Palačinky s mléčným krémem

Palačinky s mléčným krémem

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Kuchyně: ruština

Složení
Mléko	900 ml
Mouka	320 gramů
Vejce 1C	4 věci.
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Sůl	1/4 lžičky
Soda	štípnout
Prášek na pečení	1/2 lžičky
Rostlinný olej	4 lžíce. l.

Metoda vaření

Odměřte mouku a sítko se solí, jedlou sodou a práškem do pečiva.

Nalijte 700 ml mléka do hrnce. Přidejte 4 lžíce. l. rostlinný olej a cukr a přivedeme k varu. Odstraňte z tepla.

Zbývajících 200 ml mléka rozšleháme s vejci, dokud nebudou hladké.

Nalijte směs mouky do směsi mléka a vajec v několika krocích a promíchejte, lámejte hrudky. Hmota by měla být silná, ale jednotná.

Pokračujte v míchání a přidejte trochu horkého mléka. Těsto by mělo být uvařeno. Pokud se náhle vytvoří hrudky, je třeba je otřít o stěny nádoby a teprve poté přidat další část horkého mléka.

Pečte tenké palačinky na nepřilnavé pánvi.

Palačinky jsou velmi plastové. Ideální pro zabalení jakékoli náplně, protože se při válcování nerozbijí. Chuťově jsou neutrální, proto se hodí k sladkým i výdatným náplním.

Široký masopust !!!

Miska je určena pro

20 palačinek d = 25 cm

Ksenia, zítra zkusím tvůj recept!

Ksyusha, potřebuji upečet i tvoje palačinky. Děkuji.

[Lena, Nina]

Lena, Nina, Budu velmi rád, pokud budete spokojeni.

[Ksyusha]

Nikdy jsem nepečil pudinkové palačinky ... a pak se moje oblíbená velikost snadno upeče)))
Musíš zkusit!
Ksyusha, díky za recept!

[AlenKa]

AlenKa, v pudinkových palačinkách nejsou žádné potíže. Včera jsem napsal recept na palačinky déle, než na ně hněteme těsto. Proto se snažte o své zdraví!

P.S.
Teď jsem vypil dva kousky nádivky s králičím nýtem a okurky s rajčaty. Vkusnaaaa!

Teď jsem vypil dva kousky nádivky s králičím nýtem a okurky s rajčaty. Vkusnaaaa!

Ani nepochybuji
Určitě to zkusím ... v tomto palačinkovém pokrmu dělám poloviční porce palačinek, ale zatím mám čas každý den vyzkoušet nový recept!

[AlenKa]

AlenKa, co je 20 palačinek na rodinu? Nás 1,5krát, pokud budeme mít štěstí.

Ksyushenka, určitě ti upeču palačinky a určitě je něčím naplním.

[Natálie]

NatáliePalačinky jsou opravdu velmi slušné, i když jednoduché.

[Ksenia]

Ksenia„Zatím to vezmu na karty - nikdy není příliš mnoho palačinek 🔗

[Albina]

Albina, pro vaše zdraví!

Ksenia, moc děkuji za recept! : rose: Moji kluci milovali palačinky! !!!!!!!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Kseniajaký dobrý recept, díky!

[Svetlana]

Svetlana, pro vaše zdraví! Jsem velmi rád! Moji chlapci a dívky je mají také velmi rádi
kristina1, Děkuji !