Quiche s hruškou, nivou a ořechy

[Nadace]

Quiche s hruškou, nivou a ořechy

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Nadace
sušenka sušenka neslazená	250 gramů
máslo	130-150 gramů
vlašské ořechy	50 gramů
Plnicí
hruška	1 kus
tuřín cibule	1 kus
modrý sýr	70 gramů
Vařené brambory	120-130 gramů
ořechy	20 gramů
rostlinný olej + máslo	1 polévková lžíce. lžíce
Vyplnit
mléko	50 gramů
krém s jakýmkoli obsahem tuku	100 g
vejce	1 kus
sůl	chuť
mletý černý pepř	chuť
Tymiánové listy	volba
------	-----
tvar d 23

Metoda vaření

• Nadace

• Opečte ořechy na suché pánvi. Pokud je to žádoucí, zabalte do ručníku a jemně zvrásněte, abyste odstranili pokožku.

• Vložte sušenky s ořechy do kuchyňského robotu,

• umístěním užitkového nože. Všechno rozemlejte na drobky. Je lepší brát nízkotučné a neslazené sušenky.

• Nalijte rozpuštěné máslo, zapněte procesor, aby bylo vše dobře kombinováno.

• Vložte strouhanku do formy a vytvořte základnu quiche. Všechno je třeba utlumit velmi dobře. Mám formulář s odnímatelným dnem. Dno jsem zakryla papírem na pečení. Vytvořenou základnu vložíme na 30 minut do chladničky. V tuto chvíli připravíme náplň.

• Plnicí

• Oloupejte brambory, nakrájejte na velké kostky a vařte v osolené vodě po dobu 5-7 minut. Nasaďte si papírový ručník, abyste vypustili veškerou kapalinu.

• Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkroužky. Smažte do zlatova. Umístěte na papírový ručník, aby absorboval přebytečný olej.

• Z hrušky vyjměte jádro a nakrájejte ho na plátky. Je lepší vzít hrušku sladkou a kyselou.

• Vyplnit

• Smíchejte všechny nalévané přísady do šálku.

• Dochutíme solí a pepřem. Bereme v úvahu slanost sýra.
• Sestavování a pečení

• Vložte cibuli na základnu. Na vrch poukladáme brambory a hrušku. Rozbijte sýr a rozetřete ho po celé ploše. Přidejte ořechy a listy tymiánu.

• Nalijte náplň dovnitř a pošlete ji předehřátou na 180 stupňů.

• Pečeme dort 25-30 minut. Střední (výplň)

• by měl být připraven a uprostřed by se mohl trochu víc zakolísat. Vyjmeme, necháme vychladnout, vyjmeme z formy.

• Quiche můžete podávat teplé. Ale ten chladnější se mi líbil lépe.

• 
• Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým)

Poznámka

Recept ze zahraničního blogu.
Velmi chutné a neobvyklé. Doporučit)

Podobné recepty

Quiche s dýní, marmeládou a nivou (Gala)

Quiche Lauren z nekvašeného žitného těsta se zeleninovou náplní (Alexandra)

Dva koláče ze stejného těsta: Kish Lauren a Fruit with Streusel (Alexandra)

[Angela]

Jaké chutné quiche! Zajímavá kombinace produktů. Angela, rozmazlujete nás rozmanitostí! Děkuji!

Angelo, jak chutné! A krásné ... Díky za recept!

Angel, mělo by to být vynikající. Opravdu mám rád Chuchelkininu pizzu s hruškou a nivou.
Neumím si tu představit chuť brambor.

[Dívky,]

Dívky, Děkuji. Pomoz si sám)

Neumím si představit chuť brambor.

Tanyulya, není pro mě zbytečná.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Mmmm ... chutné a krásné, elegantní quiche. Už si kousám a vychutnávám si to, díky ... !!!!!

[kristina1]

kristina1, rád, že jste se již připravili. S největší pravděpodobností a jedl) Potešte sebe a své blízké. Děkuji za důvěru.