 
• Mouku smícháme s práškem do pečiva, do žloutků propasírujeme margarínem a promícháme do měkkého těsta.
• 
• 
• Rozdělte na 3 stejné části, rozdělím s váhami.
• 
• Rolovat každou část do kruhu, můžete ji hnětet pomocí rukojetí, těsto je měkké a vláčné, je velmi výhodné to dělat na silikonové podložce, rozhodně se nemůžete mýlit s velikostí a upéct dort.
• 
• Pečil jsem v pizzerii Princess po dobu 5-7 minut, dokud nebyl zlatohnědý, nebo v troubě na T 170 * -180 *.
• 
• Hotové koláče jsou velmi křehké, takže je třeba je pečlivě odstranit.
• Připravíme krém:
• Nakládejte brusinky a citron do mixéru / procházejte mlýnkem na maso.
• 
• 
• Beat bílky s cukrem ve silné pěně a pak jemně vmíchejte brusinky a citron, přidejte 1 polévkovou lžíci. l.
• 
• 
• Ukazuje se, jemně růžový, krásný krém.
• 
• Pokud koláče nejsou do této doby hotové, musí být krém v chladu.
• Hotové koláče potřeme smetanou, ozdobíme dle přání, posypu kokosem, nechám teplé 2-3 hodiny, pak vložím do ledničky.
• 
• 
• 
• Užijte si čaj, všichni, pomozte si!
• 
• 
• **** O cukru ....
• Tentokrát jsem byl velmi sladký, možná se chutí s věkem mění, nevím, ale příště do těsta a krému nedám více než 150 gramů !!!
• O citronu ** ...
• Pro ty, kteří nemají rádi chuť bílé „vrstvy“ v citronu, mám jeden tovarisch (doporučuji přidat do krému kůru a buď šťávu, nebo citronovou dužinu, poté kůru odstranit, odlepit bílou vrstvu, jako kdybychom loupali pomeranč / grapefruit a drť spolu s brusinkami.

Miska je určena pro

Dort o průměru 25 cm

Čas na přípravu:

Rychle

Program vaření:

Kliky / Trouba / Princess Pizza Pie.

[Ksyusha]

Ksyushajaký lahodný a krásný dort!
Zapisuji si to!

[Trishka]

Užijte si čaj, všichni, pomozte si!

Ach, jak kyselé a cool! Jako by byl pokrytý mrazem! Přesně to, co v tomto vedru potřebujete
Trishka, Ksyusha, děkuji!
Do záložek

[Rusalca]

Rusalca, Anyo, Tyrkysový, Děvčata Olenka děkuji za pozornost!
Buďte opatrní, budu rád, pokud se vám bude líbit!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, děkuji za jednoduchý a chutný recept! : rose: Zatím v záložkách, ale určitě to udělám, protože miluji brusinky.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, jaká krása a lahodnost! Slinil jsem se! Ay, jak horké !!!!
Koneckonců, pokud to hned upeču, nevydržím to až do rána!

A může stále riskovat?

[guzel]

guzel, riskovat! Sedím v práci a nemohu se odtrhnout od monitoru dortem.

Ksyusha, jaká lahůdka. Prozatím si to přidejte do záložek, ale určitě to udělám.

[Ksyusha]

Jaký nádherný dort! Žádné možnosti - záložkaKsyushaDíky za recept!
Princezna a podle mého názoru ... mixér Bosch to zvládl.

Ksyusha! díky za nápad. Používám princeznu ve vesnici, jak jsem cítil, před hodinou jsem koupil 2 balení margarínu)))
jen nejsou brusinky, ale jsou !!!! pytel oloupaných citronů)))))))
holky, myslíte si, že to bude jako s citrony?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, děkuji za recept! Musíte jen připojit zmrazené brusinky a tam je citron. Obecně se recept hodil.

[Myrta]

MyrtaNatasha,62. Guzel, Guzel,kseniya D, Ksyusha,Mirabel, Vika,aprelinka, LenoLagriMaria, děvčata, děkuji vám všem za pozornost!
Pečte na své zdraví! Budu rád, pokud se vám bude líbit!

Přidáno v pátek 29. července 2016 21:29

Nevydržím to do rána!

Guzelechka, a nebudeš ho moci jíst, když budeš péct, zatímco ti chybí, pak musí stát v teple 2 hodiny, pak v lednici ... takže ráno a podle rozvrhu ...

Přidáno v pátek 29. července 2016 21:31

Princezna a podle mého názoru ... mixér Bosch to zvládl

Jo, a také Scarletin mixér ...

Přidáno pátek 29. července 2016 21:32

citrony budou jako?

Můžete to zkusit, ale jen tak, aby to nebylo kyselé ...

Přidáno pátek 29. července 2016 21:35

Ano, mimochodem, tento dort perfektně přežil zmrazení, včera jsem přenesl kousek z mrazáku do chladničky na noc, snědl ho ráno ...

A děvčata, také jsem chtěl říct, že veškerý krém nešel na dort, zbývá trochu ... takže to pravděpodobně můžete udělat pro 3 veverky ...

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka !!! Upekl jsem tvůj mistrovský dort !!! Nemohu toto stvoření nazvat jiným způsobem !!!
Mouku bylo nutné přidat. Buď je moje sklenice malá, nebo jsem si myslel, že chci dosáhnout lepkavé konzistence, jako je křehké pečivo.
Peklo v princezně.
Krém je prostě bombastický !!!! Olízl všechno, co se mohlo dostat ven !!! A čas teď není pro mě zachází !!! takže pokud zítra bude zisk, pak jste na vině !!! 🤣
Udělal jsem 4 dorty po 23 cm, příště udělám 20 cm dorty a 6-7 dortů. Obecně to odletí! Nyní se ukázalo, že je vysoký 5,5 cm.
Posypané nahoře mletými praženými lískovými ořechy.
Zítra vystřihnu a zkusím to!
Řez je za mnou.



Na obrázcích to vypadá jako salát „sleď pod kožichem“ .... ale jen barva krému je velmi nečekaná! Zřídka je vidíte!

[62. Guzel]

62. Guzel, Guzelechka, jaký dort máš !!!
A barva je tak slavnostní, pak mi řekni, jak chutná, dobře? !
Děkujeme, že jste receptu věřili, a Veselé Vánoce!

Studna! Ráno přišlo ... a krájeli jsme dort!
Chuť, sladká a kyselá! Pouze krém byl absorbován přes noc a nyní je tak katastroficky malý !!!! A chci, aby koláče nebyly cítit, ale všechno je tuhý chutný krém ...
(dobře, samozřejmě, dělám si srandu !!!)
A do budoucna .. budu péct koláče tonyuyuyusenkie a trochu více kolom, mastnoty silnější krém. A pak budu „věčný bastard“ !!!
Děkuji, Ksyunchik, za chutnou pochoutku!

Ksyunka, přeji krásné svátky!
A jak jsem se dostal kolem? Recept určitě upeču a uložím do záložek.

Ksyushenka, a chyběl mi takový lahodný a krásný dort! Kdyby Guzel nevyhodil odkaz, prošla by kolem!
Přečetl jsem si recept a alespoň jdu na trh s brusinkami. Ale v příštích několika dnech se tam nedostanu. Ale v mrazáku je spousta černého rybízu, možná jsem si vzpomněl, že to zkusím, zdá se, že zbyla trochu brusinky, ale je jich jen hrstka. Remains of Air Snickers, které se upečly na NG. Nakonec to můžete smíchat s černým rybízem nebo ne? Pravděpodobně je ještě lepší počkat, až si koupím brusinky

[Nelechka]

všechno je tuhý chutný krém ...

A zdá se mi, že se to vstřebá vserano, tam jsou koláče suché a je dobré krém „vypít“ ...

Děkuji Guzelechce za zprávu, jsem velmi rád, že se mi to líbilo !!!

, šťastné svátky vám!

Příjemné svátky vám a vaší rodině !!!
Byl bych rád, kdyby vám dort chutnal, Starý Nový rok je pořád na nose!



Nelechka, jděte na racky, budu rád, pokud se vám dort bude líbit!

A o brusinkách, proč ne? Můžete také nahradit rybíz, je také kyselý, chuť se bude mírně lišit, ale měla by být lahodná!

Ksyusha, krém se ochladí v ledničce a Princesska upeče třetí dort. Takže nebudeme zdržovat. 😀



A krém je tak lehký, chutný, s příjemnou kyselostí - každá lžíce mi už ukradla. Nyní poblíž chladničky

Jaká jsi meteorická, no, čekám na dojmy!

"Klyukovka" vyskočila. Dort pro domácí pití čaje je to nejvíce - snadno se připravuje, je levný v čase a chuť je svěží, s lehkou kyselostí. Ksyusho, okamžitě jsem snížil cukr na 150, pro mě je to ještě trochu sladší, než je nutné. Jednoznačně zopakuji, to se mi líbilo.Děkuji

ztratil se

, ráda, že se mi dort líbil!

Moje brusinky, a zejména ne moc citronové, peču jen pro sebe, ale pro své prarodiče!

Musíme vyzkoušet jinou náplň, například jahodovou a pomerančovou!