Ryba s červenou omáčkou

Ryba s červenou omáčkou

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
mořský okoun	1-2
mrkev	1-2
žárovka	1-2
pikantní rajčatová omáčka	2st.l
pepř	...
kukuřičná mouka	...
rostlinný olej	...
sůl	...
cukr	1/2 - 1.l

Metoda vaření

• Můžete si vzít jakoukoli mořskou rybu.
• V tomto případě mořského okouna můžete použít jinou, například argentinskou mořskou štiku. Zdá se mi, že to začali nazývat štikozubcem, aby zvýšili cenu.
• Rybu nakrájejte na malé kousky, každý kousek také vodorovně.
• Sůl a pepř, držte 15-20 minut. Ponořte do kukuřičné mouky, smažte, jak obvykle smažíme ryby. Teplé, oddělené od kostí, příliš nebruste, kousky vložte do hluboké misky.
• Připravte omáčku. Cibuli nakrájejte na kroužky nebo půlkruhy. Smažte na rostlinném oleji a přidejte mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle. Za stálého míchání necháme mrkev a cibuli spřátelit se na mírném ohni, za občasného míchání přidáme lžíci kukuřičné mouky.
• Pikantní rajčatovou omáčku zřeďte vodou, přidejte sůl, pepř, cukr.
• Nalijte směs cibule a mrkve na pánvi a za občasného míchání duste na mírném ohni, dokud trochu nezhoustne, ale bez fanatismu.
• Nalijte horkou omáčku na ryby, můžete je zakrýt nebo utáhnout filmem, aby se tak rychle neochladily, aby omáčka ryby dobře zahřála a udělala si s nimi přátele, dokud úplně nevychladne.
• Podáváme jako studené předkrm.

Poznámka

Cukr lze snížit na minimum, pokud chcete kyselou omáčku.

Miluji tuto rybu od dětství.

Podobné recepty

Bílé ryby s ovocnou omáčkou (celfh)

Teriyaki Salmon od Gordona Ramsaye (kseniya D)

Losos s mangem v pikantní krémové omáčce (Kroutit)

[DonnaRosa]

DonnaRosa„Takovou rybu také opravdu miluji, i když jsem to sám nedělal (jedl jsem jen na večírku). Díky za recept, přidám si ho do záložek, pokusím se ho udělat.

[27. Tatiana]

27. Tatiana,

[DonnaRosa]

DonnaRosa, moje matka to udělala z Rudého moře
To je vynikající

[DonnaRosa]

DonnaRosa, moje matka to udělala z Rudého moře
To je vynikající

: přátelé: Každá slušná mořská ryba s takovou omáčkou je vynikající, ale okoun je velmi chutný.

Právě skončilo vaření počáteční fáze kachny v pomerančích.
Poprvé jsem vykuchal jatečně upravené tělo z kachen na části, oddělil kosti, kůži a určil nejlepší kousky pro pomeranče. Vzal jsem to na balkon, nechal to žít ve vrstvách až do zítřka, ať se spřátelí s kořením a džusem.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, miláčku, připravuji něco takového ... Miluji tuto rybu moc, moje to nazývá * ryba v omáčce *
... Ale tady máte nějaké * nuance ... Používám je s potěšením (například ... jak oddělit hotovou rybu od kostí) Podávám s kostmi, ale bez kostí je to lepší!
Beru to, zkrátka, jsem tvůj výběr ... s makrelou nebo tak něco
zkuste ... mám to teď v mrazáku ...

... co zkusit s makrelou ..

Můžete také makrely, bude těžké vybrat jen malé kosti.

No ... jsem tak trochu ... dospělý ... a můj syn, pokud přijde, už příliš velká Lyalya, je to možné s kostmi ... Neexistují žádné děti, nikdo se neudusí. Buď opatrný
A prostě dělat, samozřejmě, bez kostí je hezčí. Miluji mořské ryby.

Miluji mořské ryby.

Dokonce i treska je vynikající, ale my ji máme jen zřídka a jen obrovskou a drahou.

Přidáno čtvrtek, 5. ledna 2017, 18:30

ale bez kostí je to lepší!

Byl jsem přesvědčen, že kachna bez kostí bude lepší, dnes jsem ji surově zmasakroval tak, že se jí to nezdálo tak trochu. Hora kostí, hora tuků a hromada masa.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
A pořád budu vařit kachní stehna v jablečném džusu a jablečném octě v pomalém vaření ... a na poslední chvíli couvnu a koupím krůtu. :: nyam

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
A pořád budu vařit kachní stehna v jablečném džusu a jablečném octě v pomalém vaření ... a na poslední chvíli couvnu a koupím krůtu. :: nyam

Tady je recept na moji kachnu v pomerančích, promiň, žádná fotka, už žádná kachna.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=476405.0

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Don Rosa,
Viděl jsem kachnu, díky, skvělý recept, označil ji záložkou.

[DonnaRosa]

DonnaRosaDona Rosa, uviděla kachnu, děkuji, skvělý recept, přidala si ji do záložek.

Již dávno snědený.